03/05/2026
A HÓNAP TÁRGYAI – MÁJUS
Május hónapban az időjárás enyhülésével virágba borulnak a fák, bokrok, rétek és elkezdődik a méhek szorgos gyűjtőmunkája. A méznek, mint édesítőszernek és a viasznak, mint a gyertya alapanyagának a 18. század elejéig alig volt versenytársa. A méz édesítőszerként rendkívül nagy szerepet játszott a magyar paraszti konyhában.
A paraszti méhészek a méheket erdőről hazahozott faodúban, szalma-, gyékény vagy vessző kasokban tartották a házak eresze alatt vagy a kertben kialakított méhesekben.
A méhcsaládok természetes úton, rajzással (eresztés) gyarapodtak. A fára, bokorra kirepült rajt rúdra akasztott méhkasba rázták bele. A méhlakások utánozták a méhek természetes odúit, belül tágas térből álltak, amelybe a tetejéhez és az oldalához erősítve építették fel a lépet. A méznyerés több vonásában hasonló volt a zsákmányoláshoz. A méheket ősszel elpusztították vagy újabban, nyár végén üres kasba űzték át. Általában a lápi méhészetben kéthárom évenként irtották ki a méheket. A fiatalokat hagyták erősödni, évekig, a mézzel együtt. Ez a forma az elmúlt századok legjellemzőbb hagyományos, népi méhészete.
A tájház gyűjteményében gyékényből font méhlakásokat láthatunk, melyeknek jellegzetes csúcsos alakjuk van. A gyékényből készült kasok különösen az ország déli részén terjedtek el a belvizek lecsapolása előtt a mocsaras vidékeken, ahol a gyékény megtermett. Egy bunkós fűzfaágat hasítottak több bordára, úgy, hogy végződése egyben a kas fogója maradt, majd a szétfeszített bordákat körös-körül gyékényfonattal fűzték be. Néhol az alsó peremét még vesszőfonással erősítették, hogy az nagyobb súlyt bíró legyen, majd az oldalait agyagos, trágyás, meszes keverékkel tapasztották. Kirepülő nyílást a kas oldalán hagytak. A kas belsejében vízszintesen, több egymásra merőleges léptartó pálcát helyeztek el, erre építették a méhek a lépet.
IRODALOM
BALASSA Iván─ORTUTAY Gyula, Magyar Néprajz,1979. 220-223.
ANDRÁSFALVY Bertalan, A sárköziek gazdálkodása a XVIII. és XIX. században, In Dunántúli dolgozatok a Pécsi Janus Pannonius Múzeum kiadványai 3. Szerk. Dankó Imre (1965) 21.
BOROSS Marietta, Méhlakások a Néprajzi Múzeum gyűjteményében. Néprajzi Értesítő a Néprajzi Múzeum Évkönyve XLV (1963) 65-66.
[letöltve 2026.05.03. https://www.neprajz.hu/neprajzi_ertesito/1963.PDF]
KÉP
Méhkas, Bátai Tájház 2003.1257.1. 1881-1900
Méhkas, Bátai Tájház 2003.1258.1. 1881-1900
Méhkas, Bátai Tájház 2003.1259.1. 1881-1900