Hétköznapi receptek Anival

Hétköznapi receptek Anival Egy kis segítség a mai rohanó vilàgunkba, hogy mit is főzzünk!?

🍗 Szaftos fokhagymás–rozmaringos csirkecombHozzávalók (3–4 főre): • 6–8 db csirke felsőcomb (bőrös) • 4–5 gerezd fokhagy...
21/01/2026

🍗 Szaftos fokhagymás–rozmaringos csirkecomb

Hozzávalók (3–4 főre):
• 6–8 db csirke felsőcomb (bőrös)
• 4–5 gerezd fokhagyma
• 2 ág friss rozmaring (vagy 1 tk szárított)
• 1 ek sertészsír vagy kacsazsír
• Só
• Frissen őrölt bors
• ½ tk pirospaprika (elhagyható)
• kb. 50 ml víz vagy házi alaplé

Elkészítés:
🧑‍🍳
1. A combokat megmossuk, szárazra töröljük.
2. A fokhagymát összezúzzuk, összekeverjük sóval, borssal, rozmaringgal.
3. A csirkecombokat alaposan bedörzsöljük (bőr alá is).
4. Serpenyőben felmelegítjük a zsírt, és a combokat bőrös felükkel lefelé lepirítjuk (5–6 perc).
5. Megfordítjuk, felöntjük kevés vízzel/alaplével.
6. Lefedve, kis lángon 25–30 percig pároljuk, majd fedő nélkül visszapirítjuk.

Karfiolpüré
(tej, joghurt, tejszín nélkül)

Hozzávalók:
• 1 nagy fej karfiol
• 1–1,5 ek sertészsír vagy kacsazsír vagy Ghí vaj
• Só
• Fehér bors
• Csipet szerecsendió (opcionális)
• 1 gerezd fokhagyma (opcionális)

Elkészítés:
1. A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben puhára főzzük.
2. Alaposan leszűrjük (fontos, ne maradjon vizes).
3. Botmixerrel pürésítjük.
4. Hozzáadjuk a zsírt, fűszerezzük, simára dolgozzuk.

👉 Ha extra krémes kell: 1–2 ek forró főzővíz mehet bele.
Jó étvágyat!
Szívesen látlak az Életmódváltó csoportomban is, gyere nézz be hozzám!🫶
⬇️
Úton az új én felé

Húsos rétes:Hozzávalók:2 rúd2 cs réteslap500 g darált hús1 csokor petrezselyemzöld2 evőkanál olívaolaj100 g vöröshagyma ...
27/02/2025

Húsos rétes:

Hozzávalók:

2 rúd

2 cs réteslap

500 g darált hús

1 csokor petrezselyemzöld

2 evőkanál olívaolaj

100 g vöröshagyma (hámozva)

1 evőkanál oregánó

Ízlés szerint vegeta

Ízlés szerint bors

100 g teavaj

150 g tejföl

1 evőkanál mustár

4 gerezd fokhagyma

50 g zsemlemorzsa

Ízlés szerint só

Elkészítés:

A vöröshagymát megpucolom, az olajon megdinsztelem, hozzáadom a darálthúst és fehéredésig pirítom. Beleszórom a petrezselyemzöldet, oregánót, borsot, vegetát, néhány percig pirítom tovább majd lekapcsolom a tűzhelyet.

A tejfölt elkeverem mustárral, sóval és a zúzott fokhagymával. Egy nedves konyharuhára kiterítem az első réteslapot, megkenem olvasztott vajjal, ráteszem a másodikat is, ismét megvajazom, erre kerül a harmadik majd a negyedik réteslap is, amiket szintén megvajazok. Megszórom a zsemlemorzsa felével. A lap alsó harmadára szószt kenek, majd a húsos raguból rákanalazok. Két oldalán behajtom, majd szorosan, de óvatosan feltekerem.
🍒 Slim f**t èletmód Anival🍐
Ügyelek, hogy hajtás az aljára kerüljön. Sütőpapíros tepsire teszem őket, lekenem olvasztott vajjal majd 200°C-ra előmelegített sütőben 5 percig sütöm. Ekkor lejjebb veszem 150°C-ra és további 15 percig sütöm. Az idő sütőfüggő lehet!

Miután kihűlt szeletelem és tálalom.
A vâltozàs benned van!
Jó étvágyat hozzá!

✨Spenótos burgonya fészek✨A vâltozàs benned van! 🥘🥘🥘🧺Hozzávalók4 nagy szem ésesburgonyasó1kg friss spenót1 kávéskanál bo...
23/09/2024

✨Spenótos burgonya fészek✨
A vâltozàs benned van!
🥘🥘🥘
🧺Hozzávalók
4 nagy szem ésesburgonya
só
1kg friss spenót
1 kávéskanál bors
1teáskanál fokhagyma por
4 tojás
zsír

🧑‍🍳Elkészítés :

Kenjünk ki 12 muffin formát olvasztott zsírral és rakjuk félre.
Reszeljük le a burgonyát majd sózzuk meg és szűrőben hagyjuk állni 20 percig, hogy a felesleges víz kicsepegjen.
Kevés zsíron pároljuk meg a spenótot amíg összeesik, majd adjunk hozzá bő fél teáskanál fokhagymaport és sót, Ezután főzzük amíg a nedvesség tartalmának nagy része elpárolog (kb.6-8 percig) majd rakjuk félre.
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
Facsarjuk ki a burgonyát, hogy minél kevesebb víz maradjon benne. Adjuk hozzá a megmaradt fokhagymát ,borsot kevés olajat (esetleg ha szükséges sót). Keverjük össze, majd ez után helyezzük a muffin formába úgy hogy a közepére formázzunk egy lyukat ezzel elkészítve a fészek formát.
Süssük kb. 15 percig, amíg a burgonya barnulni kezd, majd vegyük ki és rakjuk félre.
Egy tálban verjük fel a tojást kevés sóval és a spenóttal amíg rendesen elkeveredik, majd ezt a keveréket öntsük a burgonyafészkekbe.
Süssük további 10 percig, amíg a tojás teljesen átfő (átsül).
Vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihülni. Ez után óvatosan vegyük ki a muffin formából őket, úgy hogy a széleit körbevágjuk késsel (amennyiben szükséges).

Jó étvágyat! 😋

Ananász, bacon és csirke falatok nyársan 😋HOZZÁVALÓK:1 kg csirkemell falatnyi darabokra vágva1 ananász falatnyi kockákra...
18/08/2024

Ananász, bacon és csirke falatok nyársan 😋

HOZZÁVALÓK:
1 kg csirkemell falatnyi darabokra vágva
1 ananász falatnyi kockákra vágva
2 piros kaliforniai paprika nagy darabokra vágva
1 nagy hagyma nagy darabokra vágva
1/2 kg bacon félbevágva
½ csésze ananászlé
2 evőkanál kukoricakeményítő
2 evőkanál barna cukor
3 evőkanál szója szósz

Nyársak
ELKÉSZÍTÉSE:
Tekerd be az ananász és a csirke mindegyik darabját egy darab szalonnával.
A nyársra fűzzük a paprika, a hagyma, a baconba, a betekert csirke és az ananász darabjait.
A grillt előmelegítjük.
Egy serpenyőben a tűzhelyen forraljuk fel az ananászlevet, a kukoricakeményítőt, a barna cukrot és a szójaszószt. Forraljuk fel, és főzzük 5 percig. Hagyjuk kihűlni.
Helyezzük a nyársakat a grillre, és süssük oldalanként 5-6 percig, miközben meglocsoljuk a szósszal.
grillezzük, amíg a csirke meg nem sül, és a szalonna ropogós nem lesz.

Jó étvágyat kívánok hozzá! 😋❤️

Szívesen látlak az Egészségcsoportomban is!👇👇👇👇
A vâltozàs benned van!

Vaníliakrémes puding leveles tésztában – egyszerűen csodálatos Ebben a receptben egy klasszikus és finom desszert elkész...
23/07/2024

Vaníliakrémes puding leveles tésztában – egyszerűen csodálatos

Ebben a receptben egy klasszikus és finom desszert elkészítésének lépéseit mutatjuk be, amely minden alkalomra tökéletes választás lehet. A könnyedén elkészíthető, ízletes sütemény nem csak ínycsiklandó, de látványra is elbűvölő.

Hozzávalók

1 csomag leveles tészta
600 ml tej
2 csomag vanília ízű pudingpor
2 evőkanál cukor
300 ml tejszínhab
2 evőkanál porcukor
Porcukor a szóráshoz

Elkészítés

Először a vásárolt leveles tésztát négyzetekre vágjuk és előmelegített sütőben körülbelül 15 percig 180 °C-on sütjük. Ezután hagyjuk kicsit hűlni. Majd középen kettévágjuk.
Ezután a tejet egy lábasba öntjük, hozzáadjuk a cukrot és a pudingport. Sűrű pudinggá főzzük, majd hagyjuk kihűlni.
A kihűlt pudinghoz hozzáadjuk a felvert tejszínhabot és összekeverjük. A tejszínhabot 2 evőkanál porcukorral édesítettem.
Végül megtöltjük a kis párna alakú süteményeket a krémmel és porcukorral meghintjük.

Jó étvágyat!

Cím

Arany János út. 15
Domoszló
3263

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Hétköznapi receptek Anival új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Szervezet Elérése

Üzenet küldése Hétköznapi receptek Anival számára:

Parancsikonok

Megosztás

Kategória