Food For Good 齊惜福

Food For Good 齊惜福 我們通過教育宣傳和行動減少廚餘及回收可食用剩餘食材給有需要人士。We facilitate food waste reduction in Hong Kong and recover edible food for the needy. Join us for a caring and greener HK.
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我們通過教育宣傳減少廚餘及回收可食用剩餘食材給有需要人士。加入我們造就一個關顧及環保的香港。We facilitate food waste reduction and recover edible food for the needy. Join us for a caring and greener Hong Kong.

《中醫保健》 @ 《荃福居》 大家平時忙於工作同照顧家庭，有冇好好關注自己的身體健康呢？齊惜福一直關心過渡性房屋居民嘅身心健康，希望大家喺舒適嘅新居落戶之餘，亦能隨時感受到社區嘅關懷與溫暖☀️🫂我哋好高興邀請到香港萬念壽佛堂慈善基金會嘅專業...
27/08/2026

《中醫保健》 @ 《荃福居》
大家平時忙於工作同照顧家庭，有冇好好關注自己的身體健康呢？齊惜福一直關心過渡性房屋居民嘅身心健康，希望大家喺舒適嘅新居落戶之餘，亦能隨時感受到社區嘅關懷與溫暖☀️🫂

我哋好高興邀請到香港萬念壽佛堂慈善基金會嘅專業中醫團隊，早前嚟到「荃福居」為大家提供中醫義診服務🩺醫師們親臨現場，為居民提供免費健康諮詢、把脈問診、保健調理建議，守護大家健康💞

衷心感謝香港萬念壽佛堂慈善基金會及熱心醫師團隊嘅無私奉獻🙏🏼感謝團隊將健康、祝福帶入「荃福居」，用專業同愛心暖化社區，令我哋嘅大家庭充滿溫情💕

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❤️感謝國際十字路會，將暖心物資傳愛到「啟福居」🎁愛心無界限，低碳共融社區！齊惜福一直致力推動惜食減廢、關愛基層。好開心國際十字路會最近嚟到「啟福居」，為街坊送上貼心嘅實用物資同滿滿嘅關懷💞💞對於不少基層居民嚟講，添置生活用品係一筆唔少嘅開...
25/08/2026

❤️感謝國際十字路會，將暖心物資傳愛到「啟福居」🎁

愛心無界限，低碳共融社區！齊惜福一直致力推動惜食減廢、關愛基層。好開心國際十字路會最近嚟到「啟福居」，為街坊送上貼心嘅實用物資同滿滿嘅關懷💞💞

對於不少基層居民嚟講，添置生活用品係一筆唔少嘅開支🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♀️多謝國際十字路會將一批嘅高質素嘅物資送到有需要嘅朋友手上——不僅大大減輕基層家庭嘅經濟負擔，更完美契合了齊惜福「資源循環、減少浪費」嘅環保理念💗♻️

見到街坊接過物資時露出嘅燦爛笑容，就係我哋繼續前行嘅最大動力！感謝國際十字路會嘅慷慨支持，以及一班默默付出嘅義工朋友！未來，齊惜福會繼續連結更多社會資源，將愛心同環保訊息傳播到每一個角落💪🏻💪🏻💞💞

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#齊惜福 #荃福居 #啟福居 #過渡性房屋 #社區中心 #活動 #社區活動 #國際十字路會 #贈送物資 #房屋局過渡性房屋 #政府資助項目

「處暑」食療處暑是標誌夏季結束，秋天開始的時節。 人體需要適應由夏長到秋收的生理轉變，會出現“秋乏” 的現象，即是會覺得全身乏力很累，經常想瞓覺。這時候濕度會慢慢降低，宜少吃辛辣食物，如薑、蔥、蒜、辣椒等會耗損陰液。可以吃多點帶酸味的水果。...
23/08/2026

「處暑」食療
處暑是標誌夏季結束，秋天開始的時節。
人體需要適應由夏長到秋收的生理轉變，會出現
“秋乏” 的現象，即是會覺得全身乏力很累，經常想瞓覺。
這時候濕度會慢慢降低，宜少吃辛辣食物，如薑、蔥、蒜、辣椒等會耗損陰液。
可以吃多點帶酸味的水果。如葡萄、山楂、石榴等，可以收斂肺氣。滋陰潤燥。
多吃白色食物，如銀耳、百合、蓮藕、山藥等可以潤肺生津。
下面圖片中的雪梨、銀耳、百合和蜂蜜， 可以煮糖水，生津潤肺👍👍

#二十四節氣 #處暑 #食療 #處暑食療 #齊惜福食療


8月23日，處暑，暑氣漸退，珍惜當夏美善💞🍃「處暑」嚟到，代表炎熱嘅酷暑☀️終於嚟到尾聲，「處」有止息、隱退嘅意思。雖然香港天氣依然悶熱🥵，但氣候已慢慢由熱轉涼，正是滋陰潤燥、調理身體嘅好時機✨「齊惜福」一直提倡「珍惜食物、關愛社會」，喺呢...
23/08/2026

8月23日，處暑，暑氣漸退，珍惜當夏美善💞

🍃「處暑」嚟到，代表炎熱嘅酷暑☀️終於嚟到尾聲，「處」有止息、隱退嘅意思。雖然香港天氣依然悶熱🥵，但氣候已慢慢由熱轉涼，正是滋陰潤燥、調理身體嘅好時機✨

「齊惜福」一直提倡「珍惜食物、關愛社會」，喺呢個轉季日子，我哋不妨從日常飲食做起，用當季食材健康養生，同時實踐♻️綠色低碳生活：
💁🏻‍♂️💁🏻‍♀️處暑養生宜忌
📌飲食宜清淡：多吃百合、蓮藕、白蘿蔔、雪梨等潤肺生津食材，舒緩秋燥。
📌少食辛辣：減少葱、薑、蒜及煎炸食物，避免上火。

🤩惜食小貼士：當季食材零浪費
📌盛夏瓜果善利用：冬瓜、絲瓜等夏季瓜類進入尾聲，烹調時不妨連皮帶籽（如冬瓜皮煮水解暑），發揮食材最大營養！
📌按量購買量力而為：轉季食材易受潮變質，實行「按需要購買」，食多少、煮多少，源頭減廢。

「齊惜福」持續將社區過剩或捐贈嘅優質食材，轉化為營養均衡嘅熱飯餐，送到有需要嘅人士手中。一份簡單嘅飯菜，不單減少食物浪費，更傳遞著社區嘅溫暖同關懷💗💗💗

喺呢個象徵豐收與轉變嘅節氣，我哋一齊由餐桌開始，惜物積福，將關愛分享俾身邊每一個人！

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#齊惜福 #企業社會責任 #荃福居 #啟福居 #環保 #房屋局過渡性房屋 #可持續發展目標 #零飢餓 #二十四節氣 #處暑 #珍惜食物 #關愛社會 #惜食小貼士 #惜物積福

20/08/2026

🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♂️ #美食博覽2026 已於8月17日完滿結束 ，多謝哂現場各個攤檔積極支持廚餘回收，支持環保♻️！ 🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♂️亦再次感謝 借出廚餘機俾我哋喺現場進行廚餘回收工作！今次我哋亦一如以往喺現埸展覽及宣傳教育👩🏻‍🏫👨🏻‍🏫 #減少廚餘 及回收可食用剩餘食物及食材，再轉贈予有需要人士，同時向大眾推廣 #珍惜食物 的美德，實踐「餐桌回歸餐桌」的理念，以達到善用資源、有效減費的目的！仲要多謝各位善長支持我哋 #齊義賣 活動❤️❤️❤️

喺展覽完結後，更有 #參展商 #捐贈 可食用剩餘食物及食材，我哋會將呢份 #愛心捐贈 幫助有需要的人士，多謝！🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♂️

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#美食博覽2026
#齊惜福 #美食博覽2026 #企業社會責任 #捐贈食物 #回收廚餘 #會展 #荃福居 #啟福居 #環保 #房屋局過渡性房屋 #可持續發展目標 #零飢餓

🎇 【七夕佳節 ‧ 乞巧求福】🌃今日係農曆七月初七七夕節，傳說中牛郎織女會喺雀橋相會，古人喺七夕「乞巧」，祈求擁有靈巧嘅手藝；而喺「齊惜福」，我哋嘅義工和大廚都有一雙「巧手」——將原本可能被浪費嘅剩餘優質食材，精心烹調成一盒盒營養均衡的「惜...
19/08/2026

🎇 【七夕佳節 ‧ 乞巧求福】🌃

今日係農曆七月初七七夕節，傳說中牛郎織女會喺雀橋相會，古人喺七夕「乞巧」，祈求擁有靈巧嘅手藝；而喺「齊惜福」，我哋嘅義工和大廚都有一雙「巧手」——將原本可能被浪費嘅剩餘優質食材，精心烹調成一盒盒營養均衡的「惜福飯盒」！🥣✨

七夕講求「情與意」，除咗浪漫嘅愛情，社區嘅長者同街坊之間嘅鄰里關愛，同樣值得我哋細心珍惜同呵護🫂

今個七夕，我哋嘅社區廚房依然熱氣騰騰！🚚🌾 感謝各大商戶同捐贈者一直以嚟嘅支持，仲有一眾義工們用雙手「織」出溫暖，準備好「惜福飯盒」💞每一個飯盒都承載住一份對社區的牽掛與祝福♥️

各位七夕快樂🌃🎇

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#齊惜福 #荃福居 #啟福居 #過渡性房 #房屋局過渡性房屋 #社區廚房 #惜福飯盒 #政府資助項目

🌿【飲食冷知識】八月時令｜絲瓜（勝瓜）🥒✨唔止清熱解暑☀️，原來仲有「美人瓜」之稱！👸🏻✨踏入八月🗓️，香港天氣仍然又熱又濕🥵💦～街市最當造、價錢最親民嘅瓜類，就係絲瓜（勝瓜）啦！🥒🛒今日齊惜福同大家分享幾個絲瓜冷知識💡，食得更精明、更惜福...
18/08/2026

🌿【飲食冷知識】八月時令｜絲瓜（勝瓜）🥒✨
唔止清熱解暑☀️，原來仲有「美人瓜」之稱！👸🏻✨
踏入八月🗓️，香港天氣仍然又熱又濕🥵💦～街市最當造、價錢最親民嘅瓜類，就係絲瓜（勝瓜）啦！🥒🛒
今日齊惜福同大家分享幾個絲瓜冷知識💡，食得更精明、更惜福💚🌱

💡冷知識1：高達95%係水，熱量極低📉
每100克只有約17–20卡🔥，水分高達94–95%💧。夏天水腫、口乾，食絲瓜就似「食水」🥤，又有助利尿消腫！💦

💡冷知識2：中醫話佢「性涼甘」🌿
清熱、涼血、化痰🌬️。現代角度睇，含維他命C、B群、葉酸、鉀同纖維💊，有助抗氧化✨、通便🚽同護心血管🫀💚

💡冷知識3：點解炒完會變黑？🤔🍳
切開後容易氧化！秘訣：
✂️ 切完即刻下鍋🥘
🔥 大火快炒，或加少少熱水蓋蓋悶1–3分鐘⏳
🧂 最後先落鹽（太早落會更快出水變色）⚠️

🍳簡單煮法推介👇
🧄蒜蓉清炒絲瓜🥒
1️⃣ 削皮切滾刀塊🔪
2️⃣ 爆香蒜蓉／薑絲🧄
3️⃣ 落絲瓜大火快炒🔥，加2–3湯匙熱水蓋蓋悶約2分鐘🍲
4️⃣ 開蓋調味即可！😋
想湯水多啲？加少許蜆／花甲，變「絲瓜蜆湯」🥣，鮮甜消暑～🐚🤤

💚惜福小貼士💡
揀皮色翠綠、有少許白霜、掂下手有重量嘅最新鮮🥒👍。外皮有啲皺都唔好掉🗑️❌，削皮後一樣好食，減少浪費！♻️
食時令、買當造🛒，味道更好😋、營養更高💪，真正做到「齊惜福」💚🌱
你平時最鍾意點煮絲瓜？留言分享啦！💬👇

#齊惜福 #飲食冷知識 #時令食材 #絲瓜 #勝瓜 #減少廚餘 #綠色飲食

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我哋會不定時分享各種健康、生活、環保、飲食嘅資訊📢，如果你鐘意我哋嘅內容🥰，請Follow我哋嘅Facebook、Instagram同LinkedIn📲，仲有記得俾個Like👍同Share↗️俾更多朋友認識我哋啊~💚✨

14/08/2026

🤩🤩🤩 #美食博覽2026 開始咗啦！🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♂️感謝 借出廚餘機俾我哋喺現場回收廚餘，我哋亦喺現埸展覽及宣傳教育 #減少廚餘 及回收可食用剩餘食物及食材，再轉贈予有需要人士，同時向大眾推廣 #珍惜食物 的美德，實踐「餐桌回歸餐桌」的理念，以達到善用資源、有效減費的目的。現場我們將進行 #回收廚餘 #齊義賣 等活動，更有全城最抵價零食義賣，快啲嚟我哋展位睇下啦！

展覽期間，如有 #參展商 想 #捐贈 可食用剩餘食物及食材，幫助有需要的人士，也可以即場聯絡我們，期待你的 #愛心捐贈！多謝！

💁🏻‍♀️💁🏻‍♂️歡迎大家過嚟參觀我們的展位！

美食博覽2026
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日期/時間：
2026年8月13日至16日(星期四至日) 10:00-22:00
2026年8月17日(星期一) 10:00-18:00
地點：香港會議展覽中心
齊惜福展位：3D-C24
主辦機構：香港貿易發展局
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#齊惜福 #美食博覽2026 #企業社會責任 #捐贈食物 #回收廚餘 #會展 #荃福居 #啟福居 #環保 #房屋局過渡性房屋 #可持續發展目標 #零飢餓

《美食博覽2026》🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♂️感謝 #香港貿發局 的支持，我們將繼續參展城中盛事 #美食博覽2026，藉現埸展覽宣傳教育 #減少廚餘 及回收可食用剩餘食物及食材，再轉贈予有需要人士，同時向大眾推廣 #珍惜食物 的美德，實...
11/08/2026

《美食博覽2026》

🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♂️感謝 #香港貿發局 的支持，我們將繼續參展城中盛事 #美食博覽2026，藉現埸展覽宣傳教育 #減少廚餘 及回收可食用剩餘食物及食材，再轉贈予有需要人士，同時向大眾推廣 #珍惜食物 的美德，實踐「餐桌回歸餐桌」的理念，以達到善用資源、有效減費的目的。現場我們將進行 #回收廚餘 #齊義賣 等活動。如果大家有興趣就mark實以下資料喇！

展覽期間，如有 #參展商 想 #捐贈 可食用剩餘食物及食材，幫助有需要的人士，也可以即場聯絡我們，期待你的 #愛心捐贈！多謝！

💁🏻‍♀️💁🏻‍♂️歡迎大家到時過來參觀我們的展位，到時見。

美食博覽2026
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日期/時間：
2026年8月13日至16日(星期四至日) 10:00-22:00
2026年8月17日(星期一) 10:00-18:00
地點：香港會議展覽中心
齊惜福展位：3D-C24
主辦機構：香港貿易發展局
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🙌🏼🙌🏼支持齊惜福繼續社區工作：
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#齊惜福 #美食博覽2026 #企業社會責任 #捐贈食物 #回收廚餘 #會展 #荃福居 #啟福居 #環保 #房屋局過渡性房屋 #可持續發展目標 #零飢餓

【🍂🍁立秋湯水推介 – 百合木耳炖冬瓜】💁🏻‍♀️8月7日，是日立秋，同大家介紹一道家常湯菜 – 百合木耳炖冬瓜！用冬瓜做主料，配上乾百合、乾黑木耳，再點綴幾粒枸杞、紅棗，少油少鹽，清潤又不寒涼，滋潤不油膩，既可以掃除夏天積攢嘅濕熱火氣，又...
07/08/2026

【🍂🍁立秋湯水推介 – 百合木耳炖冬瓜】

💁🏻‍♀️8月7日，是日立秋，同大家介紹一道家常湯菜 – 百合木耳炖冬瓜！用冬瓜做主料，配上乾百合、乾黑木耳，再點綴幾粒枸杞、紅棗，少油少鹽，清潤又不寒涼，滋潤不油膩，既可以掃除夏天積攢嘅濕熱火氣，又能提前滋養肺部、預防秋燥！

👉🏼冬瓜嘅營養價值高，味甘淡，略帶微寒，有效清除「秋老虎」殘留暑熱，緩解心煩口乾；同時利水滲濕，幫助排積於脾胃嘅濕氣，改善身體沉重，仲可以緩解肺熱痰多、喉嚨不適。

👉🏼乾百合，潤肺養陰，改善秋燥引發嘅嗓子乾癢、乾咳少痰，同時清心安神，緩解秋天容易出現嘅煩躁、失眠夢多，為潤肺養陰、兼益脾胃嘅佳品。

👉🏼乾黑木耳，味甘平，可緩解秋燥引起嘅不適，同時可以溫和健脾，特別適合體虛便秘人士。

👀三樣食材撘配，冬瓜袪濕，百合、木耳潤燥，濕燥雙解，肺腸同調，不傷正氣。

👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳做法：
📌乾百合用冷水浸泡30分鐘至變軟；乾木耳用冷水泡約1小時至完全舒展變軟，剪去根部硬結，反覆搓洗去除泥沙雜質；冬瓜保留外皮，切成2到3厘米的厚方塊，保持口感和形態。
📌於鍋中加入足量清水，先放入乾百合和乾木耳、小火煮開後繼續煲約15分鐘，讓兩樣耐煮的食材充分釋放有效成份；再放入冬瓜，小火慢炖約20分鐘，煮到冬瓜呈半透明狀、軟糯而不散即可關火；出鍋時放少許食鹽提味，滴一兩滴香油味道更佳。

💡小貼士：
⭕ 乾木耳切勿久泡，以免滋生有害物質，泡好後焯水1分鐘更安全。
⭕冬瓜皮袪濕消腫效果最佳，削皮會大幅削弱食療價值。

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#齊惜福 #百合木耳炖冬瓜 #立秋 #節氣養生 #社區廚房 #綠色生活 #滋養肺部 #預防秋燥 #湯水推介

Address

B1, 3rd Floor, Cheung Lung Industrial Building, 10 Cheung Yee Street, Lai Chi Kok
Cheung Sha Wan

Opening Hours

Monday 09:00 - 18:00
Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 18:00
Friday 09:00 - 18:00
Saturday 09:00 - 13:00

Telephone

+85225682922

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