30/06/2026
Bonjour,
Un dimanche de découvertes, un petit théâtre de verdure, une pause déjeuner, du houblon à la ferme et sa boisson au tirage, c'était le programme de Vendegies Nature en ce dimanche 28 juin.
Départ de Vendegies en covoiturage direction le conservatoire botanique de BAILLEUL où nous attendait notre guide pour nous faire découvrir le paradis des plantes ; labellisé « jardin remarquable » un espace paysager de 10,000m², plus de 1000 espèces de plantes toutes étiquetées, un moment d'évasion au cœur du végétal et de ses secrets.
Jardin des plantes « sauvages », jardin des plantes médicinales, à la découverte du végétal, des espèces communes aux espèces menacées en passant par les plantes à usages ( comestibles, médicinales... ), une mare naturelle, une approche pédagogique avec un guide passionné et enthousiaste à nous faire découvrir cet espace hors du temps.
C'est à BAILLEUL, c'est le conservatoire botanique et ça vaut le déplacement, merci à Régine pour cette initiative.
Une pause déjeuner à la brasserie Bierbuik à Saint-Jans-Cappel
Un après midi à Méteren ou nous attendait un autre passionné , Thévenin Riquier à la ferme de la clairevoie, du houblon la ferme ( qui est aussi « une école à la ferme » pour retrouver le goût d'apprendre à des enfants en difficulté )
Quatre variétés de houblons toutes en fonction de leur adéquation avec le territoire Flamand, houblons pelletisés et mis sous vide, idéal pour tester, brasser, offrir ; tout savoir, ou presque, sur le houblon, ses origines, sa culture, son exploitation, et bien sûr le produit final, sa raison d'être pour les amateurs de bières.
Une bière on ne peut plus locale, houblonnée, fraîche et bio, dégustée sous un tulipier de Virginie, merci à Bertrand pour cette initiative et à Thévenin pour le partage de sa passion.
C'est à Méteren, c'est la ferme de la clairevoie, là aussi ça vaut le déplacement et située à proximité du conservatoire.
