31/05/2026
TU PLANTES TOUT À LA MÊME PROFONDEUR QUE LE GODET.
C'est parfait pour certains. Fatal pour d'autres.
On t'a appris une règle simple : plante à la même profondeur que dans le godet. Propre, logique, facile à retenir.
Cette règle est juste pour la moitié de tes plantes. Pour l'autre moitié, elle te fait rater ta saison.
Les plantes qui veulent être plantées PLUS PROFOND que le godet :
Tomate — enterre jusqu'aux 2/3 de la tige
C'est la règle la plus contre-intuitive du potager. La tige de tomate développe des racines adventives sur toute sa longueur enterrée. Un plant de 30 cm planté aux 2/3 développe un système racinaire 3 fois plus important qu'un plant planté à la hauteur du godet. Plus de racines = plus d'eau absorbée = plus de résistance à la sécheresse = plus de fruits. Supprime les feuilles du bas avant d'enterrer.
Poivron et aubergine — 2-3 cm plus profond
Même principe que la tomate mais moins spectaculaire. Un léger enterrage supplémentaire stabilise la plante et favorise l'enracinement.
Chou et brocoli — jusqu'aux premières feuilles
Les tiges de crucifères développent aussi des racines adventives. Planter profond donne un plant plus stable et plus vigoureux.
Les plantes qui veulent être plantées À EXACTEMENT LA MÊME PROFONDEUR :
Courgette, concombre, melon, courge
Le collet doit être exactement au niveau du sol — ni plus haut ni plus bas. Enterré, le collet pourrit (fonte du collet). Surélevé, les racines sèchent.
Les plantes qui veulent être plantées MOINS PROFOND — collet au-dessus du sol :
Fraisier — couronne strictement au niveau du sol
C'est l'erreur la plus fréquente avec les fraisiers. La couronne (le point de croissance central) enterrée = pourriture garantie en 2 semaines. La couronne surélevée = dessèchement et mort. Elle doit être pile au niveau du sol. Pas 1 cm en dessous. Pas 1 cm au-dessus.
Laitue — cœur hors de terre
La laitue plantée trop profond voit son cœur enterré — il pourrit avant même de pommer. Le cœur doit toujours rester visible et aéré au-dessus du sol.
Ail et oignons — l'épaule hors de terre
L'épaule du bulbe (la partie la plus large) doit rester à la surface ou légèrement au-dessus. Trop enterrés, ils pourrissent par accumulation d'humidité.
La règle que tu retiens :
→ Tomate : enterre maximum
→ Fraisier : couronne exactement au niveau
→ Laitue : cœur toujours hors de terre
→ Courgette : collet exactement au niveau
→ Tout le reste : même profondeur que le godet est une base correcte
Sources : INRAE, CTIFL (techniques de repiquage), Terre Vivante
