26/12/2025
Με πράξη καρδιάς και αληθινό νόημα προσφοράς, ο Επίτιμος Πρόεδρος της ΛΑΕΓ και Πρόεδρος του Tastynation Greece, Executive Chef Δίγκας Στυλιανός, μαζί με την Αντιπρόεδρο του Tastynation Greece Αλεξάνδρα Αγραφιώτη, άνοιξαν ένα τραπέζι αγάπης εκεί όπου η ανάγκη γίνεται σιωπή και η φροντίδα ελπίδα.
Σε αγαστή συνεργασία και κατόπιν συνεννόησης με τον Δήμος Gorna Oryahovitsa, που στηρίζει έμπρακτα το Ίδρυμα Αστέγων της πόλης, προσφέρθηκε ένα γεύμα ζεστό όχι μόνο στη γεύση, αλλά και στην ψυχή.
Ένα γεύμα φτιαγμένο με σεβασμό, ανθρώπινη αξιοπρέπεια και την απλή, αλλά τόσο δυνατή, αλήθεια ότι κανείς δεν πρέπει να είναι μόνος.
Γιατί όταν η γαστρονομία συναντά τον ανθρωπισμό, τότε το φαγητό γίνεται αγκαλιά, το πιάτο γίνεται μήνυμα, και η παρουσία μετατρέπεται σε ελπίδα. Και εκεί, στο Ίδρυμα Αστέγων της Gorna Oryahovitsa, η προσφορά δεν ήταν μια στιγμή, ήταν υπόσχεση συνέχειας, ανθρωπιάς και αλληλεγγύης, όχι μόνο στις γιορτές, αλλά κάθε ημέρα του χρόνου.
https://www.facebook.com/share/p/17CPVdyEqX/
На Бъдни вечер потребителите на Приют – гр. Горна Оряховица имаха удоволствието да споделят празничен обяд, приготвен с много внимание, вкус и сърце от шеф Стилианос Дигас – Президент на Асоциацията на професионалните готвачи на Гърция и президент на TASTYNATION GREECE, и неговата сътрудничка Александра Аграфиоти, която е вицепрезидент на TASTYNATION GREECE.
Празничното меню включваше микс от зелени салати, пилешка супа, кюфтета с картофи и ориз, а за десерт – ароматна грис халва с портокали и канела. Ястията бяха приети с истинска радост, а потребителите на социалната услуга останаха очаровани не само от вкуса, но и от човешкото отношение и земността на шеф Дигас.
По време на срещата, заедно с ръководния екип на приюта, беше обсъдена една много важна тема – че всеки човек трябва да бъде нахранен, и че това понякога не изисква много – достатъчно е всяко семейство да сготви една порция повече. Споделени бяха и добри практики за изхранването на бездомни хора в съседна Гърция.
Ние, екипът на приюта, посрещнахме нашите гости по стара българска традиция – с питка и шарена сол, както и с празнична баница с късмети. Обядът премина с много усмивки, разговори и добро настроение – така, както подобава в навечерието на Коледа.
Разделихме се с шеф Дигас и Александра с обещание, че ще се видим отново – и не само по Коледа.
