C'est grâce aux échanges scolaires qu'a commencé la rencontre avec nos amis italiens. En 1996 le jumelage s'officialise entre le village de Sault et la ville de Pignataro Maggiore (Italie - Campanie) par la signature d'un serment. Depuis, de nombreux liens se sont tissés entre les deux communes (échanges scolaires, liaison sportive avec l'aventure cycliste de 1200 km Ventoux Vésuve ou Vésuve Ven
toux selon les années). En 1995, nous nous engageons dans un 2ème jumelage avec le village d'Espezel situé au pays de Sault en Occitanie. Outre le nom du plateau , nous partageons des points communs avec ce village notamment l'agriculture, la ruralité....
Depuis, des moments d'échanges ont eu lieu entre nos communes (rencontre des trois villages jumelés en 2017, foire d'Espezel en octobre, fête de la lavande, transhumance, Ventoux Vésuve, échanges scolaires). Le comité de jumelage œuvre pour le développement de ces relations privilégiées desquelles découlent des moments de convivialité de partage, de fraternité et d'amitié.
