Mon apiculteur

20/06/2026

À la nuit tombée, je ferme quatre ruches une fois les dernières abeilles rentrées. Au petit matin, direction les Vosges : chargement dans la remorque, la route, puis l’installation au pied des sapins. 🐝

Mes abeilles vont maintenant butiner le miellat de sapin, ce miel rare, sombre et boisé que la forêt ne donne que certaines années. Un déplacement discret, souvent nocturne, derrière chaque pot de miel. 🍯

Merci aux Les gîtes du Männele entre Dabo et la Petite Pierre pour leur accueil.

Pour découvrir mes miels : mon-apiculteur.fr

11/06/2026

Extraction du miel d’acacia 🤭😋🍯

09/05/2026

🍯 Le premier miel de la saison, directement sur le cadre.
C’est un des moments que je préfère — les abeilles profitent de l’excès, et moi aussi.
Pur, frais, sans filtre. Merci à elles. 🐝

30/04/2026

Cette vidéo montre un moment du quotidien : coller une étiquette, charger les pots, et livrer au café Les Compotes à Strasbourg.

Un geste simple, mais qui représente beaucoup. Merci à Les Compotes Strasbourg pour leur confiance, et merci à leurs clients qui choisissent mon miel 🌸.

Savoir qu'il est apprécié localement, c'est ce qui donne du sens à mon travail.

26/04/2026

À ce stade, le nid ne fait que quelques centimètres. Détruit maintenant, c’est plusieurs centaines de frelons en moins devant mes ruches cet été.

📍 Sur la vidéo : le nid en place, puis ouvert au sol avec un œuf visible. Et deux photos d’un second nid trouvé non loin.

⚠️ Le frelon asiatique est aujourd’hui l’une des menaces les plus sérieuses pour les abeilles. Le piégeage et la destruction des nids primaires fait une vraie différence pour la saison.

25/04/2026

Le houx est en fleurs, et les abeilles butinent de partout en ce moment. 🌸

C’est cette richesse de la saison qui se retrouve dans le miel de printemps : un assemblage de nectars variés, fruitiers, fleurs sauvages, arbustes, qui lui donne ce goût doux et floral, légèrement fruité.

Un miel qui change subtilement d’une année à l’autre, au gré des floraisons. 🍯
En fin de journée, les butineuses rentrent au rucher.

Une journée entière mobilisée à collecter le nectar du printemps. 🐝

Disponible sur mon-apiculteur.fr

18/04/2026

Les abeilles sont en train de butiner le miel de printemps. Le stockage dans la hausse commence enfin ! 🍯

Hâte de voir la suite 🌸

16/04/2026

16/04/2026

Comment transporter 40 000 abeilles en voiture ? 🚗🐝

Hier soir, c’était transfert de troupes ! J’ai récupéré deux nouveaux essaims chez une éleveuse alsacienne pour agrandir le rucher.

Au programme de cette expédition :

1️⃣ La mise en place méticuleuse : On ne plaisante pas avec la logistique. Transfert des cadres, vérification des reines... Chaque geste de l’éleveuse est d’une précision chirurgicale pour garantir le calme de la colonie.

2️⃣ Le voyage en « Classe Affaires » : Les deux ruches ont pris place dans le coffre pour un trajet sous haute surveillance. C’est sans doute le covoiturage le plus bruyant, mais aussi le plus gratifiant, de ma semaine.

Pourquoi ce déploiement ?
Ces nouvelles recrues vont renforcer mon cheptel aux portes de Strasbourg et permettre à de futurs parrains de s’engager concrètement pour la biodiversité. 🌿

Elles ont désormais passé la nuit dans leur nouveau rucher et prêtes à travailler ☺️

12/04/2026

Les reines frelons asiatiques sont sorties d’hivernage à Strasbourg depuis fin février, mais la douceur actuelle marque un pic d’activité. Les captures s’enchaînent et mélangent à présent les reines et les ouvrières.

Voir butiner un frelon sur nos fleurs est accablant et rappelle l’évidence : le frelon asiatique fait partie de notre écosystème déjà fragile. 🌺