Magyar Vendéglátók Ipartestülete Titkárság

01/10/2026

A tisztséget Bíró Bernadettől veszi át, aki 12 év után új szakmai kihívások elé néz.

24/09/2026

Találkozzunk idén is a Gundel Károly-díjátadó Gálaebédjén!

A hagyományokhoz híven a Magyar Vendéglátók Ipartestülete idén is megrendezi ünnepi Gálaebédjét, amelynek ismét a Gundel Étterem ad otthont.

📅 2026. október 18. (vasárnap), 12:00

Az idei gálaebéd során egy különleges, elegáns, ötfogásos ebédet több séf közreműködésével élvezhetnek a vendégek, miközben sor kerül a Gundel Károly-díjak ünnepélyes átadására is.

🏆Az idei díjazottak:
Kóbor Zoltán, László Árpád és Zsidai Ilona.

A gálaebéd házigazdája Gundel Takács Gábor, szakmai mentora Kovács-Siklósi Lázár, a sommelier pedig Fabók Mihály lesz.

A részletes programról, a menüről és a jegyárakról az MVI honlapján lehet tájékozódni:

https://mvi.hu/szakmai-hirek/iden-is-megrendezesre-keruel-a-hagyomanyos-mvi-gundel-karoly-dijatado-galaebed-2026-oktober-18-an-vasarnap-delben-a-gundel-etteremben

Jegyigénylés: [email protected]

🥂 Ünnepeljük együtt a vendéglátás kiválóságait!

23/09/2026

Az MVI Elnöksége és számos tagja idén is részt vett a Trade Magazin Business Days eseménysorozatán.
A rendezvény első napja a vendéglátás helyzetképéről és a HORECA szektor aktuális kihívásairól szólt.
Köszönjük a lehetőséget Trade magazin, és gratulálunk a 20. jubileumi Business Days-hez!

11/09/2026

A Magyar Vendéglátók Ipartestülete a mai napon megtartotta hagyományos Kitüntetési Bizottsági ülését.
A szakma idén 13. alkalommal döntött a Gundel Károly-díjazott személyéről.
A Kitüntetési Bizottság 19 tagja ezúttal 22 jelölt közül választotta ki azt a három személyt, akit a méltónak talált a „szakma Kossuth-díjára”.
A Kitüntetési Bizottság a 2026. évi Gundel Károly-díjat(ABC sorrendben) Kóbor Zoltánnak (pedagógus, a Gundel Károly Vendéglátó és Turisztikai Technikum igazgatója), László Árpádnak (többek közt a városligeti Robinson Étterem alapítója és tulajdonosa) és Zsidai Ilonának (a Zsidai-csoport tulajdonosa) ítélte oda. Ezúton is gratulálunk a díjazottaknak!

A kitüntetés átadására ünnepélyes keretek között 2026. október 18-án, vasárnap 12:00 órakor kerül sor az MVI által szervezett Gálaebéden a Gundel Étteremben (1146 Budapest, Gundel Károly út 4.) A gálaebéd házigazdája: Gundel Takács Gábor, szakmai mentora Kovács Lázár (Lázár Chef), sommelier: Fabók Mihály lesz. Bővebb információk: www.mvi.hu

30/06/2026

Felhívás
Gundel Károly – díjra való jelölésre 2026.
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére - számos társszervezet közreműködésével – 2026-ban is felhívást hirdet a Gundel Károly – díj elnyerésére.
A díjra az jelölhető, aki a magyar vendéglátás területén kiemelkedően sikeres tevékenységével minimum 25 éve jelen van, feddhetetlen szakmai múlttal és példamutató életúttal rendelkezik, a magyar vendéglátás történelmi hagyományait ápolja és annak megújulása iránt elkötelezettséget érez, a fiatal generáció szakmai fejlődését támogatja, valamint közreműködik a magyar vendéglátás népszerűsítésében.
Az elismerést a vendéglátó szakma legjobbjai kaphatják, évente legfeljebb hárman.
A Gundel Károly-díj odaítélésére bárki javaslatot tehet. Ennek feltétele az MVI honlapjáról letölthető adatlap kitöltése és visszajuttatása a szervezet címére 2026. szeptember 3. éjfélig.
Az Ipartestület a díjazottak nevét Gundel Károly születésnapja alkalmából 2026. szeptember 11-én pénteken 11 órakor, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban tartott sajtótájékoztatón hozza nyilvánosságra.
A kitüntetés átadása ünnepélyes keretek között, 2026. október 18-án az MVI Gálaebédjén kerül sor a Gundel étteremben, a részletekről később adunk tájékoztatást.
További információ a Magyar Vendéglátók Ipartestületének honlapján, a www.mvi.hu oldalon érhető el.

24/02/2026

Március 3. kedd "Tudatos Vendéglátók Konferenciája 2026" az MVI szervezésében a HUNGEXPO-n.
Várunk mindenkit szeretettel!

A Tudatos Vendéglátók Konferenciája 2026 azoknak a vendéglátós vállalkozóknak, vezetőknek és szakembereknek szól, akik nem csak túlélni szeretnének, hanem tudatosan építik jövőjüket.