31/03/2026
🌱🌳🌼 Fű, fa, virág - Az Európai Éghajlati Paktum vegán főzőműhelye. Ismerjétek meg a tervezett menüt és a közreműködő önkéntes nagyköveteket:
Buzsáki Dóra - Erdők, mezők ízei
🍀 A vadnövények szépen beépíthetőek a növényi alapú étrendbe. Díszíthetünk velük salátákat, de szószokat vagy kencéket is varázsolhatunk belőlük az asztalunkra. Ezek az erdei kincsek mindamellett, hogy igazi tápanyag bombák, gyógyító hatással is bírnak. A természet ritmusát követő szezonális alapanyagok, amiket az erdőn, mezőn gyűjthetjük magunknak, madárcsicsergést hallgatva…
👩🍳Dóri vegetáriánus, vegán szakács, aki arra hívja a résztvevőket, hogy ismerjék meg együtt a környék gyógynövényeit és azok gyógyhatásait. Egy egyszerű tésztaétel és vadnövénysaláta közös elkészítésével is várja a műhely résztvevőit.
📅 2026. április 18. szombat - 10:00-16:30
📍 Reflex Ökológiai Központ
📝A program ingyenes, de regisztrációhoz kötött. Itt tudsz regisztrálni: https://forms.gle/3ohBQm3Fu4sF6hy26
További részletek, program:
https://www.facebook.com/events/1611932189952005