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BRASSEURS D'ALSACE

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BRASSEURS D'ALSACE

Brasseurs d’Alsace fédère les brasseurs de tout type qui produisent de la bière en Alsace

Brasseurs d’Alsace regroupe une vingtaine de brasseries alsaciennes : Kronenbourg SAS, Brasserie de l'Espérance, Brasserie Licorne, Brasserie Meteor, Brasserie Saint Louis, Brasserie de Saint-Pierre, Brasserie Uberach, Brasserie du Vignoble, Au Brasseur, Brasserie du Pays Welche, Brasserie St Alphonse, Brasserie des Eclusiers, Microbrasserie du Septenaire, Brasserie Cabrio, Brasserie du Sandhaas,

Brasserie storig, LABBB 3 Brasseurs, Brasserie Suff'Bier, Brasserie Bucher Bernardswiller
et compte également 2 membres associés : la Corporation libre des artisans brasseurs d’Alsace et la Brasserie associative l’Abreuvoir. Brasseurs d’Alsace représente la Profession au niveau régional, favorise les échanges entre ses membres et les acteurs locaux et assure la promotion du savoir-faire brassicole alsacien.

03/06/2026

Retour en images sur l'événement annuel de notre adhérent, la Brasserie l'Abreuvoir.

Plus qu'un événement, une tradition ! Chaque mois de mai, le Maïe est érigé à Breitenbach.

Rendez-vous le 26 juin pour sa découpe et sa transformation en sous-bocks de bois.

🍻 Une belle illustration du lien entre patrimoine local, savoir-faire et convivialité.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

18/05/2026

🍻 À l’occasion des 10 ans de TWAPERO, les Brasseurs d’Alsace ont mis la bière alsacienne à l’honneur.

À cette occasion, nous avons eu le plaisir de faire découvrir la richesse brassicole alsacienne à travers une animation de biérologie pédagogique autour des bières de 8 brasseries alsaciennes.

La soirée a également été marquée par l’intervention de Céline NICORA 🥨🍻 , vice-présidente du SYNDICAT DES BRASSEURS D’ALSACE et représentante de Brasseries Kronenbourg , qui a pris la parole aux côtés des organisateurs pour accueillir les invités et rappeler l’importance du dynamisme de la filière brassicole alsacienne.

Animés par 📢 Sandrine Teixeira 🍺 , les ateliers ont permis aux invités TWAPERO de mettre leurs sens à l’épreuve à travers trois parcours de dégustation :

👃 les arômes
🍺 l’amertume
🌾 la diversité des styles de bières : Blanche, NEIPA, IPA, White IPA, bière de printemps, Porter…

Trois façons de découvrir toute la diversité, le savoir-faire et la créativité de la filière brassicole alsacienne à travers des expériences sensorielles et didactiques.

Un grand merci à TWAPERO, Elodie Motsch et Geraud Lebrumant pour votre accueil et votre confiance, ainsi qu’aux brasseurs partenaires ayant contribué à faire rayonner les couleurs de la bière alsacienne lors de cette belle soirée ! 🍻

Crédits photos : Viverge Swierkowski

METEOR Brasserie Artisanale La Saint-Pierre BRASSERIE LICORNE Bière Licorne Brasseries Bière Perle Brasserie Perle BRA'V Brasserie du vignoble Brasserie Uberach

TWAPERO Twapéro_SXB

04/05/2026

⚡ Un nouveau partenariat pour la filière brassicole alsacienne ! 🍺

Le SYNDICAT DES BRASSEURS D'ALSACE est heureux d’annoncer son partenariat avec Entreprises et Collectivités.

Dans un contexte où la performance énergétique et la maîtrise des consommations sont devenues des enjeux clés, cette collaboration vise à permettre à nos adhérents de bénéficier d’échanges et de solutions autour de :

➡️ la fourniture d’énergie adaptée à leurs besoins
➡️ l’optimisation et le pilotage des consommations
➡️ le déploiement de solutions d’efficacité énergétique
➡️ les trajectoires bas carbone

Ce partenariat s’inscrit pleinement dans une dynamique collective : proposer des solutions concrètes, locales et durables pour soutenir la performance et la transition de notre filière.

Nous remercions chaleureusement ENGIE Entreprises & Collectivités pour sa confiance et son engagement à rejoindre le cercle de nos partenaires.

𝑵𝒐𝒔 𝒂𝒅𝒉𝒆́𝒓𝒆𝒏𝒕𝒔 : Brasserie l'Abreuvoir / Brasserie Au Brasseur /
Brasserie De Saint-Louis / Brasserie des Eclusiers / Brasserie du Pays Welche / Brasserie du Sandhaas / / Brasserie Artisanale La Saint-Pierre/ BRASSERIE Bière Licorne / Brasserie METEOR / .saint.alphonse / Brasserie de Schilick / Brasserie Suff'Bier / Brasserie Uberach / Kronenbourg SAS / Brasserie La Mercière / des Brasseries Artisanales d'Alsace

𝑵𝒐𝒔 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆𝒏𝒂𝒊𝒓𝒆𝒔 : Tirage Pression / - Mutuelle d'Assurance / / Hop France /

26/03/2026

📸 Retour en images sur l’édition EGAST 2026 !

Du 15 au 18 mars à Strasbourg, la filière brassicole alsacienne était une nouvelle fois au rendez-vous pour ce temps fort incontournable.

Au programme de ces quelques souvenirs 👇

🍺 Les équipes et stands de nos brasseurs adhérents, qui ont fait rayonner la diversité et la richesse de la bière d’Alsace.

🏆 Le Trophée des Brasseurs, de l’épreuve écrite de sélection jusqu’à la grande finale, devant un jury engagé et un public au rendez-vous.

👏 Un grand merci à l’ensemble des jurés et aux finalistes pour leur implication et la qualité de leurs prestations.

Merci à nos adhérents brasseurs pour leur participation au Trophée au travers des bières proposées :

Brasserie du Pays Welche à Lapoutroie
BRA'V à Ribeauvillé
Kronenbourg SAS à Obernai
Bière Licorne à Saverne
METEOR à Hochfelden
Brasserie Artisanale La Saint-Pierre à Saint-Pierre
D'UBERACH au Val de Moder
de Schilick à Schiltigheim

Umih67 Tirage Pression SIEGEL Schnell Dominique Baudendistel Olivier MALCURAT 📢 Sandrine Teixeira 🍺 Palais des Congrès & Parc des Expositions Strasbourg Events

Credits photos : Jack Cnockaert et Divinemenciel

20/03/2026

🌸 En ce premier jour de printemps, retour en images sur la soirée de lancement des Bières de Printemps d’Alsace

Le 4 mars dernier à Colmar, la filière brassicole alsacienne s’est réunie pour célébrer l’arrivée de cette saison si particulière, synonyme de renouveau et de fraîcheur.

Pour l’occasion, 12 bières alsaciennes étaient présentées, chacune avec sa personnalité et son interprétation du Printemps.

Et parce que la saison ne fait que commencer, bien d’autres Bières de Printemps sont à découvrir chez vos cafetiers, restaurateurs et dans vos commerces préférés.

À savourer au rythme des beaux jours …de préférence en terrasse et avec modération !

𝗟'𝗮𝗯𝘂𝘀 𝗱'𝗮𝗹𝗰𝗼𝗼𝗹 𝗲𝘀𝘁 𝗱𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿𝗲𝘂𝘅 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗻𝘁𝗲́. 𝗔 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗼𝗺𝗺𝗲𝗿 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗺𝗼𝗱𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻.

Marque Alsace UMIH 68 ADIRA

𝑵𝒐𝒔 𝒂𝒅𝒉𝒆́𝒓𝒆𝒏𝒕𝒔 :Brasserie l'Abreuvoir / Au Brasseur / Brasserie Bücher Bernardswiller / Brasserie De Saint-Louis / Brasserie des Eclusiers / Brasserie du Pays Welche / Brasserie du Sandhaas/ BRA'V / Brasserie Artisanale La Saint-Pierre / Bière Licorne / METEOR / Brasserie St Alphonse / Brasserie de Schilick / Brasserie Suff'Bier / Brasserie Uberach / Kronenbourg SAS / Brasserie La Mercière / Corporation des Brasseries Artisanales d'Alsace

𝑵𝒐𝒔 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆𝒏𝒂𝒊𝒓𝒆𝒔 : Tirage Pression / - Mutuelle d'Assurance
/ / Hop France / Fermentis By Lesaffre / et UFA Saint Jean CFA/CAA

Crédit photos : Cnockaert

17/03/2026

🏆 Le Trophée des Brasseurs 2026 a révélé ses talents !

Hier soir, à l’occasion du salon EGAST au Parc des Expositions de Strasbourg, le Trophée des Brasseurs, organisé par le SYNDICAT DES BRASSEURS D'ALSACE, le GHRD- Umih67, Tirage Pression et Strasbourg Events, a mis à l’honneur le savoir-faire des professionnels et des étudiants des métiers du CHR autour d’un geste emblématique : le service de la bière pression.

Après une épreuve écrite, puis une finale devant jury et public, les candidats ont démontré leur maîtrise du tirage, du service et du conseil client autour de plusieurs bières pression.

👋 Félicitations aux lauréats de cette édition 2026 :

🏅 Catégorie Professionnels : Léandre KOLANEK – Barman à l’établissement L’Amer à Boire à Strasbourg
🏅 Catégorie Étudiants : Yann Soret – Étudiant au Lycée Alexandre Dumas de Strasbourg
🏅 Prix Coup de cœur du jury : Lucie Mougin – Étudiante au Lycée Alexandre Dumas de Strasbourg

👍 Un grand bravo également à l’ensemble des candidats et finalistes pour leur engagement et leur professionnalisme.

Merci aux membres du jury pour leur expertise et leur regard :
Dominique Baudendistel , Véronique SIEGEL, Céline Schnell, Bernard Rotman, et Olivier MALCURAT.

Une finale animée par 📢 Sandrine Teixeira 🍺 Teixeira, biérologue et rythmée par le service de sept bières alsaciennes, proposées pour l’occasion par nos adhérents :
Brasserie du Pays Welche BRA'V Kronenbourg SAS Bière Licorne METEOR Brasserie Artisanale La Saint-Pierre Brasserie Uberach Brasserie de Schilick.

🤩 Et enfin un grand merci au public venu nombreux encourager les finalistes et célébrer la culture bière ainsi que le savoir-faire des métiers du CHR.

📸 Photo souvenir de clôture de cette finale. Cnockaert

Palais des Congrès & Parc des Expositions Strasbourg Events
Lycée Hôtelier Alexandre Dumas Officiel

05/03/2026

🌸 Le Printemps s’annonce aussi dans les verres en Alsace ! 🍺

Hier soir, plus de 100 professionnels de la filière se sont retrouvés à Colmar pour célébrer le lancement des bières de Printemps d'Alsace, aux côtés de 12 brasseries alsaciennes. Un rendez-vous organisé en partenariat avec l’ UMIH 68 et ADIRA - L'Agence de développement d'Alsace.

Au programme : découvertes, échanges et dégustations autour de brassins spécialement créés pour la saison. Fruitées, florales, parfois légèrement épicées, ces bières de Printemps illustrent la créativité et le savoir-faire des brasseries alsaciennes, qu’elles soient artisanales ou historiques.

🍻 Un moment convivial pour toute la filière.
Cette soirée a aussi permis de réunir brasseurs, restaurateurs, hôteliers et partenaires autour d’un objectif commun : valoriser la richesse et la diversité du terroir brassicole alsacien.

🙏 Merci aux brasseries participantes et à l’ensemble des invités pour leur présence et leur enthousiasme.

🌿 Les bières de Printemps sont désormais disponibles : l’occasion parfaite pour découvrir ces créations éphémères dans vos bars, restaurants et commerces préférés.

👉 Et vous, laquelle allez-vous découvrir en premier ? 🍻

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION.

Uhlrich Mallet Graef-Eckert JEAN JACQUES Dominique Baudendistel

𝑵𝒐𝒔 𝒂𝒅𝒉𝒆́𝒓𝒆𝒏𝒕𝒔 : Brasserie l'Abreuvoir / Au Brasseur / Brasserie Bücher Bernardswiller / Brasserie De Saint-Louis / Brasserie des Eclusiers / Brasserie du Pays Welche / Brasserie du Sandhaas / BRA'V / Brasserie Artisanale La Saint-Pierre / Bière Licorne / METEOR / SAINT ALPHONSE / de Schilick / Brasserie Suff'Bier / Brasserie Uberach / Kronenbourg SAS / Brasserie La Mercière / Corporation des Brasseries Artisanales d'Alsace

𝑵𝒐𝒔 𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆𝒏𝒂𝒊𝒓𝒆𝒔 : Tirage Pression / Mutuelle d'Assurance
/ / Hop France / Fermentis By Lesaffre / Entreprises et Collectivités et Saint Jean Colmar pour le professionnalisme de leurs étudiants.

Crédit photos : Jack Cnockaert / Sandrine Teixeira

24/02/2026

🏅 Fierté alsacienne au Salon International de l’Agriculture ! 🍺

Bravo à nos 5 brasseurs adhérents qui ramènent 8 médailles en Alsace, récompensant la qualité de leurs bières et l’excellence de leurs savoir-faire.

Ces distinctions viennent saluer l’engagement, la passion et l’exigence qui animent notre filière brassicole au quotidien.

👏 Les lauréats 2026 👏:
Brasserie du Pays Welche Brasserie du Pays Welche
Brasserie du vignoble BRA'V
BRASSERIE LICORNE Bière Licorne
Brasserie Meteor METEOR
Brasseries Kronenbourg Kronenbourg SAS

Ces médailles Concours Général Agricole illustrent la richesse et la diversité de l’Alsace brassicole : des maisons historiques aux brasseries indépendantes, unies par une même passion pour la qualité et l’innovation.

🍻 Une belle reconnaissance pour notre territoire et pour toute la filière !

S'gilt !

21/02/2026

🍺 Nous y sommes et nous vous y attendons nombreux !

Rendez‑vous à Paris pour découvrir une Alsace brassicole authentique, engagée et conviviale, fidèle à son histoire et résolument tournée vers l’avenir.

𝗦𝗮𝗹𝗼𝗻 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗹’𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 - 𝗣𝗮𝗿𝗶𝘀
🍺 Stand collectif des Brasseurs d’Alsace
📍 Brasserie UberachAvMETEORpKronenbourg SAS :
Bière LicornerBrasserie La MercièrergBière Perlee Brasserie du Grillen ColmarrLes Intenables - Craft BeeruBrasserie du SandhaasntBrasserie Artisanale La Saint-PierrenBrasserie Storig Artisanale La SainBRA'Vrre Brasserie StoriL'Échappée Bièreaal BRA'V

@ L'Échappée Bière aux commandes de notre superbe stand collectif !

16/02/2026

🍺 Les Brasseurs d’Alsace débarquent bientôt à Paris !

Pour la première fois, nous participerons collectivement au Salon International de l’Agriculture afin de porter haut les couleurs de l’Alsace, terre brassicole.

Une présence commune pour représenter toute la richesse de notre filière :
👉 des brasseries de toutes tailles,
👉 des savoir‑faire complémentaires,
👉 une même passion pour la bière, notre filière et notre territoire.

Rendez‑vous à Paris pour faire découvrir une Alsace brassicole authentique, engagée et conviviale, fidèle à son histoire et résolument tournée vers l’avenir.

𝗦𝗮𝗹𝗼𝗻 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗱𝗲 𝗹’𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 - 𝗣𝗮𝗿𝗶𝘀
🍺 Stand collectif des Brasseurs d’Alsace
📍 Hall 7.2 – D075

Avec la participation de :
Brasserie Uberach METEOR Kronenbourg SAS Bière Licorne Brasserie La Mercière Bière Perle Brasserie du Grillen Colmar Les Intenables - Craft Beer Brasserie du Sandhaas Brasserie Artisanale La Saint-Pierre Brasserie Storig Taal BRA'V

L'Échappée Bière - Salon International de l'Agriculture (page officielle) - Brasseurs de France - Région Grand Est - Alsace

Tirage Pression - Brewpark - Assurances - - Hop France - Entreprise et collectivité

Adresse

3 Quai Kléber
Strasbourg
67000

Site Web

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