21/04/2026
היום, ביום הזיכרון לחללי מערכות ישראל,
בחרנו בעמותת עמיחי לזכור דרך עשיה
בפרויקט חברי העמותה יחד עם חברי ליונס הוד השרון הכינו מתכונים של חיילים שנפלו:
עוגת הביסקויטים של
כדורי השוקולד של
עוגיות שוקולד צ'יפס של אוריאל אביעד סילברמן ז"ל
ועוגת שיש של .amit.ziv
וזכרנו אותם דרך האוכל שאהבו, הסיפורים והרגעים ביחד.
ייצרנו חוברות מצכונים מונגשות כך שכולם יוכלו להשתתף ולקחת חלק פעיל בזיכרון.
וכמו בכל שנה, אנחנו מספרים בקצרה של הסיפור של עמיחי שולזינגר ז"ל, בן 21 בנופלו בקרב בגליל בשנת 1948. עמיחי מונצח בשמה של העמותה.
עמיחי שולזינגר נולד ב-1927 למשפחה ציונית חרדית שעלתה ארצה לאחר מלחמת העולם הראשונה והקימה את כפר גנים ליד פתח תקווה. עמיחי היה הבן הבכור של הישוב.
בשירותו הצבאי השתתף בכיבוש עכו, סמריה, כברי, ביריה תרשיחא וציפורי.
ביום כ' בתשרי תש"ט, 23 באוקטובר 1948, נפל עמיחי בקרב בגליל, אבל רק לאחר מספרמימים גופתו חולצה והועברה למנוחת עולמים בקבר ישראל בבית הקברות הצבאי בראש פינה.
לזכרו ולזכר כל חללי וחללות צבא הגנה לישראל ונפגעות ונפגעי פעולות האיבה. יהיה זכרם ברוך 🕯
#יוםהזיכרון #עמיחי
