Sikle - Les Composteurs de Strasbourg

17/03/2026

Être UNE collectrice de biodéchets à vélo 🚴‍♀️🪱 c'est comment ?
Partout en France, des initiatives de collecte à vélo des biodéchets avec valorisation en compost fleurissent 💮 regroupées par le Réseau Cycl'Organique ! Elles ont toutes leur histoire et avec elle une répartition genrée très différente 🚴‍♀️🚴‍♂️

Merci à Joséphine de chez Les Recyclettes - Amiens, Ninon de chez Les Coursiers Dinannais, Hélène de L'Attache Rapide (Bergerac) et Hélène des Rennes du compost (Rennes) pour leurs témoignages !
Et chez Sikle, c'est comment ? Allez lire notre post de la semaine dernière (et celui de l'an dernier) pour en savoir plus 🔥

11/03/2026

Dimanche dernier, c'était le 8 mars, journée internationale des droits des femmes !
L'occasion de parler de ce que c'est, d'être une Sikliste, et plus largement, des femmes dans le milieu de la cyclo-logistique.

Nous évoquions l'an dernier les aménagements comme le congé menstruel, qui permettent de compenser la pénibilité accrue d'un travail physique en période de règles. Le travail ne s'arrête pas là, et une attention particulière est portée à l'amélioration de l'ergonomie, afin d'éviter le développement de troubles musculosquelettiques.

Les questions soulevées lors de cette réflexion rencontrent de nombreuses autres : les réponses apportées améliorent le bien-être au travail de l’intégralité des Siklistes : confort, adaptabilité, ergonomie et interactions agressives concernent in fine toustes les salarié·es.

Aujourd’hui, les femmes représentent près d’un tiers de l’équipe, aussi bien pour les missions support que pour l’opérationnel. Dans un monde où l’insécurité routière liée aux comportements virils coûte plus de 13,3 milliards par an à la société (Lucile Peytavin, dans Le coût de la virilité), il est temps d’agir pour réduire ces comportements, et quoi de mieux pour cela que de déviriliser le monde de la cyclo-logistique ?

RDV la semaine prochaine pour étendre ce sujet aux témoignages d'autres structures du Réseau Cycl'Organique !
Pour en savoir plus sur le sujet des femmes dans la cyclo-logistique, allez lire le rapport magnifiquement rédigé par Les Boîtes à Vélo - France.

10/03/2026

Les biodéchets collectés par Sikle sont compostés à L'Ilot de la Meinau où ils sont directement valorisés sur les cultures ! En cinq ans, la structure du sol s'est bien améliorée, et en ce moment ce sont les asperges qui grandissent dessous 🌱

02/03/2026

Bienvenue à BLOCK • Street Food Strasbourg 🔥

Situé au cœur du quartier Coop, Block propose une cuisine Street Food audacieuse et gourmande, 100 % maison et de saison, à savourer au restaurant et partout où vous le souhaitez, grâce à une offre traiteur événementiel !
Des formules pour le midi, des apéros à partager (ou pas), des croque, des soupes, des plats et même des desserts, épicés (ou pas), végétariens ou sans gluten (ou non), il y en a pour tous les goût 🥗

Océane et Brandon ont ouvert il y a quelques mois, allez les soutenir 😁

Point Coop - Strasbourg Deux Rives

25/02/2026

Ce post clôture la série autour des missions et valeurs de Sikle ! Un travail d'équipe qui accompagne les efforts de structuration et de consolidation fournis par le collectif 🏗️
Parmi les valeurs de Sikle, outre la cohérence environnementale :

La coopération 🤝

La coopération et l’écoute entre les individu·es sont au cœur du travail collectif. Grâce à l’esprit d’équipe, le travail devient un endroit où l’on peut s’épanouir et se développer, s'investir personnellement, au service d'une œuvre commune. Cette valeur guide également Sikle dans ses relations à ses partenaires : via une sensibilisation à l’importance du retour à la terre des déchets organiques, et via un relationnel et une écoute sans faille, permettant de s’adapter au mieux à leurs besoins. Au-delà de l’activité de collecte, des relations solides se construisent avec d’autres structures, dans un esprit d’entraide.

et la convivialité 🤗

Chacun·e doit pouvoir trouver sa place en fonction de ses aspirations et être respecté·e indépendamment de son rôle, dans un principe d’équivalence entre les personnes. Cela passe par un environnement de travail sécurisant, caractérisé par la communication et la confiance, mais aussi par des repas d’équipe végans une fois par semaine. En dehors des murs de Sikle, cette convivialité se manifeste par une conduite prudente, des relations chaleureuses avec les partenaires, et des fêtes ouvertes à toustes !

Photos : ©Lucia Palenzuela

23/02/2026

En 2025, Sikle a clarifié en équipe sa vision, ses missions et ses valeurs. Les valeurs d’une entreprise, ce sont les principes fondamentaux qui la guident. Parmi celles de Sikle :

La cohérence environnementale 🌱

Quelle signification pour Sikle ? Les décisions stratégiques sont prises de manière à améliorer notre cohérence environnementale. Les solutions choisies sont sobres en technologie et en énergie. En interne, cela se traduit en privilégiant les achats d’occasion et la réparation à l’acquisition de matériel neuf. En externe, par le choix de la collecte 100% à vélo et celui du compostage ultra-local, mais aussi par un travail pour réduire le gaspillage alimentaire. Ainsi, Sikle innove pour une société plus juste, à travers l'action concrète comme levier du changement.

Crédit photos : ©Lucia Palenzuela

17/02/2026

OFFRE POURVUE ! RDV au prochain recrutement 😊
Sikle recrute ! Un·e chargé·e de collecte en CDI à 28h / semaine

Prise de poste le 10 mars.

À vos candidatures ✍️

Sikle recrute un·e chargé·e de collecte à vélo ! Rejoignez notre belle équipe pour collecter des biodéchets auprès des professionnels strasbourgeois et les valoriser en compost.

17/02/2026

En 2025, Sikle a clarifié en équipe sa vision, ses missions et ses valeurs. Les missions d’une entreprise, ce sont ses raisons d’être. Parmi celles de Sikle :

Créer un cadre de travail épanouissant et démocratique 🤝

Sikle travaille à l’amélioration continue de son environnement de travail, pour que chacun·e y trouve sa place, se sente en sécurité, et que chaque voix soit entendue. Sikle valorise l'engagement grâce à une gouvernance accessible et collaborative.

Pour favoriser ceci, Sikle prévoit de devenir prochainement une coopérative ! Les décisions sont prises par consentement, la moitié de l’équipe a suivi une formation SST, les congés menstruels offrent aux siklistes concerné·es un repos nécessaire et une stratégie RSE vise à améliorer les conditions de travail 🌱

Crédit photo : ©Lucia Palenzuela

11/02/2026

En 2025, Sikle a clarifié en équipe sa vision, ses missions et ses valeurs. Les missions d’une entreprise, ce sont ses raisons d’être. Parmi celles de Sikle :

Inspirer et accompagner des initiatives vers notre vision

Sikle met à profit son expérience pour développer d’autres projets et sensibiliser les citoyen·nes, afin d’emmener le plus de monde possible vers la transition écologique. Sikle revendique également l’utilisation du vélo en milieu urbain, parce qu’il est un moyen de transport sobre en énergie et peu polluant.

Ainsi, Sikle fait partie des fondateur·ices du Réseau Cycl'Organique, qui rassemble les acteur·ices de la collecte à vélo et du compostage à l'échelle nationale. Sikle porte aussi une activité de sensibilisation à la question du tri et des biodéchets auprès du grand public. D’autres actions se développent également, toujours dans l’idée de permettre à d’autres de se lancer dans des initiatives vertueuses.

04/02/2026

En 2025, Sikle a clarifié en équipe sa vision, ses missions et ses valeurs. Les missions d’une entreprise, ce sont ses raisons d’être. Parmi celles de Sikle :

Créer une boucle alimentaire locale et durable sur Strasbourg et ses alentours.

Sikle assure le retour au sol en agriculture urbaine et périurbaine des déchets organiques produits sur le territoire. Le compostage permet de développer la fertilité des sols et contribue ainsi à l’autonomie alimentaire et à la résilience de la ville.

Cela passe bien sûr par la collecte des biodéchets et la création de partenariats pour développer le compostage, fertilisant ainsi des terres maraîchères, mais également par de l’accompagnement à la réduction du gaspillage alimentaire, directement auprès des professionnels.

27/01/2026

Le compost : pourquoi ? 🍽️🪱🌱🥦

Aujourd’hui, les biodéchets sont dirigés vers trois types de traitement : le compostage, la méthanisation et l’incinération. Depuis 2012, les plus gros producteurs de biodéchets sont progressivement appelés à faire prendre en charge leurs déchets hors du circuit des ordures résiduelles. À partir de 2024, cette pratique se généralise avec l’application de la loi AGEC à tous les producteurs de biodéchets, petits et gros, professionnels et particuliers.

À Strasbourg, Sikle est l’un des premiers à se lancer sur le terrain de la valorisation des déchets alimentaires à destination des professionnels, offrant une solution à des restaurateurs aux poubelles débordantes et malodorantes.

Le choix qui est fait est celui du compostage, sur micro-site en jardin partagé ou directement en andain en bout de champ à L'Ilot de la Meinau. Le but : faire partie d’une boucle alimentaire, locale, nourrissant directement le sol agricole strasbourgeois. L’action de compostage 🪱 se fait hors usine et ne nécessite que peu d’interventions en tracteur. Elle remplace avantageusement l’incinération 🏭 gourmande en énergie et produisant extrêmement peu d’énergie valorisable. La méthanisation 🌪️ quant à elle se fait en usine au sein de digesteurs, qui accélèrent la dégradation anaérobie des déchets organiques. Elle produit du biogaz qui est réinjecté dans le réseau de gaz naturel.

Choisir le compostage, c’est s’engager dans une démarche peu énergivore, directement sur le sol strasbourgeois, pour nourrir les sols dans une démarche de boucle alimentaire locale qui propose aux habitants l’accès à une alimentation de qualité, contribuant à l’autonomie alimentaire et à la résilience de la ville. ♻️🏙️ 🥕

15/01/2026

L'activité principale de Sikle, c'est de collecter les biodéchets des professionnels strasbourgeois pour en faire du compost à L'Ilot de la Meinau. Mais qu'est-ce que c'est, le compost, et comment on le fait ?
Merci à Nina pour les belles illustrations et à Victor d'avoir accompagné Sikle dans sa phase de maturation ! Depuis la réalisation de ces illustrations, Sikle a pris de l'envergure et a collecté en moyenne 14 tonnes de biodéchets par semaine en 2025 🪱 Le reste par contre est toujours d'actualité 🌱