Mi a nyitvatartási idő?

Hétfő 09:00 - 14:00 Kedd 09:00 - 14:00 Szerda 09:00 - 14:00 Csütörtök 09:00 - 14:00 Péntek 09:00 - 13:00

Magyar Biokultúra Szövetség

Kezdolap
Magyarország
Budapest
Magyar Biokultúra Szövetség

Célunk a biogazdálkodás és biotermékfeldolgozás elterjesztése, valamint a biotermékek fogyasztásának népszerűsítése, ösztönzése.

19/08/2026

Augusztus alapanyaga: cukkini | 3. részben:
🥒🌿 Cukkini tallér

Könnyű nyári feltét főzelékekhez – ami magában is finom, de egy jó mártogatóssal hozza a legjobb formáját! 😋

A cukkini semleges íze remekül harmonizál a friss zöldfűszerekkel. 🌿 Használj belőlük bátran a tallér masszájában és a mártogatósban is.

💚 Egyszerű, szezonális és sokféleképpen variálható – pont, amit egy nyári konyhában szeretünk.

18/08/2026

🎙 Mi mindenről lehet beszélgetni a BIO kapcsán?
Vetésforgó, vetőmagok, biodinamikus gazdálkodás, tyúktartás, beporzók, bioélelmiszerek fogyasztása, szamócatermesztés... és még rengeteg mindenről.

A Biokultúra podcastban érdekes témákat járunk körül, szakemberekkel és a bio világának szereplőivel beszélgetünk – közérthetően, gyakorlati tapasztalatokra és szakmai tudásra építve.

🎧 Fedezd fel korábbi adásainkat, és tarts velünk a következő epizódokban is!
Kéthetente új epizód a YouTube-csatornánkon:
https://www.youtube.com/

17/08/2026

🍰 Tegyél el bioszilvát süteményhez! 🍰

Van egy kedvenc kevert szilvás sütid? 🎂
Akkor jó hírünk van: nem kell télen sem lemondanod róla! ❄️✨

Magozd ki a szilvákat, vágd fel mindegyiket 8 részre, tedd őket befőttes üvegbe, majd csavard rájuk a kupakot és tartósítsd őket a befőzőautomatád előírásai szerint. (kb. 30 perc 90 fokon)
Egy szokványos, 720 ml-es üveghez kb. 0,6 kg szilvával számolj.

Így egész évben élvezheted a bioszilva ízét a süteményeidben! 🍽️💚

16/08/2026

Ez már a szőlőnek is sok(k) volt 🍇☀️

A szőlőt eddig mélyen gyökerező, fényigényes, melegtűrő növényként ismertük, hiszen a mediterrán klímán is remekül megterem. Az idei nyár viszont néhány tőkének már túl sok volt: lógó levelek, megégett fürtök, ízetlen bogyók...
Úgy tűnik, változtatnunk kell azon, ami eddig hosszú időn át bevált:

1️⃣ Nemcsak a friss telepítésű tőkéknek, de a több éveseknek is szükségük lehet öntözésre.
2️⃣ A zöldmunkát visszafogottabban végezzük, hogy a lomb megvédje a fürtöket a napégéstől.

Te mit tapasztaltál ? Írd meg nekünk kommentben! 👇

15/08/2026

🍂 Tervezz másodvetést! 🍂

Már érezhetően rövidülnek az éjszakák, és bármilyen hihetetlenül is hangzik, pár hét múlva itt az ősz. A veteményesben az ősz kicsit olyan, mint a tavasz: újra vethetőek a rövid tenyészidejű levélzöldségek és a retek.

Most még van idő átgondolni:

🌱 Megüresedett helyekre zöldségféle vagy zöldtrágya kerüljön?
🥬 Hova vethető a saláta, madársaláta vagy spenót? Érdemes-e áttelelő fajtát választani?
🐞 Vége van-e a földibolha inváziónak, vagy még várni kell a káposztafélék vetésével, kiültetésével?
🌾 Milyen zöldtrágya a leghasznosabb?
💧 Tudsz-e öntözni, ha továbbra is késik a csapadék?

Még időben vagy, nyugodtan tervezhetsz, és időben beszerezheted a vetőmagokat is. Ne várj az utolsó pillanatig! 🌿

14/08/2026

💧🌳 Öntözőzsák betonból?

A közterületi fák alatt egyre gyakrabban láthatók öntözőzsákok. Mutatunk egy olcsó, tartós és műanyagmentes alternatívát!

🧱 Szerezz be egy 40 × 40 cm-es beton oszlopzsalut, állítsd a fiatal fa vagy cserje mellé, majd a tetejét fedd le két cseréppel vagy néhány deszkával.

💦 Öntsd bele a vizet, és hagyd, hogy lassan, kis veszteséggel szivárogjon le a gyökerekhez.

🌱 Különösen hasznos megoldás olyan kertekben, ahol a kiszáradt, tömör talaj nehezen nyeli el az öntözővizet.

🏡 A beton oszlopzsalu építőanyag-kereskedésekben könnyen beszerezhető, és hosszú éveken át használható.

💚 Egyszerű, olcsó ötlet, amellyel takarékosabban öntözhetsz, miközben műanyag használata nélkül segíted a fiatal fák fejlődését.

13/08/2026

🌟Minden hónapban egy bio alapanyag, minden héten egy új recept 🌟

Tarts velünk, adunk pár egyszerű ötletet a bioalapanyagok felhasználásához.
Garantáltan kipróbált, nagyon könnyű receptek - akár kezdőknek is!

Minden hozzávaló megtalálható a Biokultúra Ökopiacon! 🌿🍅🥕

Tartsatok velünk minden szerdán.

12/08/2026

Augusztus alapanyaga: cukkini | 2. részben:
Kakaós-cukkinis kevert sütemény

A kakaós cukkinisütiben átlényegül a derék tökféle. Puhává, könnyűvé teszi a tésztát. Olyan embereknél is átment a teszten, aki -elvileg - utálják a cukkinit.

11/08/2026

🍓🌱 Még nem késő szamócát ültetni!
…de ne késlekedj!

A cél, hogy a palánták még a tél beállta előtt erős gyökérzetet fejlesszenek.

☀️ Válassz nekik napos helyet,
🌿 és készíts számukra tápanyagban gazdag talajt.

A most elültetett szamóca tavasszal hálálja meg a gondoskodást.

🎥 Kíváncsi vagy a biokerti kulisszatitkokra?

Nézd meg YouTube-csatornánkon a "Szamóca a biokiskertben" című videót, amelyben lépésről lépésre megmutatjuk, hogyan érdemes szamócát ültetni:
https://youtu.be/139cetSDtKA

10/08/2026

🎙 Ökoszemléletű közösségi kertészkedés
Elérhető a Biokultúra podcast 19. része

Vendégünk ez alkalkommal Kovács Ildikó, a ZUG Közösségi Kertekért Egyesület elnöke és a zuglói Padlizsánkert koordinátora.

A podcastben a zuglói Padlizsánkert példáján keresztül bemutatjuk:
👉 mit jelent az, hogy közösségi kertészkedés,
👉milyen igények hívják életre és hogy hozható létre a gyakorlatban egy közösségi kert,
👉 a biogazdálkodás módszerei közül mi működik egy közösségi kertben,
👉 milyen élményekkel gazdagodnak a közösségi kertészkedők.

Gyere és tarts velünk! 🙂

A podcast linkje a kommenteknél! 👇

Cím

Visegrádi Utca 53. 3. Emelet/1. (28. Kapucsengő)
Budapest
1132

Nyitvatartási idő

Hétfő	09:00 - 14:00
Kedd	09:00 - 14:00
Szerda	09:00 - 14:00
Csütörtök	09:00 - 14:00
Péntek	09:00 - 13:00

Telefonszám

+3612147005

Weboldal

http://www.biokultura.org/

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Magyar Biokultúra Szövetség új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.