25/03/2026
🍷 225 litrov osvieženia v jednom pohári? V Zemnom je to 15 ročná tradícia.
Podunajsko je krajom slnka, ale aj regiónom kde sa zrodil vynález, bez ktorého by letné posedenia pri víne neboli rovnaké. Vedeli ste, že za osviežujúcu sódu vďačíme rodákovi z obce Zemné?
Štefan Anián Jedlík, vynikajúci fyzik a vynálezca, ktorý ako prvý vynašiel elektromotor, dynamo a elektrický rušeň. V roku 1826 skonštruoval prístroj na výrobu sódovej vody. Práve na jeho počesť sa v Zemnom každoročne konajú legendárne Strekové dni (Szímői fröccsnapok), ktoré tento rok oslávia už svoj 15. ročník.
Vrcholom podujatia nie je „len“ ochutnávka vínneho streku, ale rituál, pri ktorom sa mieša najväčší vínny strek na Slovensku. Viac ako 200 litrov vína a sódy pripravujú za pomoci Rádu rytierov Ányosa Jedlika, maďarských výrobcov sódy!
V Zemnom to však nie je len o rekorde v objeme. Je to o komunite, ktorá drží spolu. O priateľoch, ktorí si kvôli tomuto víkendu plánujú dovolenky v zahraničí, aby sa vrátili domov. Je to dôkaz, že vinohradnícka tradícia u nás nie je len o práci v pivnici, ale o radosti zo stretnutí, kde sa história (v podobe Jedlíkovho odkazu) mieša s moderným životom kraja.
📍 Zemné, Nitriansky kraj
Tento príspevok vznikol v rámci série Krížom krážom vinicami, ktorá predstavuje vinohradnícke oblasti a príbehy nášho kraja.
Foto: web Obec Zemné