Jerusalem Food Rescuers . מצילות המזון . منقذو الغذاء

  • Home
  • Israel
  • Jerusalem
  • Jerusalem Food Rescuers . מצילות המזון . منقذو الغذاء

Jerusalem Food Rescuers . מצילות המזון . منقذو الغذاء מצילות מזון, יוצרות קהילה.

ארגון מצילות המזון פועל בירושלים ושכונותיה משנת 2019 בקידום מערכת המזון למקום שיוויוני, הוגן
וצודק - כלפינו הניזונים ממנה וכלפי האדמה והסביבה שמזינה את המערכת.

פעילות הארגון כוללת: הצלת מזון וחלוקה קהילתית בכל רחבי ירושלים | אירוח קולינרי יצירתי ומקיים המבוסס על עודפי תוצרת | פעילויות חינוך על בזבוז מזון והיכרות עם מערכת המזון | סדנאות התססה ושימור מזון.
אנו מאמינות שלאוכל יש כוח ופוטנציאל לה

ניע ולאחד אנשים, להוות זרז לפעולה קולקטיבית ושינוי אישי, לא רק במערכת המזון אלא גם ביחסי הקהילה שלנו.
בעניין להצטרף אלינו ולקחת חלק בעשייה? השאיר.י הודעה במספר הוואטסאפ שלנו ונלך על זה :) 0553191737

שבוע טוב קהילה יקרה 🌿מצ”ב לו”ז השווקים לחודש אוגוסט. שימו לב לשינויים:- שוקי האוכל בבתי הספר עדיין בחופש.- שוק בית טיילו...
02/08/2026

שבוע טוב קהילה יקרה 🌿
מצ”ב לו”ז השווקים לחודש אוגוסט.
שימו לב לשינויים:
- שוקי האוכל בבתי הספר עדיין בחופש.
- שוק בית טיילור יוצא לחופש של שבועיים.
על מנת להתעדכן על כל שוק ושוק *מומלץ להצטרף לקבוצות הוואטסאפ של השווקים.* קישורים בלינקטרי של מצילות המזון:
https://linktr.ee/MetsilotHamazon

22/07/2026

מה דעתך? זה ככה גם אצלך בבית?

17/06/2026
🩷מה לדעתך הדבר הכי חשוב שירושלים צריכה לעשות בתחום המזון בעיר?🩷ירושלים הצטרפה השבוע לרשת בינלאומית של ערים המקדמות מדיני...
17/06/2026

🩷מה לדעתך הדבר הכי חשוב שירושלים צריכה לעשות בתחום המזון בעיר?🩷

ירושלים הצטרפה השבוע לרשת בינלאומית של ערים המקדמות מדיניות מזון עירונית.

ביום ראשון שעבר התקיים המפגש הראשון של הפורום הירושלמי למדיניות מזון, בהשתתפות מעל 70 נציגים מעיריית ירושלים, משרדי ממשלה, אקדמיה, מערכת הבריאות, ארגוני חברה אזרחית, פילנתרופיה, עסקים ופעילים קהילתיים.

זה הפורום הראשון מסוגו בארץ!
פורום שיכלול צוותי עבודה סביב נושאים כמו מיפוי אתגרים והזדמנויות במערכת המזון בעיר עם חוקרים, קידום תזונה בריאה במוסדות חינוך, קטיף קהילתי מעצי פרי, קידום אוריינות סביב מזון לאנשי מקצוע בעירייה, ויונהג יחד עם למעלה ל70 שותפים ושותפים מהעירייה, משרדי ממשלה, אקדמיה, בתי ספר, מערכת הבריאות, פילנתרופיה, ארגוני חברה אזרחית, עסקים, שפים ומסעדנים ופעילים קהילתיים.

במסגרת האירוע חתם ראש העיר, משה ליאון, על אמנת מילאנו למדיניות מזון עירונית (MUFPP)- רשת בינלאומית של למעלה מ־300 ערים ברחבי העולם הפועלות לקידום מערכות מזון בריאות, שוויוניות, מקיימות וחסינות יותר.

בפועל זה אומר שירושלים מתחילה להתייחס למזון באופן יותר מעמיק ומתכלל:
איך אוכל מגיע לעיר, איפה יש פערי גישה למזון בריא, מה ואיפה הוא נזרק, מה לומדים עליו בבתי ספר, איך מחזקים קהילות דרכו, ואיך העיר נערכת טוב יותר גם בשגרה וגם בחירום.

בשבילנו זה רגע חשוב שמחבר את כל האתגרים והכשלים שאנחנו רואות לאורך העבודה שלנו- ולא יכולנו לעשות את זה לבד.
תודה לכל השותפים והשותפות שלנו (שמותיהם ושמותיהן מופיעים בתגובה הראשונה, ואם שכחנו מישהו אנחנו מתנצלות מראש, זו ההתרגשות)

צילם את התמונות היפות: ארנון בוסאני

#ירושלים #קיימות

בואו לראות- הקטיף הראשון של הפיילוט ⁩שנעמי הסטודנטית המדהימה שלנו ניהלה, הפיקה וקטפה ☘️🩷☘️ בשותפות עם מינהל קהילתי גנים....
11/06/2026

בואו לראות-
הקטיף הראשון של הפיילוט ⁩שנעמי הסטודנטית המדהימה שלנו ניהלה, הפיקה וקטפה ☘️🩷☘️
בשותפות עם מינהל קהילתי גנים.

הגיעו 4 מתנדבים, וגם רכזת הסביבה של גילה, שרצתה להבין איך עשינו את זה ולשכפל (מבורךךך).

ביקרנו בשלושה בתים, קטפנו בעיקר שסק וקצת קומקוואט (תפוז סיני).
הבעלים של העצים לא רצו לקחת תוצרת (מוזר!).
הם מאוד שמחו שהגענו לקטוף כי זה לא משהו שהם מצליחים לעשות לבד, ואם לא אוספים את הפירות שנופלים זה מייצר המון לכלוך וזבובים.

המתנדבים לקחו כמות שמתאימה לכל אחד (זה לא הגיע אפילו לשליש מהתוצרת) ואת השאר רכז הסביבה יחלק במרכז הקהילתי וידווח לנו כמה משפחות קיבלו ומה היו התגובות.

מתרגשים כמונו? כמה כיף להיות בעשייה.
זוהי דוגמא לפרויקט זריז וקטן שיכול להשתכפל לכל המנהלים הקהילתיים ולייצר אימפקט גדול.

בהמשך נערוך פגישה עם רכזי הסביבה של המנהלים הקהילתיים בכל העיר, ונציע להם לשכפל את הפיילוט.

הלוואי שלכולם תהיה האפשרות לא לזרוק אף פעם תוצרת טובה, ולמצוא לה פתרון ראוי ומשמח.

10/06/2026

כמו שכבר סיפרנו לכם, בשבוע שעבר עשינו אירוע משגע של חומוס כדי להודות לעובדי השוק על שיתוף הפעולה שלהם. היו כל כך הרבה תמונות שוות שלא הצלחנו להסתפק רק בסרטון אחד:) אז באמת, רק להגיד תודה לסוחרים ולעובדים על מה שהם נותנים לנו.

חמי השף שלנו הכין עם מתנדבי המטבח שלנו חומוס, תוספות, חמוצים וכבושים, קנינו פיתות טריות וקנינו במיוחד גם פיתות וחומוס בד״צ עבור כל מי שמקפיד. כל הצוות שלנו הגיע ולקח חלק בעשייה ובארגון. השוק היה מאד עסוק ביום שני בגלל חג עיד אל אדחא, ולכן החלטנו להגיע לכל מי שלא הצליח להגיע אלינו. אירגנו שולחן יפה עם מפה לבנה, רמקול עם מוזיקה והסתובבנו בין הבאסטות וחילקנו פיתות עם חומוס לכל מי שהיה רעב. הכל נגמר, לא יודעות מה להגיד לכם.

רוצות לעזור לנו להציל מזון ולחלק אותו?*הצטרפו אלינו לשוקאוכל תלפיות (ברחוב דרך בית לחם) בימי רביעי ב-15:30!*אנחנו זקוקות...
10/06/2026

רוצות לעזור לנו להציל מזון ולחלק אותו?

*הצטרפו אלינו לשוקאוכל תלפיות (ברחוב דרך בית לחם) בימי רביעי ב-15:30!*

אנחנו זקוקות לעזרה בפריקת הסחורה, ניהול השוק וגם ארגון אירועים כיפיים לצידו. נשמח לעזרתכם ולעזרתכן!

לפרטים נוספים-
ניצן פאול, עובדת קהילתית - 052-4611739

⁨ ⁨ מצילות המזון פותחות משמרת חדשה וקוראות לך להצטרף🥬🍊🥕אנחנו מתרחבות ופותחות משמרת מיון נוספת ביום חמישי בבוקר. מחפשות נ...
10/06/2026

⁨ ⁨ מצילות המזון פותחות משמרת חדשה וקוראות לך להצטרף🥬🍊🥕

אנחנו מתרחבות ופותחות משמרת מיון נוספת ביום חמישי בבוקר.

מחפשות נשים וגברים שאוהבים עשייה עם ידיים ומאמינים בצמצום בזבוז מזון.

מה עושים?
מיון פירות וירקות מוצלים בשוק הסיטונאי בגבעת שאול.
מפרידים את הטוב מהפחות טוב, מכינים ארגזים לקהילה ומצילים חומרי גלם מעולים לבישול.

הגעה עם בגדים שאפשר ללכלך ומוכנות לעבודה ממוקדת ויעילה. ככל שנמיין מהר וטוב יותר, כך נעזור ליותר משפחות בירושלים.

התנדבות בצוות גדול וכיפי, תנאים מעולים ותוצרת טרייה ומפנקת לקחת למשפחה בסוף הפעילות.

מתי? ימי חמישי | 10:00–12:30 | השוק הסיטונאי בגבעת שאול.

המקומות בצוות החדש מוגבלים!
שלחו לנו הודעה עכשיו והצטרפו לנבחרת 🍇
הטלפון שלנו- 055-991-1331

אפשר גם במייל- [email protected]⁩⁩

08/06/2026

בשבוע שעבר קיימנו אירוע הוקרה לעובדי השוק הסיטונאי בירושלים, זו היתה דרך לא רעה להגיד תודה לכל העובדים (בעלי החנויות, מנהלים, מלגזנים, עובדי ניקיון, אנשי ביטחון) בשוק- תודה על התמיכה שלהם בעשייה שלנו, תודה על שיתוף הפעולה.
בלי התמיכה שלהם ותרומות המזון שלהם לא נוכל לעשות את מה שאנחנו עושים.

חמי השף המוכשר שלנו. יחד עם המתנדבים ובני השירות, הכינו חומוס מדהים ותוספות שוות ופתחנו ״מסעדה״ עם שולחנות והאכלנו את כל הבאים. וגם את אלה שלא באו, כי היה עמוס בעבודה. הסתובבנו בשוק, כזו מין משלחת של מצילות-מאכילות, וחילקנו מנות חומוס למי שלא יכל להגיע. היה מאד מוצלח וטעים ♥️

Address

השוק 3
Jerusalem

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Sunday 09:00 - 18:00

Telephone

+972553191737

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Jerusalem Food Rescuers . מצילות המזון . منقذو الغذاء posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Organization

Send a message to Jerusalem Food Rescuers . מצילות המזון . منقذو الغذاء:

Shortcuts

Share