Pêcheurs de Nouvelle Aquitaine

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Royan, Nouvelle-Aquitaine
Pêcheurs de Nouvelle Aquitaine

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Les pêcheurs de Nouvelle Aquitaine vous souhaitent la bienvenue. Suivez nos aventures de La Rochelle à Saint-Jean-de-Luz sur la côte Atlantique!

28/10/2026

Les soles de qualité supérieure pêchées au filet dérivant par le P'TIT ZICO au large de Royan.

21/10/2026

En cas de non conformité, les produits ne respectant pas le cahier des charges APROMER sont dépinsés directement en criée avant la vente.

Cette robustesse permet de garantir la qualité supérieure d'un produit vendu pin'sé.

14/10/2026

07/10/2026

Du filet à l'étal : le travail de nos pêcheurs dans le golfe de Gascogne.

Acheter de qualité et local, c'est préserver l'économie du littoral aquitain.

30/09/2026

4h du matin au large de Royan.

C'est ici que commence la qualité dans l'assiette, la fraîcheur absolue, la pénibilité d'un métier de passion.

25/09/2026

Comment reconnaître un poisson issu des côtes de Nouvelle-Aquitaine ?

La fraîcheur ne trompe pas, mais la traçabilité la garantit !

En privilégiant les produits débarqués dans nos ports (La Rochelle, Royan, Arcachon, Saint-Jean-de-Luz…) :

Variez les espèces : tacaud, merlu, maigre, céteau… l'Océan Atlantique regorge de trésors méconnus à cuisiner.

Pour tout savoir sur les recettes de saison, rendez-vous sur pecheurs-de-nouvelle-aquitaine.com

18/09/2026

Des pertuis charentais aux côtes basques, la pêche en Nouvelle-Aquitaine, c'est une passion qui se transmet.

Chaque sortie en mer demande une connaissance intime du Golfe de Gascogne, une maîtrise des engins de pêche ciblés et un respect strict des quotas pour préserver l'écosystème marin.

L'APROMER s'engage au quotidien aux côtés des acteurs maritimes pour promouvoir ces métiers d'excellence et valoriser le travail des équipages.

11/09/2026

Derrière les étals de Nouvelle-Aquitaine, il y a des marins-pêcheurs qui travaillent chaque jour pour vous offrir des produits d'une fraîcheur absolue, issus d'une pêche responsable et réglementée.

En choisissant les poissons de nos criées locales :

- Vous soutenez l'économie côtière et nos marins.

- Vous garantissez une traçabilité exemplaire du bateau jusqu'à votre assiette.

- Vous préservez les ressources en variant vos achats selon les saisons.

📍 Retrouvez les espèces du moment et les engagements de la filière sur pecheurs-de-nouvelle-aquitaine.com

04/09/2026

Projet ACOST : la science au plus près des pontons pour le suivi du maigre !

Comment évolue le stock de maigre dans le Golfe de Gascogne ? Pour répondre aux enjeux de gestion de la ressource, les professionnels de la pêche et les scientifiques unissent leurs forces à travers le projet ACOST (Amélioration de la Connaissance sur des STocks).

L'objectif : collecter des données biologiques et de capture directement sur le terrain pour affiner l'évaluation du stock de maigre et adapter durablement les mesures de gestion.

🤝 Un partenariat terrain-science indispensable :

- Implication des marins-pêcheurs et des structures de la filière pour alimenter l'auto-échantillonnage.

- Acquisition de données précises sur les tailles, les zones de présence et les rendements de pêche.

- Transparence et valorisation du travail de la flotte artisanale locale.

Améliorer nos connaissances, c'est garantir une exploitation raisonnée et pérenniser nos métiers de la mer !

28/08/2026

L'étiquetage des poissons à bord du L'IVORY à Mortagne sur Gironde.

Vidéo Fabrice Gass

Adresse

1 Quai De La Vieille Jetée
Royan
17200

Téléphone

0546414916

Site Web

http://www.pecheurs-de-nouvelle-aquitaine.com/

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