11/10/2026
73 Aînés de l’association La Belle Epoque se sont retrouvés à la salle du Cercle du Printemps, ce jeudi 01 Octobre, pour déguster les produits venus de Lacaune.
Après quelques soucis, suite à une panne électrique, cette journée commence par un Kir proposé à l’apéritif.
Vient la dégustation des produits du terroir de la maison Marie d’Ornac :
Différents pâtés : au roquefort, au poivre vert, de campagne, forestier aux cèpes, rillettes de canard, galantine de dinde, cou de canard fourré au foie gras. Puis vient la cochonnaille, tranche jambon de montagne, saucisses, saucissons, boudins, tout en faisant passer, entre les plateaux, bocaux et conserves de produits cuisinés, cassoulet au confit de canard, canard à l’orange, poulet aux écrevisses, le tout servi avec un excellent pain de campagne à l’ancienne.
Place au plat principal : une cuisse de canard confite accompagnée de ses haricots blancs.
Fromage, biscuit de cordes et tarte aux pommes, café clôturent ce repas.
Vient le moment des commandes où chacun est reparti avec ses produits préférés.
A la fin de la distribution des commandes individuelles, il est procédé au tirage au sort de la tombola, pour gagner un jambon sec et un coffret de conserves diverses et variées.
Sans oublier le coffret dégustation offert au club pour faire un lot lors d’un prochain loto.
Cette journée se termine par un loto de 6 parties composées de 2 quines et 1carton plein.
En bref, encore une journée et des estomacs bien remplis…dans la bonne humeur de toutes les convives présentes.
La date de cette activité est déjà retenue pour 2027.