03/06/2026
🌳🌳🌳 𝐄𝐭 𝐬𝐢 𝐨𝐧 𝐦𝐚𝐧𝐠𝐞𝐚𝐢𝐭 𝐥𝐞𝐬 𝐚𝐫𝐛𝐫𝐞𝐬 ? 🌳🌳🌳
Vous connaissez sûrement la soupe d’ortie ou les salades de pissenlit… mais avez-vous déjà pensé à mettre des feuilles d’arbres dans votre assiette ? Au-delà de leurs fruits, les arbres nous offrent des trésors de saveurs et de nutrition insoupçonnées !
À l'invitation de l'association Campagne Vivante 82, nous avons le plaisir de vous proposer un atelier de cuisine botanique inédit lors de la Fête de l'Arbre ! 🥳
👩🍳 𝐀𝐮 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐦𝐞 :
🔍 Identification : Apprenez à reconnaître à coup sûr le Noisetier, le Tilleul et le Figuier, et repartez avec les bons réflexes pour éviter les sosies toxiques.
🫙 Conservation : Découvrez comment sécher et réduire ces feuilles en paillettes ou en poudre pour en profiter toute l'année.
➕ atelier Kimchi : Ensemble, nous réaliserons un kimchi lacto-fermenté original aux feuilles de noisetier, une méthode de conservation vivante et pleine de bienfaits !
🥞 Cuisine et dégustation : Nous cuisinerons de surprenantes crêpes à la farine de feuilles de tilleul, que nous accompagnerons d'un savoureux sirop de feuilles de figuier fait maison.
📝 𝐈𝐧𝐟𝐨𝐬 𝐩𝐫𝐚𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 :
📅 Quand ? Samedi 13 juin (10h30-13h).
📍 Où ? À Lafrançaise (82), lors de la Fête de l'Arbre et de la Haie.
💰 Tarif : GRATUIT, grâce au soutien de l'association Campagne Vivante 82.
⚠️ Places très limitées : inscription obligatoire par mail à [email protected] ou par SMS au 07.79.66.09.65.
🤩 Profitez de votre venue pour découvrir l'incroyable programme de la Fête de l'Arbre, et pour passer nous faire un coucou sur notre stand : nous aurons le plaisir de vous y accueillir en compagnie de notre partenaire, l'association CIVAM-semailles !
🌿🌿🌿 EWÉ / MAISON P'ART NATURE - Saint Antonin Noble Val 🌿🌿🌿
🌱𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛 𝐻𝑒𝑟𝑏𝑜𝑟𝑖𝑠𝑡𝑒𝑟𝑖𝑒, 🌸𝑅𝑒𝑐𝑜𝑛𝑛𝑎𝑖𝑠𝑠𝑎𝑛𝑐𝑒 𝑒𝑡 𝑐𝑢𝑒𝑖𝑙𝑙𝑒𝑡𝑡𝑒 𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑙𝑎𝑛𝑡𝑒𝑠 𝑠𝑎𝑢𝑣𝑎𝑔𝑒𝑠 𝑐𝑜𝑚𝑒𝑠𝑡𝑖𝑏𝑙𝑒𝑠 𝑒𝑡 𝑚𝑒́𝑑𝑖𝑐𝑖𝑛𝑎𝑙𝑒𝑠, 🧑🍳𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 𝑏𝑜𝑡𝑎𝑛𝑖𝑞𝑢𝑒, 🖌️𝐴𝑟𝑡𝑠 𝑣𝑒́𝑔𝑒́𝑡𝑎𝑢𝑥, 🤝𝑇𝑖𝑒𝑟𝑠-𝑙𝑖𝑒𝑢 𝑎𝑠𝑠𝑜𝑐𝑖𝑎𝑡𝑖𝑓.
SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL/OCCITANIE
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