Umih67

18/06/2026

🤝 L’UMIH proche de vous, partout dans le Bas-Rhin !

Parce que la proximité avec les adhérents est essentielle, l’UMIH s’appuie sur ses présidents de circonscription et leurs équipes pour être au plus près des professionnels sur l’ensemble du territoire.

👏 Merci à l’équipe de la circonscription Grès des Vosges pour son engagement au service de la profession :

🔹 Sébastien Schmitt, président de circonscription Restaurant La Garenne à Saverne
🔹 Ludovic Pommier, membre du bureau, Bar Le Petit Rohanan à Saverne
🔹 Marion Ludwig, secrétaire de bureau Café du Havre à Dossenheim-sur-Zinsel

Élus à la tête de la circonscription locale de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (Umih), le président Sébastien Schmitt, le ...

16/06/2026

UMIH FAIT LA FORCE 👏
Dans un contexte où les défis sont nombreux : recrutement, logement des salariés, réglementation, pouvoir d’achat, transmission des entreprises ou encore attractivité des métiers, les professionnels de l’hôtellerie restauration ont besoin d’être accompagnés et représentés !
C’est ce que nous faisons chaque jour aux côtés de nos adhérents.
Derrière chaque réunion, chaque permanence, chaque événement ou chaque action menée, il y a une volonté commune : défendre nos métiers et préparer leur avenir.
Le GHRD UMIH 67 agit sur le terrain pour faire entendre la voix des professionnels.
UMIH

11/06/2026

🍽️ UMIH Traiteurs & TOR : rejoignez une branche qui défend et valorise votre métier !

Être traiteur aujourd’hui, c’est relever de nombreux défis : réglementation, gestion RH, développement commercial, visibilité, recrutement… Vous n’avez pas à avancer seuls.
En rejoignant la branche UMIH Traiteurs & TOR, vous bénéficiez d’un accompagnement dédié à votre métier : conseils, outils pratiques, veille réglementaire, formations, défense de vos intérêts, développement de votre réseau et nombreux avantages professionnels.
🤝 Une organisation à vos côtés pour vous accompagner, vous représenter et faire entendre la voix des professionnels du secteur.
👉 Rejoignez nous et découvrez tous les avantages de la branche Traiteurs & TOR !

10/06/2026

🤝 Réunion préparatoire à la Conférence Nationale du Handicap
Le GHRD UMIH 67 était présent à la réunion préparatoire à la Conférence Nationale du Handicap, organisée à la Préfecture de région.
En présence de la présidente déléguée du syndicat de Strasbourg, Agathe Ge**er, afin de porter la voix des professionnels et participer aux échanges autour des enjeux liés à l’accessibilité, à l’inclusion et à l’accompagnement du handicap dans nos secteurs d’activité.
Une mobilisation importante pour faire entendre les réalités du terrain et contribuer aux réflexions sur les actions à venir.

09/06/2026

👨‍🍳 Assemblée générale Fédération des Chefs d’Alsace
Félicitations au nouveau comité de la Fédération des Chefs d’Alsace et à son nouveau président Yann Eber, Auberge de la Chèvrerie à Griesheim-près-Molsheim 👏
Le bureau est composé de :
🔹Vice-président & secrétaire : Thibaud Haeffelin, Restaurant Au Bon Coin à Wintzenheim
🔹 Vice-président : Joël Philipps, 5 Terres Hôtel & Spa - MGallery Hotel Collection à Barr
🔹 Trésorier : Sacha Bender,Restaurant Le Freiberg, Obernai.
Félicitations également aux assesseurs : Alexis Albrecht Auberge au Vieux Couvent à RHINAU, Didier Roeckel Restaurant A la Couronne Scherwiller, Sylvain Scherer Le Resto De La Gare à MUNDOLSHEIM, Nicolas Laurent La Charrue à Sand, Christophe Poujol Restaurant A La Truite Illhaeusern, Hélène Ober Caveau de L’étable à NIEDERBRONN-LES-BAINS et Jean Paul Acker La Cheneaudière - Hôtel Spa - Relais & Châteaux à Colroy-la-Roche
Nous leur souhaitons une belle réussite dans leurs nouvelles missions et une pleine réussite dans leurs projets au service de la profession 🤝

28/05/2026

🏢 Cession de fonds de commerce
Local commercial d’une superficie totale de 415 m² répartis sur 3 niveaux principaux.
📩 Pour tout renseignement complémentaire :
Jérôme Roudet
✉️ [email protected]

27/05/2026

📣 Vous êtes Traiteur ou exercez à titre exceptionnel une activité de traiteur, cette réunion est pour vous !
Obligations réglementaires, actualités du secteur, échanges entre professionnels…
Le GHRD – UMIH67 et l'umih68 vous donne rendez-vous :
🗓️ Mercredi 3 juin 2026 à 15h30
📍 CEFPPA Adrien Zeller, Illkirch
Avec la participation de 👉 Valérie Pons, Présidente nationale UMIH Traiteurs.
📩 Inscription : [email protected]
UMIH 68

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26/05/2026

Réunion d’information Traiteurs
Tous les traiteurs d'Alsace sont invités à une réunion d’informations :
📅 Mercredi 3 juin 2026 à 15h30
📍 CEFPPA Adrien Zeller
4 rue Eugénie Brazier, 67400 Illkirch
👉 En présence de Valérie Pons, Présidente nationale UMIH Traiteurs.
📩 Merci de confirmer votre présence : [email protected]
UMIH 68

20/05/2026

🔥 Sécurité incendie dans nos ERP : un sujet primordial

et les adhérents de l'Umih67 l'ont bien compris. Nous avons fait salle comble hier, pour une après-midi dédiée à la sécurité incendie et à l'accessibilité dans nos établissements recevant du public.

Un grand merci au SIS 67 et tout particulièrement au Capitaine Dillenseger, dont la présentation claire, pédagogique et concrète nous a permis de mieux appréhender nos obligations réglementaires. 👏

Merci également au CEP CICAT, à Monsieur Augst et Monsieur Halassa pour leur accueil chaleureux dans leurs locaux. Ce lieu unique, ouvert à tous, dédié à la réadaptation et à l'insertion des personnes handicapées ou âgées, nous a offert bien plus qu'un cadre de réunion. Monsieur Augst nous a fait découvrir le site et présenté des dispositifs novateurs en matière d'accessibilité — une belle mise en perspective avec nos propres enjeux d'accueil du public.

Ces rencontres sont précieuses : elles nous rappellent que la sécurité et l'accessibilité sont deux piliers indissociables d'un accueil de qualité. 💡

Ensemble, avec et pour nos adhérents, relevons les défis et avançons ! 🤝

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Agathe Ge**er Jacques Chomentowski Didier Roeckel Christophe Weber Umih Véronique Siegel

13/05/2026

En amont de notre réunion de ce mardi 19 mai sur la sécurité incendie, exercice grandeur nature à l'Acropole à SURBOURG et son patron disc-jockey Christophe Schaendel

Réunion mardi 19 mai avec le SIS 67, la Préfecture avec la DDT le CICAT CET pour rappeler les règles ERP et d'accessibilité pour les adhérents de l UMIH 67 sur inscription. Voir vos mails