09/04/2023
3 tipp, hogy ne kelljen kidobni az ételmaradékot👇
🥣KRÉMLEVES MINDEN MENNYISÉGBEN!
Megfelelő fűszerezéssel szinte bármilyen párolt vagy sült zöldségköretből krémlevest készíthetsz. Ha megmarad a párolt borsó, turmixoljuk össze tejszínnel és mentával, sok borssal, ha nem tudsz mit csinálni a maradék sült répával, akkor pedig curryvel és kókusztejjel, chiliporral turmixold krémesre! Ha többféle zöldség marad, akkor se ess kétségbe, némi tejszínnel, friss fűszernövénnyel a tetején és krutonnal szinte minden kombinációból izgalmas krémleves készíthetsz.
🍞SZÁRAZKENYÉRBŐL FRISS KENYÉR, AHOGY AZ OLASZOK CSINÁLJÁK!
Ha a párnapos kenyeret már nem szívesen ennéd meg, akkor érdemes az olaszok tippjét követni! Vágd félbe a veknit, locsold meg olívaolajjal és dörzsölj bele egy félig érett paradicsomot, majd sózd, borsozd és csavard bele alufóliába, végül tedd sütőbe.
🍫GAGYI CSOKI ÚJ ÉLETE
A finom csokoládéból nem igazán szokott maradni a háztartásokban, a vajas ízű, nem túl minőségi csokoládék azonban hosszú hónapokon keresztül heverhetnek az édességes ládában. Ha nem szeretnéd őket kidobni, akkor leginkább a házi sütik csokoládémázaként funkcionálhatnak vagy például bögrés sütibe sütve, brownie-ba keverve sem vésznek kárba – persze némi jobb csokoládéval vegyítve.
Találkozzunk április 30-án az Öko Zsibongó Holiday-en és még több segítséget kapsz, hogyan legyél környezet- és egészségtudatos! 💚
www.okozsibongo.hu