Ο σκοπός του Συνεταιρισμού
Σκοπός του “βιος coop” είναι η λειτουργία ενός συνεταιριστικού μη κερδοσκοπικού σούπερ μάρκετ με ποιοτικά αλλά και φτηνά προϊόντα, όσο το δυνατόν περισσότερο προερχόμενα από συνεταιρισμούς αγροτών αλλά και μεμονωμένους παραγωγούς.
Η ποιότητα διασφαλίζεται από την έμφαση που δίνουμε στην ποιοτική τροφή με στόχευση την όσο το δυνατόν μεγαλύτερη επιλογή προϊόντων που δεν
χρησιμοποιούν φυτοφάρμακα και γενετικά τροποποιημένους σπόρους, ευελπιστώντας στη μακροπρόθεσμη ενίσχυση του ρεύματος παραγωγής βιολογικών προϊόντων.
Η χαμηλή τιμή διασφαλίζεται από την παράκαμψη των μεσαζόντων, στο βαθμό που τα προϊόντα θα έρχονται στο ράφι μέσα από την άμεση σχέση και συνεργασία με τους παραγωγούς.
Αυτοί οι δύο σκοποί, σε συνδυασμό με τον συνεταιριστικό και μη κερδοσκοπικό χαρακτήρα του σούπερ μάρκετ που ανήκει ολοκληρωτικά στα μέλη του, καθιστούν το εγχείρημα σημαντικό, πρωτότυπο κι ελπιδοφόρο αλλά και πρώτης προτεραιότητας.
Το να θέλει κανείς να παρέμβει στην ποιότητα της τροφής του, μια ποιότητα που έχει υποβαθμιστεί εντελώς εξαιτίας της κερδοσκοπίας, είναι ένα από τα πρώτα βήματα που πρέπει να γίνουν από πολίτες πραγματικά ενεργούς.
Δομή και λειτουργία
Η Γενική Συνέλευση των μελών είναι το ανώτατο όργανο του “βιος coop”, αυτό που αποφασίζει για όλα τα θέματα που τον αφορούν.H συμμετοχή αναδεικνύεται σε βασική προτεραιότητα για τη λειτουργία της συνέλευσης και τη λήψη των αποφάσεων.
Τα ενεργά μέλη είναι η βάση του όλου εγχειρήματος.
Η δομή και η λειτουργία του εφαρμόζει τις διεθνείς συνεταιριστικές αξίες και αρχές με πρώτη τη συνεργατική-συνεταιριστική δημοκρατική αρχή «ένα πρόσωπο-μια ψήφος» στη Γενική Συνέλευση, ανεξάρτητα από τις συνεταιριστικές μερίδες που κατέχει το μέλος. Η διοίκηση και ο έλεγχος του συνεταιρισμού είναι στα χέρια των μελών του. Το Διοικητικό Συμβούλιο και το Εποπτικό Συμβούλιο εκλέγονται, ελέγχονται συνεχώς και ανακαλούνται από τη Γενική Συνέλευση.
Τα μέλη και οι εργαζόμενοι εκπαιδεύονται πάνω στις συνεταιριστικές αρχές και τις αξίες της κοινωνικής και αλληλέγγυας οικονομίας.
Λειτουργούμε δημοκρατικά, εκπαιδευόμαστε, ελέγχουμε συνεχώς τα εκλεγμένα όργανα.
Προϊόντα υψηλής ποιότητας και χαμηλής τιμής
Ο Συνεταιρισμός συνεργάζεται με άλλους συνεταιρισμούς και μεμονωμένους παραγωγούς που τους δίδεται χώρος στα ράφια του σούπερ μάρκετ στηρίζοντας κι ενισχύοντας την προσπάθειά τους.
Τα προϊόντα είναι υψηλότερης ποιότητας και σε χαμηλότερες τιμές, αφού δεν παρεμβάλλονται οι χονδρέμποροι μεσάζοντες ούτε και τα ακριβοπληρωμένα ράφια των πολυεθνικών ή εγχώριων αλυσίδων σουπερμάρκετς.
Το ιστορικό της ίδρυσης του Συνεταιρισμού
Ο Κοινωνικός Καταναλωτικός Συνεταιρισμός Θεσσαλονίκης “βιος coop” ιδρύθηκε το 2012, έπειτα από πρωτοβουλία της ΠΡΩ.Σ.Κ.ΑΛ.Ο. (Πρωτοβουλία Συνεργασίας για την Κοινωνική και Αλληλέγγυα Οικονομία, www.proskalo.net).
Στη συνέχεια πλαισιώθηκε από μια ευρύτερη ομάδα πρωτοβουλίας με αρχικό σκοπό τη δημιουργία ενός συνεταιριστικού σουπερμάρκετ στη Θεσσαλονίκη. Tο κεφάλαιο δημιουργίας του συνεταιριστικού σούπερ μάρκετ είναι οι ίδιες οι «μερίδες» των μελών που είναι και οι συνεταιριστές-ιδιοκτήτες.
Ο χώρος παντοπωλείου-σούπερ μάρκετ είναι Κων/νου Καραμανλη 42, ένα σημείο που βρίσκεται ανάμεσα στο κέντρο και στις ανατολικές περιοχές όπου “εντοπίζεται” και ο μεγαλύτερος αριθμός των μελών μας.
Η εγγραφή νέων μελών συνεχίζεται και μετά τη λειτουργία του καταστήματος.
Επιχειρησιακό Σχέδιο
Το χαμηλότερο κόστος του “καλαθιού” των τροφίμων και η υψηλή ποιότητα της τροφής είναι οι βασικότερες και πιο άμεσες προοπτικές μας. Σημαντική και δυναμική παράμετρος είναι επίσης η επιστροφή των όποιων πλεονασμάτων του “βιος coop” στα μέλη του και στην τοπική κοινωνία, με τρόπο που προβλέπει το Καταστατικό και αποφασίζει η Γενική Συνέλευση.
Αυτή τη στιγμή ο αριθμός των μελών μας είναι 450, που αποφάσισαν πως δεν ανέχονται άλλο την εμπορευματοποίηση της τροφής και την απόλυτη υποβάθμισή της και θέλουν να πάρουν τον έλεγχο της ποιότητας, της τιμής και της προέλευσης των τροφίμων στα χέρια τους!
Εγγραφείτε στον “βίος coop”.
Μέλος του συνεταιρισμού μπορεί να γίνει όποιος-α θέλει να στηρίξει το εγχείρημα και θεωρεί σημαντική την ύπαρξή του και το στόχο του.
Για να εγγραφείτε μέλος στον Κοινωνικό Καταναλωτικό Συνεταιρισμό Θεσσαλονίκης “βίος coop” θα πρέπει:
α) Να αποδεχθείτε το καταστατικό
β) Να συμπληρώσετε το έντυπο συμμετοχής/εγγραφής με τα απαιτούμενα στοιχεία
γ) Να καταβάλλετε το ποσό της μερίδας μέλους του συνεταιρισμού, που είναι 150,00 €.
Για τα παραπάνω θα πρέπει να επικοινωνήσετε με ένα από τα μέλη του προσωρινού διοικητικού συμβουλίου του συνεταιρισμού.
Κοινωνική και αλληλέγγυα οικονομία
Το συνεταιριστικό παντοπωλείο «βίος coop» λειτουργεί με βάση τις ιδέες, τις αξίες και τις αρχές της κοινωνικής και αλληλέγγυας οικονομίας και της άμεσης δημοκρατίας. Η προμήθεια τοπικών και εγχώριων, κατά προτίμηση, προϊόντων και υπηρεσιών εξαιρετικής ποιότητας και χαμηλής τιμής, προσπαθεί να συμβάλλει στην ανάπτυξη και τον εκσυγχρονισμό της αντίστοιχης παραγωγής.
Παράλληλα επιδιώκει την κάλυψη των αναγκών των μελών του αλλά και όλων των πολιτών ως προς αγαθά και υπηρεσίες, με όρους κοινωνικής δικαιοσύνης, σε τιμές όσο γίνεται πιο χαμηλές αλλά και όσο γίνεται πιο δίκαιες για τους παραγωγούς.
Πληροφορίες και Επικοινωνία
Περισσότερες πληροφορίες για τον συνεταιρισμό υπάρχουν στον ιστότοπο:
www.bioscoop.gr
Επικοινωνήστε μαζί μας στην ηλεκτρονική διεύθυνση (e-mail):
[email protected]
