What are the opening hours?

Monday 08:00 - 16:00 Tuesday 08:00 - 16:00 Wednesday 08:00 - 16:00 Thursday 08:00 - 16:00 Friday 08:00 - 16:00

Hrvatski Kuharski Savez

Home
Croatia
Koprivnica
Hrvatski Kuharski Savez

Directions Website Contact the organization

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Hrvatski Kuharski Savez, Nonprofit Organization, Josipa Vargovića 4, Koprivnica.

30/09/2026

Hrvatska na kvalifikacijama za svjetsko finale Global Young Chefs Challengea!

Hrvatsku će u Beogradu predstavljati mladi kuhar Marko Hudin, uz pomoćnika Claudija Mastrovincenza.

Južnoeuropsko polufinale ujedno je kvalifikacijsko natjecanje za veliko svjetsko finale koje će se krajem ožujka 2027. godine održati u Šangaju.

Marko studira gastronomiju u Zagrebu, a ove je godine ostvario svoj najveći dosadašnji uspjeh – ukupni pobjednik Hrvatskog kuharskog kupa 2026.

U Beogradu će mu pomagati Claudio, s kojim je već imao priliku zajedno raditi.

Pred njima je ozbiljan izazov: u samo 2 sata i 40 minuta morat će pripremiti i predstaviti uravnotežen meni od tri slijeda za četiri osobe.
Ocjenjivat će se organizacija, profesionalna priprema, higijena, smanjenje otpada, inovativnost, prezentacija i, naravno, okus.

Samo će pobjednik polufinala izboriti plasman na svjetsko finale u Šangaju. Svoje znanje, kreativnost i profesionalnost imat će priliku pokazati pred međunarodnim sucima te pokušati osigurati Hrvatskoj mjesto među najboljim mladim kuharima svijeta.

Marku i Claudiju želimo kvalitetne pripreme, mirnu ruku i odličan nastup u Beogradu!

Sretno!

17/09/2026

Hrvatska na Global Chefs Challengeu u Beogradu!

Hrvatsku će u polufinalu Global Vegan Chefs Challengea predstavljati Patrik Prnjak, uz pomoćnika Eldina Tubića.

Patrik i Eldin rade zajedno u restoranu Monsapori, smještenom u Hotelu Monumenti u Puli, a svoju svakodnevnu suradnju, povjerenje i uigranost sada će prenijeti i na veliku međunarodnu natjecateljsku pozornicu.

Patrik iza sebe već ima niz zapaženih nastupa i rezultata. Prošle godine postao je ukupni pobjednik Croatian Culinary Cupa te uspješno nastupio na European Culinary Grand Prixu u Riminiju. Ove je godine Hrvatsku predstavljao i na međunarodnom natjecanju u Azerbajdžanu, gdje je osvojio zlato u kategoriji mesa, srebro u izazovu Black Box te drugo mjesto u izboru za najboljeg seniorskog kuhara. 🏅

U Beogradu će mu pomagati Eldin, njegov kolega iz restorana Monsapori, koji ovim nastupom želi napraviti novi korak u profesionalnom razvoju i steći vrijedno iskustvo na velikoj međunarodnoj kuharskoj sceni.

Polufinale će se održati od 10. do 12. listopada 2026. u Beogradu, uz sudjelovanje predstavnika više od 20 europskih zemalja. Najuspješniji natjecatelji izborit će nastup u svjetskom finalu, koje će se krajem ožujka 2027. godine održati u Šangaju.

Nastupi na međunarodnim natjecanjima donose hrvatskim kuharima dragocjeno iskustvo, potiču njihov profesionalni razvoj i pružaju priliku za predstavljanje hrvatske gastronomije pred svjetskom strukom i publikom.

Patriku i Eldinu želimo puno uspjeha, mirnu ruku i odličan nastup u Beogradu! Sretno! 🇭🇷

15/09/2026

Predstavljamo hrvatsku ekipu za Global Chefs Challenge!

Hrvatsku će u seniorskoj kategoriji polufinala natjecanja Global Chefs Challenge predstavljati Amos Novak, kojem će pomoćnik biti Mladen Zorec.

Amos i Mladen zajedno rade u restoranu Terbotz u Međimurju, a iza njih su predan rad, kontinuirano usavršavanje i vrijedno natjecateljsko iskustvo.

Amos je aktivni natjecatelj Hrvatskog kuharskog saveza više od pet godina, dok se Mladen počeo natjecati prije dvije godine. Prije godinu i pol dana obojica su u Riminiju osvojila srebrne medalje u kategoriji mladih kuhara.

Sada ih očekuje novi i još zahtjevniji korak – nastup u seniorskoj kategoriji Global Chefs Challengea.

Polufinale će se održati od 10. do 12. listopada 2026. u Beogradu, gdje će se okupiti predstavnici više od 20 europskih zemalja.
Cilj je izboriti plasman na veliko svjetsko finale, koje će se krajem ožujka 2027. godine održati u Šangaju.

Vjerujemo da će Amos i Mladen svojim znanjem, kreativnošću i timskim radom dostojno predstaviti hrvatsku gastronomiju.

Želimo im uspješne pripreme i puno sreće u Beogradu!

29/08/2026

U Borovu naselju održana je treća Čobanijada koja je ove godine okupila rekordnih 60 ekipa i brojne posjetitelje.

Mirisi čobanca, čvaraka i langošica širili su se Borovim naseljem, dok su se oko kotlića okupljale ekipe, posjetitelji i ljubitelji slavonske tradicije. Uz vatru, glazbu i dobro društvo, dan je prošao u onom pravom slavonskom ritmu – polako, srdačno i uz puno razloga za ostati još malo.

Organizator manifestacije bila je udruga Veseli Kotlić, koja svojim radom čuva tradiciju pripreme jela u kotliću i promiče slavonsku gastronomiju. Događanju se pridružila i Udruga Kuhara Vukovarsko-srijemske županije.

Nakon cjelodnevnog kuhanja i ocjenjivanja, najboljima su proglašeni:

🥇 Šobota, Osijek
🥈 Zauvijek susjedi, Borovo naselje
🥉 Limarija Kajfeš, Bošnjaci

Čobanac je jelo koje traži vrijeme, strpljenje i dobar osjećaj za vatru. Najčešće se priprema za veći broj ljudi, a upravo je u tome njegova posebnost — okuplja, i povezuje sve oko vatre.

Čestitamo pobjednicima i svima koji su sudjelovali u stvaranju ovog lijepog vukovarskog gastronomskog događanja.

15/05/2026

S tugom i dubokim poštovanjem javljamo da nas je napustio akademik Vladimir Balent.

Njegovim odlaskom hrvatska kuharska struka izgubila je cijenjenog člana, kolegu i prijatelja, čovjeka koji je svojim radom, znanjem i predanošću ostavio neizbrisiv trag u kulinarstvu.

Obitelji, rodbini, prijateljima, kolegama i svima koji su ga poznavali upućujemo iskrenu sućut.

Ispraćaj Vladimira Balenta bit će u utorak, 19.05.2026. u 10:30 sati na groblju Markovo polje.

Počivao u miru Božjem.

14/05/2026

Završen je Hrvatski kuharski kup 2026.

Hrvatski kuharski kup 2026. zaključen je završnicom održanom u Osijeku, nakon natjecateljskog ciklusa provedenog u šest destinacija diljem Hrvatske: Varaždinskoj županiji, Crikvenici, Zagrebačkoj županiji, Koprivničko-križevačkoj županiji, Krapinsko-zagorskoj županiji i Osijeku.

Ovogodišnje izdanje okupilo je 20 natjecatelja, a u završnicu je ušlo pet najbolje plasiranih finalista. Natjecanje je potvrdilo važnost Hrvatskog kuharskog kupa kao platforme za promociju kuharske struke, razvoj mladih i perspektivnih kuhara te predstavljanje hrvatske gastronomske baštine kroz projekt Okusi hrvatske tradicije.

Konačni poredak Hrvatskog kuharskog kupa 2026.:

1. mjesto — Marko Hudin — 79,67 bodova
2. mjesto — Karlo Vitasović — 77,00 bodova
3. mjesto — Vehid Šaldić — 76,50 bodova
4. mjesto — Selmir Hasić — 74,67 bodova
5. mjesto — Dani Kumlanc — 69,17 bodova

Ukupni pobjednik Hrvatskog kuharskog kupa 2026. je Marko Hudin, koji je osvojio novčanu nagradu od 1.500 eura. Uz ukupnu pobjedu, Marko Hudin osvojio je i priznanja za najbolje glavno jelo i najbolji desert, za što je dodatno nagrađen s po 500 eura.

Karlo Vitasović osvojio je drugo mjesto i novčanu nagradu od 700 eura, uz dodatno priznanje za najbolje predjelo i nagradu od 500 eura. Vehid Šaldić osvojio je treće mjesto i novčanu nagradu od 500 eura.

Hrvatski kuharski savez zahvaljuje svim natjecateljima na profesionalnosti, predanosti i doprinosu kvaliteti ovogodišnjeg natjecanja. Posebne čestitke upućujemo finalistima Marku Hudinu, Karlu Vitasoviću, Vehidu Šaldiću, Selmiru Hasiću i Daniju Kumlancu na ostvarenim rezultatima.

Veliku zahvalnost upućujemo partnerima i institucijama koji su podržali projekt: Ministarstvu turizma i sporta, Hrvatskoj turističkoj zajednici, projektu Okusi hrvatske tradicije, Sommelier klubu Hrvatska, svim turističkim zajednicama domaćinima, stručnom ocjenjivačkom sudu i svim suradnicima uključenima u provedbu natjecanja.

Posebno zahvaljujemo sponzorima METRO Hrvatska, Aviko, Nestlé, Kotányi, Robot Coupe i Alpeks Gastro, čija je podrška imala važnu ulogu u uspješnoj organizaciji i provedbi Hrvatskog kuharskog kupa 2026.

Hrvatski kuharski kup nastavlja doprinositi razvoju hrvatske gastronomske scene, promociji kuharske struke i stvaranju nove generacije vrhunskih hrvatskih kuhara.

Više pročitajte na službenoj stranici Hrvatskog kuharskog saveza:
[https://www.kuhar.hr/novosti/dogadaji-savez-natjecanja-edukacije-casopis-ostale-vijesti/zavrsen-hrvatski-kuharski-kup](https://www.kuhar.hr/novosti/dogadaji-savez-natjecanja-edukacije-casopis-ostale-vijesti/zavrsen-hrvatski-kuharski-kup)

08/05/2026

Hrvatska osvojila 2. mjesto u ukupnom poretku država na Gold Shah International Competition 2026 u Bakuu!

Hrvatski kuharski savez ostvario je međunarodni uspjeh na kulinarskom natjecanju Gold Shah International Competition – Inter Food Expo 2026, održanom od 5. do 8. svibnja 2026. u Bakuu, Azerbajdžan.
Hrvatska je u konkurenciji više od osam država osvojila 2. mjesto u ukupnom poretku, odmah iza domaćina Azerbajdžana.

Hrvatski predstavnici ostvarili su sljedeće rezultate:

Patrik Prnjak, Monumenti Heritage Hotel & Resort:
– zlatna medalja u kategoriji meso
– srebrna medalja u Black Box izazovu
– 2. mjesto u izboru za Best Senior Chef

Filip Klanfar, Valamar Pical:
– srebrna medalja u kategoriji riba
– brončana medalja u kategoriji piletina

Vedrana Hrastovec Sedlar, „Nekaj slatko.”:
– srebrna medalja u kategoriji desert

Na natjecanju je u ulozi suca sudjelovao i predsjednik Hrvatskog kuharskog saveza Erich Glavica.

Zahvaljujemo partnerima i sponzorima koji kontinuirano podržavaju međunarodne nastupe hrvatskih kuhara: METRO Hrvatska, Hrvatska turistička zajednica, Kotányi Hrvatska,Aviko HoReCa Hrvatskaka, Nestléé Professional Hrvatska, Robot Coupe Hrvatska i Alpeks Gastro Zagreb.

Službena objava dostupna je na:
https://www.kuhar.hr/novosti/dogadaji-savez-natjecanja-reprezentacija-casopis-ostale-vijesti/veliki-uspjeh-hrvatskih

07/05/2026

Održano je 3. kolo Grupe A Hrvatskog kuharskog kupa u Srednjoj strukovnoj školi Velika Gorica!

Mladi kuhari pokazali znanje, kreativnost i profesionalnost, potvrđujući važnost Hrvatskog kuharskog kupa kao natjecanja koje potiče razvoj novih generacija hrvatske gastronomije.

Čestitamo svim natjecateljima, mentorima i sucima te zahvaljujemo domaćinima, partnerima i sponzorima na podršci ovom vrijednom događanju.

Više pročitajte na:
https://www.kuhar.hr/novosti/dogadaji-savez-natjecanja-edukacije-casopis-ostale-vijesti/odrzano-3-kolo-grupe-hrvatskog

04/05/2026

Naši natjecatelji Hrvatskog kuharskog kupa, Vehid Šaldić i Selmir Hasic, ostvarili su izvrsne rezultate na međunarodnim Worldchefs natjecanjima u Izmiru i Budvi. 👨‍🍳🏆

Vehid je osvojio titulu Best Senior Chef, a zajedno sa Semirom donio je niz vrijednih medalja i priznanja koja potvrđuju kvalitetu hrvatskih kuhara na međunarodnoj sceni.

Više pročitajte na:

https://www.kuhar.hr/novosti/dogadaji-savez-natjecanja-casopis-ostale-vijesti/vehid-saldic-i-selmir-hasic-uspjesni-na

20/04/2026

Hrvatski kuharski kup u Zaboku okupio je mlade kuharske talente, mentore, s**e i brojne uzvanike u Regionalnom centru kompetentnosti Srednje škole Zabok. 👨‍🍳

Program se održava u organizaciji Hrvatskog kuharskog saveza i Turističke zajednice Krapinsko-zagorske županije, u sklopu projekta Okusi hrvatske tradicije, uz potporu Ministarstva turizma i sporta.

Hvala svim natjecateljima, mentorima, sucima, partnerima i svima koji su svojim radom i podrškom doprinijeli uspješnoj provedbi ovog događanja. Zahvalnost upućujemo i našim sponzorima: Metro, Aviko, Nestlé, Alpeks Gastro, Hrvatska turistička zajednica i Kotányi.

Zajedno čuvamo i promoviramo hrvatsku gastronomsku baštinu te pružamo podršku mladim kuharskim talentima na njihovom profesionalnom putu.

Više o događanju pogledajte na poveznici:

https://www.kuhar.hr/novosti/dogadaji-savez-natjecanja-casopis-ostale-vijesti/hrvatski-kuharski-kup-u-zaboku-okupio

Address

Josipa Vargovića 4
Koprivnica
48000

Opening Hours

Monday	08:00 - 16:00
Tuesday	08:00 - 16:00
Wednesday	08:00 - 16:00
Thursday	08:00 - 16:00
Friday	08:00 - 16:00

Website

http://www.kuhar.hr/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hrvatski Kuharski Savez posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Organization

Send a message to Hrvatski Kuharski Savez:

Want your organization to be the top-listed non profit organization in Koprivnica?