C2A

04/06/2026

03/06/2026

Bonne fête à toutes les mamans.

03/06/2026

03/06/2026

Menu du mercredi 3 juin

Entrée plat dessert 22€
Entrée plat ou plat dessert 18,50€

03/06/2026

🌰 PARIS-BREST

Le grand classique des amoureux du praliné…

Notre Paris-Brest associe une pâte à choux légère, une crème pralinée noisette amande ultra gourmande, un cœur praliné coulant et des noisettes caramélisées croquantes.

Un équilibre parfait entre fondant et croustillant, dans une création généreuse et réconfortante 🤎

✨ Impossible de résister à l’intensité du praliné…

03/06/2026

03/06/2026

Après 30 ans passés au 45 rue Rose, il est temps pour nous de dire au revoir à nos clients, visiteurs d’un soir aux habitués de toujours. Nous vous remercions infiniment. Ce fut un réel plaisir de partager avec vous notre passion pour la cuisine de saison, les produits frais et le sens de l’hospitalité.
Un immense merci à toute l’équipe de l’hôtel et du restaurant : Sylvie, Franck, Chelsea, Lilouna, Marc, ainsi que tous ceux qui ont fait partie de cette aventure avant eux.
Comme toute belle histoire, celle-ci touche à sa fin. Mais nous vous laissons entre d’excellentes mains : celles de Bastien et Clémence, qui reprennent le flambeau avec une nouvelle entreprise familiale.