Association of Coffee & Tea Hong Kong - 香港咖啡紅茶協會

Association of Coffee & Tea Hong Kong - 香港咖啡紅茶協會 由金百加集團主席黃家和太平紳士於2008年創立，為咖啡紅茶從業員、業界人士及愛好者提供最新資訊及培訓等活動，從而提升會員及行業水平，增加及維護其市場的競爭力。

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07/08/2026

☕金茶王 × LCB Roasterie 🇭🇰 約你香港國際茶展見！

✨ 金茶王師傅現場沖茶表演 🍃近距離感受正宗港式奶茶非遺技藝☕

✨今夏重點推介✨
🍋 大排檔檸檬茶全新配方登場 優質紅茶，每100毫升僅含5克糖，少甜減負，清爽消暑！
🛒 茶展限定優惠 • 金茶王紅茶茶膽 $28（原價$38），買兩盒再送淡奶一罐 • LCB精品咖啡系列高達半價優惠（咖啡豆／膠囊／掛耳）
🎁 購物滿$100，即送大排檔檸檬茶一瓶或LCB掛耳咖啡兩包（二選一）， 免費入會即享會員優惠，更可現場品嘗獲獎師傅親手沖制的港式奶茶！

📍 香港會議展覽中心 HALL 5
🎪 展位：5F-F01
📅 8月13–14日 10:00–18:00
📅 8月15日 10:00–17:00

快來帶上朋友一起支持香港非遺，親身體驗金茶王經典味道～ 期待在展場見到大家！

#金茶王 #香港國際茶展 #港式奶茶 #大排檔檸檬茶 #港式奶茶制作技藝 #非物質文化遺產 #香港咖啡紅茶協會 #香港味道 #非遺具創意 #奶茶顯新風

✨仁愛堂YES廚藝教室☕️2026金茶王大賽香港區初賽圓滿落幕！24位選手經過分組四輪激烈角逐，成功選出8位優勝者，他們將於8月14日登上香港茶展大舞臺展開決賽！本次金茶王大賽香港區初賽得以順利舉行，有賴仁愛堂YES廚藝教室提供專業比賽場地...
28/07/2026

✨仁愛堂YES廚藝教室☕️
2026金茶王大賽香港區初賽圓滿落幕！24位選手經過分組四輪激烈角逐，成功選出8位優勝者，他們將於8月14日登上香港茶展大舞臺展開決賽！

本次金茶王大賽香港區初賽得以順利舉行，有賴仁愛堂YES廚藝教室提供專業比賽場地支持。教室場地設備完善、空間寬敞舒適，為本次大賽提供理想的比賽環境，讓選手能夠專心發揮港式奶茶的沖調技藝，呈現出最精彩的比賽表現。

仁愛堂YES廚藝教室一直致力推廣廚藝文化及生活美學，是支持金茶王推廣香港非遺奶茶文化的重要伙伴。今次除作為大賽指定場地外，教室亦有長期開辦「港式奶茶入門班」、「蛋撻奶茶班」、「港式奶茶深造班」等。無論是初學者還是想精進技巧的愛好者，都歡迎報名參加，學習傳統絲襪奶茶知識、撞茶技巧及各種奶茶秘訣！一同感受奶茶文化的魅力。

想親身體會港式奶茶樂趣？進入網站即可報名！
📍 課室地點：荔枝角長沙灣道833號 長沙灣廣場2座8樓805室
👉 金茶王奶茶班報名鏈接：https://pse.is/9e4d5e
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📌 決賽資訊
日期：8月14日（星期五）
地點：香港國際茶展 大舞台
歡迎大家親臨茶展感受現場火熱氣氛，為師傅打氣！
#非遺具創意 #奶茶顯新風 #金茶王2026 #港式奶茶 #香港茶展 #非遺文化 #香港咖啡紅茶協會 #非物質文化遺產 #金茶王 #港式奶茶製作技藝

🔥SEN畢業生參戰 在非遺中突破自我🔥2026金茶王大賽香港區初賽圓滿落幕！24位選手經過分組四輪激烈角逐，成功選出8位優勝者，他們將於8月14日登上香港茶展大舞臺展開決賽！今年參賽者來自各行各業，其中最令人鼓舞的，是來自香海正覺蓮社佛教普...
28/07/2026

🔥SEN畢業生參戰 在非遺中突破自我🔥
2026金茶王大賽香港區初賽圓滿落幕！24位選手經過分組四輪激烈角逐，成功選出8位優勝者，他們將於8月14日登上香港茶展大舞臺展開決賽！

今年參賽者來自各行各業，其中最令人鼓舞的，是來自香海正覺蓮社佛教普光學校的兩位畢業生吳健銘和廖廣興。他們年紀輕輕卻充滿鬥志，在賽場上認真比賽全力發揮，難以想象他們其實是是特殊學生。吳健銘跟隨往屆金茶王師傅學習沖茶半年，主動希望報名金茶王比賽。賽前每次練習都投入四至五小時，即使多動仍憑著恆心認真備賽；廖廣興平時會以手機打字與人交流，卻同樣克服障礙勇敢站上比賽舞台。比賽日老師們及副校長亦來到現場，為兩位同學加油打氣。品嘗了同學的賽場奶茶作品，感歎表現超出預期。

雖然在激烈的角逐中，兩位同學未能在一眾師傅中出線。但他們投入非遺技藝的十足熱情，正與「水滾茶靚」的傳統精髓相互呼應，用自己的熱血為這杯港式奶茶帶來新世代的活力。

非遺因創意而生生不息，奶茶因新風而歷久彌新！他們用非遺手藝表達自己，不僅是技藝的傳承，更是社會包容與自我突破的表現。
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📌 決賽資訊
日期：8月14日（星期五）
地點：香港國際茶展 大舞台
歡迎大家親臨茶展感受現場火熱氣氛，為師傅打氣！
#非遺具創意 #奶茶顯新風 #金茶王2026 #港式奶茶 #香港茶展 #非遺文化 #香港咖啡紅茶協會 #非物質文化遺產 #金茶王 #港式奶茶製作技藝

✨非遺具創意 奶茶顯新風!☕️金茶王2026香港區初賽7月17日在仁愛堂YES廚藝教室圓滿落幕，24位選手經過分組四輪激烈角逐，成功選出八強選手：羅啟賢、譚凱恩、鐘煜培、蔡炯懷、陳寶華、黃乙軒、李偉志、陳錫恒。他們將於8月14日在香港茶展大...
24/07/2026

✨非遺具創意 奶茶顯新風!☕️
金茶王2026香港區初賽7月17日在仁愛堂YES廚藝教室圓滿落幕，24位選手經過分組四輪激烈角逐，成功選出八強選手：
羅啟賢、譚凱恩、鐘煜培、蔡炯懷、陳寶華、黃乙軒、李偉志、陳錫恒。他們將於8月14日在香港茶展大舞臺展開決賽，屆時將有各界嘉賓支持這場港式奶茶盛事！

今年賽事最亮眼之處，在於港式奶茶注入了滿滿新風氣。參賽選手背景多元，各有故事：有人為追求更高專業水準，有人跨行業只為熱愛奶茶而戰。其中包括經驗豐富的茶餐廳師傅、學校老師、熱血學生、個人品牌主理人，以及來自各行各業的奶茶愛好者。
有學生哥首次參賽，卻展現出令人驚艷的熟練沖茶技巧；亦有多次參加金茶王大賽的師傅，每屆都屢戰屢進，只為精益求精。

這正是「奶茶顯新風」的鮮活體現——港式奶茶不僅是老一輩的回憶，更是年輕一代接棒、注入新活力的文化！

非遺因創意而生生不息，奶茶因新風而歷久彌新！歡迎對下一屆金茶王感興趣的從業者，一起加入這個新風行列！💪☕
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📌 決賽資訊
日期：8月14日（星期五）
地點：香港國際茶展 大舞台
歡迎大家親臨茶展感受現場火熱氣氛，為師傅打氣！
#非遺具創意 #奶茶顯新風 #金茶王2026 #港式奶茶 #香港茶展 #非遺文化 #香港咖啡紅茶協會 #非物質文化遺產 #金茶王 #港式奶茶製作技藝

22/07/2026

☕2026金茶王大賽香港區初賽圓滿落幕！🔥
24位沖茶師傅齊聚仁愛堂YES廚藝教室，在專業賽場上展開激烈比拼。師傅們各展身手，從精準地拼配獨家配方，到他們精湛的撞茶技藝，每一位師傅都全力以赴，展現港式奶茶「香濃滑滾」的經典風味，更注入屬於這個時代的創意與巧思，沖泡出大師級絲襪奶茶！經過評審團四輪嚴格評選，才選出八強選手。八位優勝者將在 8月14日香港國際茶展大舞台繼續決戰，角逐「金茶王」最高榮譽！

特別鳴謝以下冠名贊助：
• 香港電燈有限公司港燈 - 啟動儀式及香港區冠名贊助
• 香港中華煤氣有限公司 - 全國冠名贊助
• 中華電力有限公司 - 大灣區冠名贊助
• 萬希泉鐘錶有限公司 - 指定官方計時贊助
• 仁愛堂有限公司 - 場地支持
• 亦感謝其他一眾支持機構擔任評審，以及感激每一位熱愛奶茶的你！

正是因為有各界支持、各行各業及年輕一代的加入，這項非物質文化遺產才能不斷注入新活力 — 非遺具創意，奶茶顯新風！
從街頭茶餐廳到國際茶展舞台，一杯港式奶茶，連繫的不只是味道，更是香港人的文化記憶與情感。
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📌 決賽資訊
日期：8月14日（星期五）
地點：香港國際茶展 大舞台
歡迎大家親臨茶展感受現場火熱氣氛，為師傅打氣！
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🔥本地非遺薪火相傳　各界支持不可或缺🔥2026金茶王大賽香港區初賽圓滿落幕！24位選手經過分組四輪激烈角逐，成功選出8位優勝者，他們將於8月14日登上香港茶展大舞臺展開決賽！政府近年大力推廣文化旅遊，重視本地非遺文化發展。金茶王大賽作為推動...
21/07/2026

🔥本地非遺薪火相傳　各界支持不可或缺🔥
2026金茶王大賽香港區初賽圓滿落幕！24位選手經過分組四輪激烈角逐，成功選出8位優勝者，他們將於8月14日登上香港茶展大舞臺展開決賽！
政府近年大力推廣文化旅遊，重視本地非遺文化發展。金茶王大賽作為推動港式奶茶非遺文化的重要平台，亦得到各界支持與鼓勵。今次初賽成功，正正有賴各方大力贊助。
特別鳴謝以下冠名贊助：
• 香港電燈有限公司港燈 - 啟動儀式及香港區冠名贊助
• 香港中華煤氣有限公司 - 全國冠名贊助
• 中華電力有限公司 - 大灣區冠名贊助
• 萬希泉鐘錶有限公司 - 指定官方計時贊助
• 仁愛堂有限公司 - 場地支持
同時衷心感謝仁愛堂作為場地支持單位，提供YES廚藝教室作為專業比賽場地，令初賽得以順利及圓滿完成。亦感謝其他一眾支持機構擔任評審，以及感激每一位熱愛奶茶的你！
非遺因創意而生生不息，奶茶因新風而歷久彌新！感謝所有贊助商、場地伙伴及參與者的努力，一起守護並創新香港獨有的奶茶文化！💪☕
#非遺具創意 #奶茶顯新風 #金茶王2026 #香港咖啡紅茶協會 #香港中華煤氣有限公司 #香港中華電力有限公司 #香港電燈有限公司 #萬希泉鐘錶有限公司 #仁愛堂 #港式奶茶 #香港茶展 #非遺文化 #非物質文化遺產 #金茶王

🎊 【金茶王（港式奶茶）全國及大灣區大賽 2026 香港區初賽圓滿舉行】7月17日，24位港式奶茶師傅同場激戰，8位選手成功突圍晉級！🎉 恭喜以下八強選手：羅啟賢、譚凱恩、鐘煜培、蔡炯懷、陳寶華、黃乙軒、李偉志、陳錫恒他們將於 8月14日 ...
17/07/2026

🎊 【金茶王（港式奶茶）全國及大灣區大賽 2026 香港區初賽圓滿舉行】
7月17日，24位港式奶茶師傅同場激戰，8位選手成功突圍晉級！
🎉 恭喜以下八強選手：
羅啟賢、譚凱恩、鐘煜培、蔡炯懷、陳寶華、黃乙軒、李偉志、陳錫恒
他們將於 8月14日 在香港國際茶展決賽，角逐香港區「金茶王」殊榮！🏆
本屆大賽以「非遺具創意 奶茶顯新風」為主題，匯聚頂尖及新晉師傅同台競技，在傳承傳統工藝的同時注入現代創意，為港式奶茶這項香港非遺注入新活力✨
📌 決賽資訊
日期：8月14日
地點：香港國際茶展
期待八強帶來精彩表現，一同見證港式奶茶「新風」！☕
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📅7 月 6 日，港莞兩地咖啡茶飲行業交流暨合作簽約儀式☕在東莞隆重舉行。香港咖啡紅茶協會深耕咖啡茶飲行業，立足香港國際商貿樞紐優勢🌏，匯萃全球咖啡紅茶前沿標準與國際化視野，搭建起連接內地與海外咖啡茶飲產業的重要橋樑🤝。本次活動標誌著港莞咖...
09/07/2026

📅7 月 6 日，港莞兩地咖啡茶飲行業交流暨合作簽約儀式☕在東莞隆重舉行。香港咖啡紅茶協會深耕咖啡茶飲行業，立足香港國際商貿樞紐優勢🌏，匯萃全球咖啡紅茶前沿標準與國際化視野，搭建起連接內地與海外咖啡茶飲產業的重要橋樑🤝。

本次活動標誌著港莞咖啡茶飲產業正式建立長期、穩定、常態化合作機制📜，港莞咖啡茶飲產業協同發展新篇章正式開啟✨。

詳見網站文章：https://www.coffee-tea.hk/%E5%89%AF%E6%9C%AC-acthk-x-%E6%9D%B1%E8%8E%9E%E5%B8%82%E5%92%96%E5%95%A1%E8%88%87%E8%8C%B6%E9%A3%B2%E8%A1%8C%E6%A5%AD%E5%8D%94%E6%9C%83%E5%90%88%E4%BD%9C

#港莞合作 #咖啡茶飲產業 #咖啡 #中國咖啡 #灣區產業融合 #品牌出海 #中國茶飲

30/06/2026

慶祝七一，香港加油！
#七一回歸 #香港回歸 #七一快樂 #香港加油

🚨 全國及大灣區金茶王大賽(港式奶茶) 2026 中國香港區初賽 — 報名最後召集！ 🚨港式奶茶的最強舞台，就在眼前！最後報名機會，即將截止！立即點擊鏈結報名啦: https://pse.is/96t7an成功報名後，符合資格即可獲得【參賽...
29/06/2026

🚨 全國及大灣區金茶王大賽(港式奶茶) 2026 中國香港區初賽 — 報名最後召集！ 🚨
港式奶茶的最強舞台，就在眼前！最後報名機會，即將截止！
立即點擊鏈結報名啦: https://pse.is/96t7an

成功報名後，符合資格即可獲得【參賽者禮包】🎁（包括：金茶王幼茶、粗茶、金茶王中粗茶、金鳳凰紅茶、K茶及金茶王淡奶）
比賽當天現場拼出你的獨家配方，用專業水準沖出一杯驚艷全場的港式奶茶給評委評分，與一眾師傅爭奪決賽席位！
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🎉全國及大灣區金茶王大賽2026(港式奶茶)-中國香港區賽🌟
🗓️初賽日期: 7月17日（報名截止日期：7月3日）
🏆決賽日期: 8月14日
💰報名費: $200/人
初賽比賽地點：荔枝角長沙灣道833號長沙灣廣場2座8樓805室
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非遺具創意，奶茶顯新風，這次輪到你大展身手了！
🏆初賽勝出後，將會在8.14登上國際茶展決賽舞台！

#金茶王大賽 #金茶王2026 #非遺具創意 #奶茶顯新風 #茶飲創新 #非遺傳承 #奶茶大賽 #最後召集

Address

Room 713-719, 7/F, Metroplaza Tower 2, 223 Hing Fong Road, Kwai Fong, Kwai Tsing District, New Territories
Hong Kong

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00

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