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Chevaliers du Cep de Verdigny

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Verdigny
Chevaliers du Cep de Verdigny

La confrérie des Chevaliers du Cep de Verdigny promeut et défend les vins de Verdigny-en-Sancerre

18/08/2026

17 août 2026 : jour historique mémorable. Les vendanges commencent dans le Sancerrois. Ici, à Verdigny au lieu-dit Pain-Béni, une équipe récolte une parcelle de Pinot noir. Parmi les très rares années aussi anormalement précoces du dernier millénaire, on relève 1893 et 1556. Les Chevaliers du Cep s’associent de tout cœur aux vignerons pour ce millésime déjà exceptionnel par cette précocité.

03/08/2026

Le chapitre des Grappes Nouvelles 2026 s’est tenu le 26 juillet 2026, dernier dimanche de juillet, comme le veut la tradition.
De nombreuses confréries amies étaient représentées.

Six nouveaux chevaliers ont été intronisés et ont ainsi rejoint notre confrérie.
De gauche à droite : Laurent Gangloff, Fred Daemen, Nicolas Giffaut, Joël Meneau, Julien Raclin, João Domingos Capelinha De Andrade.

Après la tenue de ce chapitre, la fête s’est poursuivie avec la fête des Grappes nouvelles organisée par l’Association Familiale de Verdigny.

28/05/2026

La Foire aux Vins de Sancerre 2026

La 100ème édition de la Foire aux Vins de Sancerre s’est déroulée pendant le week-end de la Pentecôte, les 23 et 24 mai derniers. À cette occasion, c’est aussi le 90ème anniversaire de l’Appellation Contrôlée Sancerre qui a été fêté.

Bouteille en main, au centre de la photo et de gauche à droite, on reconnaîtra : Laurent Pabiot maire de Sancerre et président de la communauté de communes, Clément Berthier, président de l’Union Viticole Sancerroise et notre confrère Chevalier du Cep, Jean-Paul Fleuriet. Ils sont entourés par des membres de la Compagnie des Vignerons d'honneur de Crézancy-en-Sancerre et des Chevaliers du Cep.

10/05/2026

Saints de glace et rogations

Nous évoquions l’an dernier à pareille époque les saints de glace puis, deux semaines plus t**d, les rogations.
Cette année est exceptionnelle puisque si les 11, 12 et 13 mai sont, bien sûr, les jours des saints de glace ce sont aussi les trois jours des rogations.
Au XXe siècle, cela s’était produit en 1931, 1942, 1953. Au XXIe siècle, après 2015 et 2026, il n’y aura que 2037 et 2048.
Faut-il en conclure que fenaisons, moissons et vendanges se feront, cette année, par temps froid ?
Quand on voit que dans les vignes de Verdigny, en 2015, on a relevé le 11 mai : mini 13°C et maxi 28°C, le 12 mai : mini 16°C et maxi 26°C, le 13 mai : mini 12°C et maxi 27°C, on pourrait en douter.
Espérons que 2015 ne sera pas la seule exception qui confirme la règle !
Photo : vignoble de Verdigny le 9 mai 2026.

05/05/2026

Un débourrement de plus en plus précoce.
Le débourrement correspond au départ en végétation de la vigne. Il se manifeste par l’ouverture du bourgeon et l’apparition d’une pointe verte (photo).
La date de débourrement est fortement dépendante des températures. La moyenne décennale est la date moyenne calculée sur des périodes de 10 ans glissantes. Elle permet de lisser les variations et d’apprécier une tendance de l’évolution (graphique montrant la date de débourrement du Sauvignon reproduit avec l’aimable autorisation de SICAVAC*).
En 50 ans, nous avons, en moyenne, gagné au moins 2 semaines de précocité. Un bel indicateur du réchauffement climatique.
* Service Interprofessionnel de Conseil Agronomique, de Vinification et d’Analyses du Centre. Autrement dit, c’est le Centre Technique Viticole et Œnologique qui appartient aux vignerons du Centre-Loire et travaille pour eux.

25/04/2026

Il a neigé le 24 avril

Oui, mais il y a 50 ans. Le 24 avril 1976, il gèle le matin (-1 à -2°C au sol) et il tombe de la neige une grande partie de l’après-midi. Fort heureusement, les vignes ne subissent pas de dégâts de gel car elles sont tout juste débourrées avec environ une semaine de ret**d.
Nous nous rappelons que 1976 est la fameuse année de la sécheresse, des fortes chaleurs et de vendanges exceptionnellement précoces.
En agriculture comme en météorologie, les prévisions sont un exercice difficile…

Adresse

Rue Saint Vincent
Verdigny
18300

Site Web

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