UMIH 45

18/06/2026

Dernière ligne droite pour faire reconnaitre le bistrot français comme trésor de notre patrimoine vivant !

L’ Umih, et plus particulièrement la branche café, bar, brasserie, monde de la nuit est engagée de longue date pour la reconnaissance et la préservation des bistrots et cafés de notre pays, notamment aux côtés de l'Association des Bistrots et Cafés de France.

16/06/2026

Ce soir, la France joue. Et dans les cafés, hôtels, restaurants et lieux de vie, le match se vit aussi collectivement. ⚽

À l’occasion de cette Coupe du monde, l’UMIH accompagne les professionnels pour répondre à leurs questions pratiques : horaires de diffusion, droits d’auteur, Signal TV, obligations à respecter… 📺

Parce que diffuser un match, c’est créer du lien, faire vivre son établissement et participer à l’ambiance populaire de ces grands rendez-vous sportifs.

Mais pour ne pas être hors-jeu, mieux vaut avoir les bonnes informations. ✅

➡️ Rejoignez l’Umih : https://www.umih.fr/landings/campagne-syndicalisation.html

12/06/2026

⚽ Coupe du Monde de Football : L'UMIH 45 et la Ville d'Orléans s'unissent pour concilier convivialité et sécurité !

Ce vendredi 12 juin, l'UMIH 45 a partagé un moment d'échange constructif et responsable lors d'une réunion officielle avec la Mairie d'Orléans, représentée par :
- M. Serge GROUARD, Maire d'Orléans et Président d'Orléans Métropole ;
- M. Armando DE OLIVEIRA, Adjoint au maire chargé de la sécurité ;
- Mme DE FILIPPI, Directrice de cabinet.

Pour représenter l'UMIH 45 et défendre au mieux les intérêts de nos adhérents et des professionnels de l'hôtellerie-restauration, nos élus M. Jerry GRAS, Président et Mme Rabia KRIM, Trésorière, étaient pleinement mobilisés.

🤝 Un dialogue partenarial réussi
L’objectif de cette rencontre ? Permettre à nos établissements de vibrer au rythme des matchs tout en garantissant la sécurité publique. Ensemble, nous avons défini des orientations partagées :
- Création d'une commission paritaire : Les services municipaux et l'UMIH 45 examineront au cas par cas les demandes d'installation d'écrans sur les terrasses (soumises à déclaration préalable).
- Orientation des écrans : Qu'ils soient en terrasse ou à l'intérieur, les écrans devront être orientés pour le seul confort des clients de l'établissement, sans être visibles depuis la voie publique afin d'éviter les attroupements.
- Mesures de prévention (Arrêté municipal à venir) : Utilisation de vaisselle en carton, gestion rigoureuse des contenants et poubelles pouvant servir de projectiles, et vigilance renforcée.

Le mot de l'UMIH 45 : Cette démarche démontre qu'il est parfaitement possible de préserver l'activité économique des professionnels et ces moments de fête partagée, tout en assurant une sécurité totale pour tous.

Merci à la municipalité pour la qualité de ce dialogue ! Ensemble, faisons de cet événement une réussite.

UMIH

11/06/2026

Quand la raison l'emporte.
Soutien à nos collègues 👍

11/06/2026

✨ Retour sur notre Assemblée Générale & Soirée de Gala 2026 ! ✨

Ce lundi 8 juin, vous avez été particulièrement nombreux à vous rassembler au magnifique Domaine de la Fontaine à Olivet pour notre grand rendez-vous annuel, et nous tenions à vous dire un immense MERCI !

🏛️ Une Assemblée Générale d'exception
Nous avons eu l'immense honneur et le privilège d'accueillir Thierry Marx, Président Confédéral de l' UMIH. Son intervention inspirante et sa vision des grands défis de notre profession ont été particulièrement appréciées par l'ensemble des professionnels présents.

Un grand merci également à toutes les personnes qui se sont déplacées en nombre pour faire vivre notre syndicat : nos adhérents, nos partenaires, ainsi que les institutionnels qui nous honorent de leur soutien au quotidien.

🥂 Une Soirée de Gala mémorable
La convivialité s'est prolongée jusque t**d dans la soirée, et le succès a été total grâce à des prestataires et partenaires d'exception. Nous tenons à remercier chaleureusement :

🍽️ Les Plaisirs de la table traiteur pour la qualité remarquable du cocktail dînatoire,

🍹 Bacardi et Makao pour l'animation et la fraîcheur de notre apéritif,

🎟️ L'ensemble des généreux donateurs de notre tombola, qui ont fait de nombreux heureux parmi les participants !

Cette soirée restera gravée comme un moment fort de partage, de cohésion et de fierté pour notre profession dans le Loiret.

Merci encore pour votre confiance et votre fidélité. Ensemble, nous sommes plus forts ! 💪

10/06/2026

Dernière ligne droite pour s'inscrire aux formations Permis d'exploitation de juin !

Recyclage : 15/06
Initial : 16, 17 et 18/06

08/06/2026

❓ Les avantages à rejoindre l’UMIH 45 ? On vous dit tout ! 👇

Gérer un restaurant, un hôtel ou un bar, c'est un métier de passion... mais c'est aussi un défi quotidien. Pour vous concentrer sur votre cœur de métier, l'UMIH 45 vous épaule ! 🛠️

Rejoindre nos adhérents dans le Loiret, c'est bénéficier de :

✅ Conseils d'experts : Juridique, social, fiscal... nous décryptons l'actualité pour vous.

✅ Proximité & Compétence : Une équipe engagée et réactive, basée dans le Loiret, qui connaît vos réalités du terrain.

✅ Force collective : Vous intégrez la première organisation syndicale du secteur. Ensemble, nous portons haut votre voix.

🌟 Notre objectif : Être votre meilleur allié pour vous faire gagner du temps, sécuriser votre activité et valoriser vos métiers.

Prêt à booster et sécuriser votre activité pour cette année 2026 ? Rejoignez la famille UMIH 45 ! 💪

📥 Plus d’infos sur notre site web : 🌐 www.umih-45.fr

05/06/2026

Bienvenue aux nouveaux professionnels qui nous ont rejoint ce mois-ci :
✅ LA GUINGUETTE DES VILLAGES à St Péravy la Colombe

Un grand merci à vous pour votre confiance 🙏

😊 Rejoignez la profession : [email protected] 😊

➡️ https://www.umih-45.fr/adherer-en-ligne/

04/06/2026

🛑 Attention au démarchage abusif ! (Formation Hygiène)

De nombreux professionnels de l'hôtellerie-restauration dans le Loiret nous signalent une vague de démarchages agressifs et trompeurs concernant la formation à l'hygiène alimentaire (HACCP).

Certains organismes peu scrupuleux tentent de vous faire croire que cette formation est obligatoire tous les deux ans. C'est FAUX.

Faisons le point pour vous éviter des dépenses inutiles :
- Pas de date de péremption : Une fois validée, la formation à l'hygiène alimentaire n'a pas de durée de validité limitée dans le temps. Vous n'avez pas à la refaire tous les 2, 5 ou 10 ans.
- L'unique exception : Les services officiels de contrôle (DDPP) peuvent exceptionnellement exiger une mise à niveau, mais uniquement à la suite d'un contrôle d'hygiène ayant révélé des manquements ou des non-conformités dans votre établissement.

💡 Le conseil de l'UMIH 45 : Ne cédez pas à la pression de ces appels ou e-mails alarmistes. En cas de doute sur la réglementation ou sur l'identité d'un organisme, contactez-nous directement à l'UMIH avant de signer quoi que ce soit ou d'engager vos budgets de formation (CPF, AKTO...).

Restons vigilants ensemble ! 🤝

27/05/2026

⚽ FINALE LDC : APPEL À LA VIGILANCE & INFOS TRANSPORTS À ORLÉANS ⚽
À l'occasion de la finale de la Ligue des Champions qui opposera le PSG ce samedi 30 mai, une très forte affluence est attendue dans le centre-ville d'Orléans.

Informations clés pour anticiper et sécuriser votre soirée :

⚠️ Coupure du Tramway
Le réseau de tramway ne circulera plus en centre-ville à partir de 19h30. Pensez à anticiper cette coupure pour les déplacements de vos collaborateurs et de vos clients !

🛡️ Appel à la vigilance (Sécurisation des terrasses)
Pour prévenir tout risque de dégradation ou d'utilisation détournée du mobilier urbain, nous vous invitons à rentrer vos bacs, cartons et tout équipement extérieur dès la fermeture de votre établissement.

Toute l'équipe de l'UMIH 45 reste à vos côtés. Passons une belle soirée festive, en toute sécurité ! 🤝