Le Jardin de l'érable 89320 Vareilles

12/02/2026

Un message de Cathy Quégniaux : le concert de la St Valentin sous le marché couvert de Sens ce samedi est avancé à 15h30.

Vous pouvez la retrouver de 10h à 19h.

05/02/2026

Mercredi 4 février à l'atelier bricolage pour tous, nous avons construit des nichoirs à mésanges bleues.
Comme nous étions pas très nombreuses, cet atelier sera reconduit le mercredi 4 mars de 14h à 16h30.

05/02/2026

Mercredi 4 février, à l'atelier cuisine LE PANIER GOURMAND DE ROBERT, nous avons cuisiné :

22/01/2026

Ce jeudi, pour l'atelier décoration de la maison selon les saisons, nous avons peint des galets paysages...
Un coup de vernis et ils pourront faire le bonheur et la déco des participantes !

22/01/2026

Et le mercredi après-midi, avec les petits et les grands, nous avons cuisiné, joué et pris le goûter.

22/01/2026

Mercredi 21 janvier au Jardin de l'Érable, c'était la fête !
Nous avons cuisiné et mangé ensemble avec les participantes de l'atelier cuisine Le Panier Gourmand de Robert.
Les rôtis ont été préparé par chef Patricia. Merci aux donatrices et à notre chef cuistot.

Voici les recettes :

18/01/2026

On fini la semaine avec Le Jardin de l'érable 89320 Vareilles !

15/01/2026

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IDENTIFIER LES ARBRES PAR LEURS BOURGEONS EN HIVER
En hiver, les arbres à feuilles caduques sont dépouillés de leur feuillage. L'observation des bourgeons permet de les identifier même pendant la saison froide. Chaque espèce possède des bourgeons de forme, taille et texture caractéristiques.

Intérêt de reconnaître les bourgeons
Identification hivernale des espèces quand les feuilles sont absentes.
Diagnostic de l'état sanitaire de l'arbre.
Planification de la taille au bon moment.
Reconnaissance des jeunes arbres en pépinière.

Guide d'identification

Bourgeons gros et brillants

Marronnier d'Inde (Aesculus hippocastanum)
Très gros bourgeons bruns, collants et luisants (résine). Opposés sur le rameau. Parmi les plus gros bourgeons de nos arbres.

Cerisier (Prunus avium)
Bourgeons ovoïdes, bruns-rougeâtres, groupés à l'extrémité des rameaux. Écailles brillantes.

Tilleul (Tilia)
Bourgeons arrondis, rougeâtres à bruns, avec 2-3 écailles visibles. Alternes sur le rameau.

Bourgeons petits et pointus

Hêtre (Fagus sylvatica)
Bourgeons fusiformes (en forme de fuseau), très allongés et pointus, bruns, écartés du rameau. Très caractéristiques.

Frêne (Fraxinus excelsior)
Bourgeons noirs et veloutés, opposés. La couleur noire est un critère d'identification très fiable.

Aubépine (Crataegus)
Petits bourgeons arrondis, rougeâtres, sur des rameaux souvent épineux.

Bourgeons duveteux ou cotonneux

Sureau (Sambucus nigra)
Bourgeons opposés, violacés, avec une surface légèrement duveteuse. Rameaux à moelle blanche.

Saule (Salix)
Bourgeons appliqués contre le rameau, couverts d'une seule écaille. Les saules à chatons montrent des bourgeons duveteux argentés.

Bourgeons groupés

Chêne (Quercus)
Plusieurs bourgeons regroupés à l'extrémité du rameau. Petits, ovoïdes, bruns. Disposition caractéristique.

Noisetier (Corylus avellana)
Bourgeons arrondis, verts à bruns, alternes. Les chatons mâles jaunes sont visibles dès l'hiver.

Bourgeons colorés

Érable (Acer)
Bourgeons opposés, souvent rougeâtres ou rosés. L'érable sycomore a de gros bourgeons verts.

Platane (Platanus)
Bourgeons coniques cachés sous la base du pétiole de la feuille tombée. Rameaux en zigzag caractéristiques.

Autres critères d'observation

Disposition des bourgeons
Opposés (face à face) : érable, frêne, marronnier.
Alternes (en quinconce) : chêne, hêtre, tilleul, bouleau.

Cicatrices foliaires
La forme de la cicatrice laissée par la feuille tombée aide aussi à l'identification.

Couleur et texture des rameaux
Les rameaux de bouleau ont des lenticelles blanches, ceux du cerisier sont brillants.

L'identification par les bourgeons demande de la pratique, mais c'est une compétence précieuse pour le jardinier et l'arboriste.

05/01/2026

UNE ANNÉE est terminée et UNE NOUVELLE COMMENCE !

À TOUTES CELLES ET CEUX QUI VISITERONT CETTE PAGE,
BONNE ET JOYEUSE ANNÉE 2026 !

BONNES ACTIVITÉS 2026 en notre compagnie !

Bénédicte, animatrice coordinatrice du Jardin de l'Érable, Espace de Vie Social

19/12/2025

JE VOUS SOUHAITE DE TRÉS AGRÉABLES ET JOYEUSES FÊTES DE FIN D'ANNÉE.

Bénédicte,
animatrice coordinatrice
de l'Espace de Vie Social de Vareilles Le JARDIN DE L'ÉRABLE.

19/12/2025

Inspiration pour votre décoration de Noël, nous avons réalisé entre mardi après-midi et ce jeudi 18 décembre des couronnes de Noël TOUTE NATURE !
Il y en a même qui ont pu en confectionner deux !