綠匯學苑 Green Hub

15/06/2026

【🌿綠色烹飪 X 自然藝術與科學 X 創意律動🌿】
🎉🎉 #大自然與餐桌探險營 #暑期兒童日營 #現正招生

今個暑假我們邀請小朋友來體驗當小廚師及自然生活設計家，在優美的古蹟自然環境中，以五感探索大自然之美，用心珍愛土地，吃出健康！
3天不同主題活動，快來加入我們的探險營吧

🌈「大自然與餐桌探險營」--2026暑期兒童日營
📌活動詳情：
日期： 8月5日至7日 或 8月12日至14日
時間：上午10:00至下午4:30（包括素食午餐提供，毋須留宿）
地點：綠匯學苑 (舊大埔警署 - 新界大埔運頭角里11號) - 距離港鐵站只約7分鐘步程。
語言：廣東話
對象：6-8歲兒童

🍀詳情及報名： www.greenhub.hk/tc/event/Summer-Programme-For-Children-2026/

查詢: 請致電 2996 2830 或電郵至 [email protected]

🌟3天日營主題：
Day 1️⃣： 土地的饋贈（採摘食材、三色飯糰、葉子拓印、農夫市集）
Day 2️⃣： 生命的奧秘（裸買任務、種子曲奇、芽苗盆栽、繪本分享）
Day 3️⃣： 守護水資源（藍海洋蒟蒻、天然藍染體驗、色彩小偵探）

#綠匯學苑 #嘉道理農場暨植物園 #大自然與餐桌探險營 #暑期活動 #暑假 #暑期兒童日營 #自然教育 #永續生活 #健康飲食 #兒童烹飪 #環境教育 #藍染 #五感體驗 #繪本共讀 #創意律動 #自然藝術 #大埔

12/06/2026

🌙 古蹟生態夜遊 @ 綠匯學苑
✨夏季限定登場！
📣只於7月舉行兩場，萬勿錯過！
走進夜色中的歷史古蹟，是認識城市另一種迷人方式。參加綠匯學苑的「古蹟生態夜遊」，在專業導賞員帶領下，輕鬆漫步大埔舊警署，一邊細聽歷史故事，一邊探索活化背後的心思。園區的大樹與生態池締造生機處處的環境。當夜幕降臨，各種活躍於晚間的動物紛紛登場。只要用心觀察，隨時都可能發現令人驚喜的自然瞬間🌿🦇

🔍 活動亮點
• 漫步舊大埔警署，了解古蹟歷史與綠匯學苑的保育與活化故事
• 認識香港夜間生態，細聽蛙鳴，探索兩棲動物與人類的微妙關係
• 沉浸山坡夜色之中，沿途有機會觀察鷺鳥及常見野鳥；如果幸運的話，更可看見蝙蝠在夜空飛過

📅 日期及時間
• 2026年7月11日（星期六）18:00-20:00
• 2026年7月25日（星期六) 18:00-20:00
📍 地點：綠匯學苑（新界大埔運頭角里11號）距離大埔墟港鐵站約7分鐘步
😎 對象: 成人

🔗 詳情及報名：
https://www.greenhub.hk/tc/event/night-tour-2026/

📧 查詢：[email protected]

#古蹟生態夜遊 #綠匯學苑 #舊大埔警署 #夜間生態探索

夜遊古蹟不僅是認識城市歷史的另一種方式，更讓人從不同角度觀察夜間生態。參加綠匯學苑的「古蹟生態夜遊」，在導賞員的帶領下，走進這片兼具歷史與自然特色的空間，感受白天與黑夜截然不同的面貌。沿途除了認識大埔...

08/06/2026

嘉道理農場暨植物園活動推介（暑期限定）

16/05/2026

12/05/2026

【2026暑期兒童日營招募】大自然與餐桌探險營
🦋五感探索🌱吃出健康🥕珍愛土地
2026年8月5-7日 / 8月12-14日

手機螢幕裡的綠色📱
比不上指尖觸碰泥土的溫度🌱

🤩這個暑假，我們邀請孩子走進綠匯學苑
🌱在大自然的懷抱中成長

🌿3天日營主題：
Day 1️⃣： 土地的饋贈（採摘食材、三色飯糰、葉子拓印、農夫市集）
Day 2️⃣： 生命的奧秘（裸買任務、種子曲奇、芽苗盆栽、繪本分享）
Day 3️⃣： 守護水資源（藍海洋蒟蒻、天然藍染體驗、色彩小偵探）

🍅 4大活動元素:
🌱食農教肓 (Food)
🌱自然藝術與科學探索 (STEAM)
🌱創意律動 (Movement)
🌱感恩練習 (Gratitude)

🎯 5大學習目標
【綠色飲食】 認識在地食材，建立低碳飲食觀念，為健康做選擇
【自主探索】 學習料理技巧與能源科學，提升生活自理能力
【美感律動】 透過自然藝術創作與身體律動，磨練觀察力
【團隊品格】 在團體任務中練習獨立解難，培養勇敢與團隊協作精神
【謙卑感恩】 透過惜食與感恩練習，深植對他人與大自然的尊重

📢 活動資訊：
📍 地點： 綠匯學苑-舊大埔警署
(新界大埔運頭角里11號-距離大埔墟港鐵站約7分鐘步)
📅 日期： 2026年8月5-7日 / 8月12-14日 (共3天)
🧑🏻‍🍳對象： 6-8 歲兒童
⏱️時間： 10:00 - 16:30（毋須留宿，含營養素食午餐及茶點）
🐣早鳥優惠： 7月14日前報名立減 $150
👄語言：廣東話
🍀詳情及報名：www.greenhub.hk/tc/event/Summer-Programme-For-Children-2026/
💡查詢： 2996 2830 / [email protected]

#綠匯學苑 #嘉道理農場暨植物園 #小小慧食家 #暑期活動 #暑假 #暑期兒童日營 #自然教育 #永續生活 #健康飲食 #兒童烹飪 #環境教育 #藍染 #五感體驗 #繪本共讀 #創意律動 #自然藝術

食 FOOD: 一口美味、雙倍健康、煮出大意義 玩 PLAY: 故事互動、自然探索、染出大創意 今個暑假兒童日營以食農為主題，以五感探索大自然，吃出健康，珍愛土地！🍅融入4大元素:食農教肓 (Food)自然藝術與科學探索 (STEAM)創意律.....

30/04/2026

🌿 綠匯開放日｜小即是美
🥰從日常消費，陪孩子看見世界的美好
每天看似微小的選擇，其實正影響著人與土地。呼應勞動節精神，綠匯開放日以「良善消費」與「在地消費」為主題，邀請大家從支持本地小店、手作職人與可持續產品開始，重新連結人、勞動與自然。

靈感來自 E.F. 舒馬克《小即是美》——真實而有價值的生活，不在於規模，而在於尊重人、土地與地方的節奏。無論是親子家庭、自然愛好者，或想度過溫暖週末的你，都歡迎一起來感受這份細緻而踏實的連繫。

🌟活動亮點（上午11時起進行）
• 🎁 種子扭蛋｜從種子到餐桌的小驚喜
• 🌱 種子馬賽克、🖍️ 生態模板創作｜親子自然藝術體驗
• 🛍️ 綠匯互助市集｜本地手作、有機食品與良善選物
• 🤸‍♀️ 草地伸展活動｜在古蹟草地上輕鬆動一動

苑內亦設有展覽空間、互助小店及素食餐廳，適合一家大小慢慢逛、慢慢享受。
小即是美，是一種生活態度——讓消費不只是消耗，而是滋養社群、尊重勞動、回饋自然的力量。

🌿 綠匯開放日｜小即是美
📅日期：即日至5月1- 3日 (本季最後一場開放日)
🕒時間：10:00–17:00（活動 11:00 開始｜最後入場 16:30）
💰費用：主要活動全免（少量活動收費）
🎟無需報名｜即場參與｜先到先得 (活動適合任何人士參與)

🔗詳情：https://qrco.de/bgGbiZ

📞查詢：[email protected]

#香港野生動物 #歐亞水獺 #大埔 #綠匯學苑 #嘉道理農場暨植物園 #舊大埔警署 #法定古蹟 #綠匯開放日

24/04/2026

【🌏最後兩日｜香港野@綠匯開放日💚】(4月25日及26日)
今個週末，與大小朋友到綠匯學苑，走進「香港野」！🌿
👣由山林到城市，一起發現原來我們身邊住着不少野生「鄰居」🐥，認識香港豐富又獨特的大自然世界。🌏

活動結合遊戲、創作與體驗，讓小朋友邊玩邊學，大朋友放鬆身心，全家一齊享受親近自然的美好時光。✨

🌟活動亮點
(兩天的活動時間安排，請參考圖片時間表)

🔹隱沒在城市內的最後一群水獺：認識住在香港的歐亞水獺，聽聽牠們在城市生活的小故事，一起學習保護野生動物的重要性。

🔹生態模板創作：認識我們身邊常見的鷺鳥朋友，小朋友可動手畫畫，創作屬於自己的自然藝術作品。

🔹伸展運動：在古蹟草地上，於藍天白雲下舒展身體，讓大小朋友一起動一動，放鬆又開心。

🔹 綠匯互助市集及檔主示範：匯聚本地手作品牌，帶來有機食品、護膚品及特色小手作，讓一家人慢慢逛、慢慢選，感受良善消費的樂趣。

🔹 苑內亦設有展覽空間、互助小店及素食餐廳，適合一家大小稍作休息。

當日還有多項開放日活動，包括古蹟導賞、大樹下講故事、自然藝術體驗等，由上午11時起陸續進行，內容豐富又精彩。

🌿綠匯開放日
📅日期：即日至5月3日的逢星期六、日 及特別日子
🕒時間：10:00–17:00（活動 11:00 開始｜最後入場 16:30）
💰費用：主要活動全免（少量活動收費）
🎟無需報名｜即場參與｜先到先得 (活動適合任何人士參與)

🔗詳情：https://qrco.de/bgGbiZ

📞查詢：[email protected]

#香港野生動物 #歐亞水獺 #大埔 #綠匯學苑 #嘉道理農場暨植物園 #舊大埔警署 #法定古蹟 #綠匯開放日

21/04/2026

【港茶體驗】
🤩正值採茶季節，我們特別舉辦「港茶體驗」活動，與大家走進嘉道理農場暨植物園的有機茶田，認識與自然配合的茶田設計，並在農夫指導下親手採茶及炒茶。

🌱根據清朝《新安縣志》記載，香港曾是產茶之地。雲霧環繞的大帽山，具備栽種茶樹的氣候條件，早於三百多年前曾種有茶田，其遺跡至今仍然清晰可見，而毗連的嘉道理農場暨植物園，今天仍保留一片有機茶田，以永續農業模式運作。歡迎大家來感受這份土地與人一脈相連，與自然和諧共處之樂。

🌈活動內容 :
∙ 山上早餐茗茶體驗
∙ 走進茶田親手採茶
∙ 跟農夫學習炒茶製作
∙ 嘉道理農場暨植物園上山區導賞

📌日期/時間 :
2026年5月10日(星期日) / 08:00 – 13:00或
2026年6月6日(星期六) / 08:00 – 13:00

地點 :於綠匯學苑集合乘專車前往嘉道理農場暨植物園 (並設回程專車)

詳情及報名：https://qrco.de/bgkhbc

查詢 : 2996 2833 或[email protected]

#港茶體驗 #綠匯學苑 #嘉道理農場暨植物園 #採茶 #有機 #永續生活 #大自然 #炒茶 #茶田 #再生農業

正值採茶季節，我們特別舉辦「港茶體驗」活動，與大家走進嘉道理農場暨植物園的有機茶田，認識與自然配合的茶田設計，並在農夫指導下親手採茶及炒茶。 根據清朝《新安縣志》記載，香港曾是產茶之地。雲霧環繞的大帽.....

17/04/2026

【🌿 原來大自然可以咁好玩！ 🌿】(逢星期六、日)

綠匯學苑與你走進「香港野」👣由山林到城市，一起發掘那些被忽略了的野生「鄰居」🐥，重新認識香港獨特的生物多樣性！我們整個月活動滿滿✨邊玩邊學，一齊探索與大自然和諧共生💚更是一次滋養心靈的自然體驗 🌏

🌟活動亮點
(兩天的活動時間安排，請參考圖片時間表)
🔸隱沒在城市內的最後一群水獺：走近香港僅存的歐亞水獺族群，認識牠們的生態故事。
🔸生態模板創作：重新認識鷺鳥鄰居，並親手創作屬於自己的鷺鳥畫作。
🔸伸展遊戲：在古蹟草地上，藍天白雲下舒展身心，享受自在悠閒的一刻。
🔸綠匯互助市集及檔主示範：以樸素質優的良品為主題的攤位，集結本地手作匠人，帶來有機護膚品及食品、手作設計等，待你來發掘良善消費及互助生活的美好。

🍀苑內設有展覽設施、互助小店及素食餐廳。是日尚有多項開放日精彩公眾活動，包括古蹟導賞、大樹下講故事、自然藝術等，活動由早上11時開始。

🌿【 香港野 】＠綠匯開放日
📅日期：即日至5月3日的逢星期六、日 及特別日子
🕒時間：10:00–17:00（活動 11:00 開始｜最後入場 16:30）
💰費用：主要活動全免（少量活動收費）
🎟無需報名｜即場參與｜先到先得 (活動適合任何人士參與)

🔗詳情：https://qrco.de/bgGbiZ

📞查詢：[email protected]

#香港野生動物 #歐亞水獺 #大埔 #綠匯學苑 #嘉道理農場暨植物園 #舊大埔警署 #法定古蹟 #綠匯開放日

16/04/2026

🐬【海洋日：探索樸門永續設計如何改善海洋危機？ 】
香港與海洋息息相關，但海洋生態正面臨前所未有的壓力。加入我們的一起探索大嶼山海洋生態，在船上由海洋研究員作出分享，重新認識海洋作為一個活生生、相互連結的生命系統。

行程中，我們將：
✔ 認識海岸相關的生態系統、海洋生物多樣性
✔ 觀察野生海洋動物與其自然棲息地
✔ 探討香港海洋面臨的挑戰與海洋樸門永續設計的新方向

📅日期：2026 年 5 月 2 日
🕒 時間：09:30 – 13:00
📍 地點：Hong Kong Dolphinwatch 船隻
🔗詳情及報名：https://www.greenhub.hk/tc/event/Permaculture-Days-2026/

查詢：2996 2833 / [email protected]

🐬【Ocean Day: Can Permaculture Help Our Seas? 】
Hong Kong’s identity is intertwined with the ocean - yet our marine ecosystems are at risk. Join us for a half‑day eco-friendly boat tour offering a rare opportunity to observe Lantau’s marine environment up close with sharing by ocean researchers. This is a chance to experience the sea not just as a landscape, but as a living system.

Together, we will:
✔ Learn about coastal ecosystems and marine biodiversity
✔ Observe marine mammals and wildlife in their natural habitat
✔ Explore the challenges facing Hong Kong’s oceans today, and explore emerging ideas around marine permaculture.

📅Date: 2 May 2026
🕒 Time: 09:30 – 13:00
📍 Venue: Hong Kong Dolphinwatch Boat
🔗Details and Registration：https://www.greenhub.hk/en/event/Permaculture-Days-2026/

#樸門 #嘉道理農場暨植物園 #綠匯學苑

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