Chaîne des Rôtisseurs Croatia

Chaîne des Rôtisseurs Croatia Chaîne des Rôtisseurs Croatia je hrvatska podružnica istoimenog međunarodnog gastronomskog društva. Ulančavanjem (Chaîne – franc.

Iza nas stoji stoljetna tradicija umijeća pripremanja autohtonih jela, proizvodnje vina ovjenčanih medaljama na međunarodnim sajmovima te maslinovih ulja koja su stručnjaci proglašavali najboljima na svijetu. Lanac) želimo ojačati i probuditi svijest o gastronomskim, enološkim i maslinarskim dostignućima naše zemlje, doprinosimo njihovu napretku te širimo glas diljem svijeta. Osnivanjem hrvatskog

ogranka Chaînea uključili smo se u veliku globalnu priču koja okuplja hotelijere, ugostitelje, kuhare i sommeliere diljem svijeta koji su u svakom trenutku spremni podijeliti svoja bogata iskustva. Posebna misija hrvatske podružnice Chaîne des Rôtisseurs jest omogućavanje domaćim mladim kuharima i sommelierima da u specijaliziranim školama unaprijede svoja znanja te sudjeluju u prestižnim međunarodnim natjecanjima – Junes Chef Rôtisseurs i Junes Sommeliers. Također, osim edukacija i promoviranje hrvatske gastro priče, organizramo druženja kod naših uvaženih članova kako bi se uživalo u ukusnoj hrani, otkrivalo nove okuse te kušalo odlična vina i maslinova ulja. Udruženje Chaîne des Rôtisseurs prisutno je u 80 država na pet kontinenata i broji više od 25.000 članova. POGODNOSTI ČLANOVA

• Povezivanje ljudi sa zajedničkim interesima i strasti za dobrom
hranom i pićem
• Upoznavanje renomiranih gastronomskih stručnjaka diljem svijeta
• Dobrodošlica i pogodnosti u restoranima i hotelima članovima
Chaîne des Rôtisseurs
• Otvaranje vrata svjetskih kuhinja i svjetskih vinskih podruma
• Promocija i PR restorana diljem svijeta
• Edukacija kuhara i sommeliera
• Humanitarna svrha

14/07/2026

Posljednje druženje pred ljetnu pauzu održano je 26. i 27. lipnja 2026. godine. Članovi i gosti udruge Chaîne des Rôtisseurs Croatia prošli su kroz

29/05/2026

U sklopu dugoročnog projekta „Biti green je IN”, čiji je ponosni suosnivač i partner gastronomsko udruženje Chaîne des Rôtisseurs Hrvatska, na kultnoj

Chaîne ogranak Istra & Kvarner prošlog je vikenda boravio na otoku Krku – u slikovitom Vrbniku, poznatom po žlahtini i b...
24/04/2026

Chaîne ogranak Istra & Kvarner prošlog je vikenda boravio na otoku Krku – u slikovitom Vrbniku, poznatom po žlahtini i bogatoj vinskoj tradiciji!

Program je započeo u vinariji Katunar Estate Winery, gdje je Toni Katunar, naš Professionnel du Vin, predstavio svoja vina, uz izbor etiketa vrbničkih vinara Dobrinčića i Juranića iz vinarije Nada, praćenih lokalnim delicijama.

Nakon šetnje starom jezgrom Vrbnika, druženje je nastavljeno na vidikovcu restorana Nada uz pjenušac i impresivan pogled. Večer je zaključena u Malinskoj, u restoranu Gatto Nero, uz janjetinu s otočića Plavnika, dok je sljedeći dan zaokružen ručkom u Primorskoj kolibi uz kvarnerske škampe i svježu ribu.

Cjelokupni program zaokružio je autentičan doživljaj kvarnerske gastronomije i vinske scene, a za sami kraj zahvala ide članu Toniju Katunaru na uloženom trudu, restoranu Primorska koliba na iznimnoj ponudi i entuzijazmu, kao i svim članovima i prijateljima na sudjelovanju.

Boris Rebić, Bailli Provincial

Address

Petra Hektorovića 2
Zagreb
10000

Opening Hours

Monday 08:00 - 16:00
Tuesday 08:00 - 16:00
Wednesday 08:00 - 16:00
Thursday 08:00 - 16:00
Friday 08:00 - 16:00

Telephone

+385914880055

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chaîne des Rôtisseurs Croatia posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Organization

Send a message to Chaîne des Rôtisseurs Croatia:

Shortcuts

Share

Category