Hrvatski savez udruga ekoloskih proizvodaca - HSEP

20/09/2026

U dva dana Eko sajam u Čazmi okupio je certificirane ekološke proizvođače iz cijele Hrvatske. Time smo ujedno obilježili Dan eko hrane koji je pred nama (23.9.) i proslavili što smo se službeno pridružili velikoj svjetkoj obitelji proizvođača koji vjeruju da je moguće proizvoditi hranu bez zagađenja - mreži IFOAM. I kao i svake godine, ništa bez bez Dražena i Ljiljane Diktić kojima smo zahvalni na uspješnoj organizaciji i ogromnom trudu koji su uložili.

28/08/2026

Pravila ekološke proizvodnje
Ekološka proizvodnja znači poštivanje pravila o ekološkoj poljoprivredi. Ta su pravila osmišljena na temelju općih i specifičnih načela za promicanje zaštite okoliša, održavanje bioraznolikosti Europe i izgradnju povjerenja potrošača u ekološke proizvode. Ovi propisi uređuju sva područja ekološke proizvodnje i temelje se na nizu ključnih načela, kao što su:

zabrana upotrebe GMO-a;
zabrana upotrebe ionizirajućeg zračenja;
ograničavanje upotrebe umjetnih gnojiva, herbicida i pesticida;
zabrana upotrebe hormona i ograničavanje upotrebe antibiotika samo na slučajeve kada je to potrebno za zdravlje životinja.
To znači da ekološki proizvođači moraju usvojiti različite pristupe održavanju plodnosti tla te zdravlja životinja i biljaka, uključujući:

plodored;
uzgoj biljaka koje fiksiraju dušik i drugih usjeva za zelenu gnojidbu radi vraćanja plodnosti tla;
zabrana upotrebe mineralnih dušičnih gnojiva;
kako bi se smanjio utjecaj korova i štetnika, ekološki proizvođači biraju otporne sorte i pasmine te tehnike koje potiču prirodno suzbijanje štetnika;
poticanje prirodne imunološke obrane životinja;
kako bi se održala dobrobit i zdravlje životinja, ekološki proizvođači moraju spriječiti prekomjerno gomilanje stoke.

09/08/2026

...da ekološki proizvođači isključivo koriste kompost, gnojivo i biljne ostatke sintetičkih gnojiva.
Ovakvi postupci povećavaju organsku tvar u tlu, poboljšavaju strukturu i povećavaju kapaciet tla da zadrži vodu što je u ovo doba ekstremnih suša izuzetno važno.
Organska tvar u tlu je garancija opstanku živog svijeta (gujavice. gliste, bakterije,gljivice, grinje kukci) i simbiozi s biljkama što ih čini otpornijima na boleti i loše klimatske prilike.

27/07/2026

Uključite se u Europsku građansku inicijativu o hrani kao ljudskom pravu koju vodi organizacija Good Food for All i podržite pravednije i održivije prehrambene sustave!
Kampanja koristi model Europske građanske inicijative (European Citizens Initiative - ECI), a 07.01.2026. je otvoreno službeno prikupljanje potpisa za sve građane EU-a koje će trajati jednu godinu. Svaki potpis doprinosi dosezanju praga potrebnog da bi Europska komisija formalno ispitala inicijativu.
Europska građanska inicijativa (EGI) je instrument participativne demokracije predviđen pravom EU-a koji građanima omogućuje da formalno pozovu Europsku komisiju da predloži novo zakonodavstvo. Kako bi bila razmotrena, EGI mora prikupiti najmanje milijun potvrđenih potpisa građana EU-a iz minimalnog broja država članica. Iako Komisija nije obvezna usvojiti predloženo zakonodavstvo, zakonski je obvezna ispitati Inicijativu, sastati se s njezinim organizatorima i javno odgovoriti na njezine zahtjeve.
EGI podržava Koalicija "Good Food for All" koja okuplja više od 240 organizacija iz cijele Europe, aktivnih u područjima socijalne politike, poljoprivrede, zaštite okoliša, dobrobiti životinja, prehrane i ljudskih prava, a koje zajednički rade na unapređenju konkretnih političkih prijedloga za pravednije i održivije prehrambene sustave.
Unutar kampanje želimo osigurati pristup zdravoj i kvalitetnoj hrani uz poštovanje izvornog proizvođača hrane i obzirnost prema okolišu i prirodnim resursima.
Pokrenimo se zajedno protiv trenutnog stanja:
- 1 od 5 osoba u Europi nema pristup nutritivno vrijednoj hrani pri čemu su u porastu bolesti uzrokovane nekvalitetnom hranom kao što su pretilost, dijabetes te drugi.
- Industrijski prehrambeni sustav je osjetljiv na krize i prekide dugih lanaca opskrbe te doprinosi klimatskoj krizi, zagađenju i smanjenu bioraznolikosti.
- Obični radnici na poljoprivrednim farmama su iskorištavani i u riziku od siromaštva, dobrobit životinja se nedovoljno podupire, a broj malih proizvođača hrane je u opadanju.
Zahtjevi inicijative su:
- Ugraditi pravo na hranu u zakone i politike EU-a
- Podržati poljoprivrednike i agroekologiju
- Osigurati poštene cijene i zdravu prehranu
- Jačanje dobrobiti životinja
- Rješavanje problema koncentracije zemljišta i tržišnih monopola
- Zabraniti špekulacije poljoprivrednim proizvodima i hranom
Ovo nije peticija. Riječ je o alatu ugrađenom u europsko pravo, a vaša podrška je ključna za uspjeh kampanje! Nakon što milijun građana iz EU potpiše inicijativu, Europska komisija je zakonski obvezna odgovoriti i razmotriti konkretne zakonodavne mjere koje jamče zdrave, pravedne i održive sustave hrane!
KAKO SE UKLJUČITI?
Potpišite!
Izdvojite manje od 2 minute za potpisivanje.
Direktan link za prikupljanje potpisa:
https://eci.ec.europa.eu/053/public/?lg=hr&form=hr

27/07/2026

Organska poljoprivreda pokriva preko 74 milijuna hektara diljem svijeta, što predstavlja 1,5% svjetskog poljoprivrednog zemljišta.
Organski proizvodi n**e vrhunske zdravstvene prednosti uz smanjenu izloženost štetnim pesticidima i kemikalijama.
Organskim poljoprivrednim praksama se potiče očuvanje okoliša smanjenjem ugljičnog otiska, zaštitom vodnih resursa i poboljšanjem kvalitete zraka.
Organske metode poboljšavaju plodnost tla i upravljanje prirodnim resursima za dugoročnu održivost.
Organska poljoprivreda podržava lokalna gospodarstva i očuvanje bioraznolikosti, što koristi i zajednicama i ekosustavima.

11/06/2026

Svega nekoliko dana prije trijaloga o novoj EU regulativi o sjemenu i dalje je upitno hoće li EU dozvoliti stoljećima staru praksu razmjene sjemena među poljoprivrednicima i nematnuti dodatne administrativne terete onima koji pokušavaju tradicijske sorte staviti na tržište kako bi se očuvale i održivo koristile. Kampanji su se pridružila i 122 chefa iz 19 europskih zemalja. Pogledajte kratki video udruge Arche Noah.

28/05/2026

Ni jedan eko proizvođač koji pošteno radi ne boji se kontrola. One su i tu da zaštite proizvođače od nelojalne konkurencije i osiguraju povjerenje u eko znak.

26/05/2026

Mnogi proizvođači kažu da prihrana aminokiselinama daje dobre rezultate. Pogledajte kako to izgleda na OPG Borojević.

18/05/2026

Zbor novinara za okoliš Hrvatskog novinarskog društva, Goethe Institut, Hrvatski savez udruga ekoloških proizvođača (HSEP) i Udruga Biofila Hrvatske pozivaju vas na tribinu pod nazivom: “Ekološki proizvodi ravno na stol – direktni kontakt proizvođača i potrošača ključ je prehrambene suverenosti” u utorak, 19.5.2026. u 18h u Knjižnici Goethe instituta, Zadarska 80, Zagreb
Imamo zanimljive goste i imat ćete prilike iz prve ruke saznati kako žive i rade ekološki proizvođači, na koji način se ekološka poljoprivreda kontrolira i što garantira eko znak te raspraviti na koji način bolje direktno povezati proizvođače i potrošače u zajedničkom interesu povećanja kvalitete prehrane i okoliša uz pravedan dohodak proizvođaču.
Više na našim stranicama: www.hsep.hr

30/04/2026