Djelatnosti Društva su:
- unapređivanje etnološke znanosti;
- usklađivanje etnološkog i kulturnoantropološkog rada;
- poticati, pomagati i voditi etnološka/kulturnoantropološka proučavanja šireg značenja;
- pomagati pri unapređenju nastave etnologije i kulturne antropologije;
- raditi na stručnom uzdizanju etnologa i kulturnih antropologa;
- organizirati i pomagati održavanje znanstvenih i stručni
h etnoloških/kulturnoantropoloških skupova i drugih manifestacija s etnološkim, kulturnoantropološkim i folklorističkim značajkama;
- poticati i pomagati skupljanje, čuvanje i prikazivanje etnografske građe i kulturnih dobara;
- poticati i pomagati pri snimanju etnografskih filmova, stvaranju etno-parkova i sl.;
- popularizirati etnološku i kulturnoantropološku znanost i rezultate istraživanja;
- predstavljati članove Društva i štititi njihove interese;
- uspostavljati i održavati veze s etnološkim, kulturnoantropološkim i drugim srodnim društvima, udrugama i ustanovama u zemlji i inozemstvu;
- dodjeljivati priznanja i nagrade za posebne zasluge u radu Društva;
- predlagati tijelima hrvatske zakonodavne vlasti zakonska rješenja potrebna za ispravno vrednovanje i – očuvanje etnografske i folklorne baštine Republike Hrvatske;
- suradnja s državnim tijelima pri reguliranju zdravstvenog i mirovinskog osiguranja članovima HED-a koji profesionalno rade u struci, a nisu u stalnom radnom odnosu;
- izdavati stručne knjige i časopise, nosače zvuka te nosače slike i zvuka s etnografskim, etnološkim, kulturnoantropološkim, folklornim i folklorističkim sadržajima. Društvo izdaje znanstveno-stručni časopis godišnjak Etnološku tribinu.
