À la table de Mevlana : Konya Etliekmek

Itinéraire

À la table de Mevlana : Konya Etliekmek Le « Etliekmek » est un plat de type pizza mais de forme allongée originaire de Konya en Turquie (également connu sous le nom d'Etli pide).

La viande est choisie et est préparée par notre chef-boucher dans notre restaurant.

16/03/2024
15/03/2024

NOUs sommes au marché du ramadan (ditib strasbourg) pendant toute la période du ramadan.

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🇫🇷 "Le « Etliekmek », notre spécialité, est un plat qui se rapproche d’une pizza et d’une tarte flambée, sans être ni l’un ni l’autre. Elle est de forme allongée, originaire de Konya en Turquie (également connu sous le nom « Etli pide »). La viande est choisie et est préparée par notre chef-boucher dans notre restaurant. Nous faisons également des Koumpire « Kumpir » et « Firin Kebab ».

Le Koumpire est un sandwich où le PAIN est remplacé par une patate géante cuite au four, ensuite à l’intérieur de l’emmental est ajouté et vous avez plus qu’à choisir l'assaisonnement.

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‼️Kalitelisini Yiyeceksiniz‼️
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Adresse

2A Rue De Sélestat
Schiltigheim
67300

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