Food share, we care- Ever Green Association 綠長青環保協進會—「愛．共饗」食物分享計劃

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Food share, we care- Ever Green Association 綠長青環保協進會—「愛．共饗」食物分享計劃 綠長青在2013年獲得共享食物基金贊助，於紅磡展開「愛‧共饗」食物分享計劃搶救剩食，並已經擴展至何文田愛民邨及 香港島西區。

「朱門酒肉臭，路有凍死骨」，香港社會現時每天製造超過三千公噸的食物廚餘廢物，卻有人每天三餐不繼。

為此，由食物分享基金贊助的「愛‧共饗」食物分享計劃於二零一三年九月在九龍紅磡區正式成立，目標一年收集三十公噸食物。 我們在紅磡街市收取賣剩的蔬菜水果，篩選後給予區內低收入家庭或老人等。同時，我們會回收麵包及包裝食品， 並轉贈給有需要的團體。而自二零一五年九月起，此計劃擴展至何文田愛民邨，令眾多有需要人士受惠。

與此同時，在獲得共享食物基金的資助下，「愛‧共饗」食物分享計劃於二零一六年四月伸展至香港島西區， 成為第一個在港島的救食工作。以新模式在漁護署的西區副食品批發市場運作， 亦將於二零一七年在西區的四個食環署街市收集蔬果，為更多剩餘食物提供出路。

我們希望發掘及建立食物分享網絡，做到有效回收可食用食物，除了減少食物廢物，保護環境之餘，亦能減低基層市民的經濟負擔， 提升參與者的環保意識，從而建立一個互助互愛的關愛社區。

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香港豐物道西區副食品市場第八街C26舖
Hong Kong

Telephone

+85255484703

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