Académie Saultaise d’Agri&Culture

20/05/2026

📰 R***E DE PRESSE

L’Académie Saultaise d’Agri & Culture poursuit son aventure au cœur du Pays de Sault, et notre prochain événement « L’Estive des poètes » est aujourd’hui mis à l’honneur dans la presse.

Un grand merci à Mélanie Eve pour cet article consacré à cette randonnée poétique organisée à l’occasion de la montée en estive vers Camurac.

📅 Lundi 25 mai
🥾 Départ à 7h30 depuis Roquefeuil
📖 Lectures, partage de textes et marche au rythme des troupeaux
🧺 Pique-nique convivial à l’estive avec produits locaux

Après le concert de Barrut à la Ferme du Goulet, nous sommes heureux de continuer à faire vivre une culture enracinée dans nos paysages, nos traditions et nos chemins.

📍 Réservation gratuite :
https://www.helloasso.com/associations/academie-saultaise-d-agri-culture/evenements/transhu-poema-2026

Merci à tous pour votre soutien et votre enthousiasme autour de cette belle aventure collective 🌾

https://pyreneesfm.com/aude-lacademie-saultaise-dagri-culture-organise-son-deuxieme-evenement-avec-lestive-des-poetes/

Ce lundi 25 mai, l’association Académie Saultaise d’Agri & Culture organise une randonnée poétique entre Roquefeuil et Camurac.

13/05/2026

🐄⛰️ La transhumance est inscrite depuis décembre 2023 au patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO.

Cette pratique ancestrale a été reconnue pour ce qu’elle représente depuis des siècles, un lien profond entre l’homme, l’animal, la montagne et les saisons.

Bien plus qu’un simple déplacement de troupeaux, la transhumance transmet des savoir-faire pastoraux, entretient les paysages, favorise la biodiversité et fait vivre les territoires ruraux.

Au Pays de Sault comme ailleurs, elle demeure une mémoire en marche, un patrimoine vivant qu’il nous appartient de continuer à faire vivre et à transmettre.

C’est dans cet esprit que s’inscrit L'ESTIVE DES POÈTES, une marche poétique au rythme de l’estive et des mots.

📅 25 mai 2026
📍 Roquefeuil → Camurac

🎟 Réservation gratuite en ligne :
https://www.helloasso.com/associations/academie-saultaise-d-agri-culture/evenements/transhu-poema-2026 

Occitanie CultureRurale Poésie

24/04/2026

J-7 🔥

Dans une semaine, la Ferme du Goulet devient scène musicale.

Le 1er mai à 20h, l’ensemble occitan Barrut fera résonner ses voix puissantes au cœur du Pays de Sault.

Une soirée unique, dans une grange aménagée en salle de concert, au plus près du vivant.

Un moment à part, à partager ensemble.

📅 Vendredi 1er mai

🐄 10h – 18h
Visite de la ferme, dans le cadre de De ferme en ferme

👧 16h
Animation enfants avec Barrut

🎶 20h
Concert de Barrut
(places assises, 200 places)

🍷 Restauration sur place
🥩 Produits de la ferme
🍇 Buvette avec Le Tube à Vin

🎟️ Billetterie ouverte
https://www.helloasso.com/associations/academie-saultaise-d-agri-culture/evenements/barrut-en-ferme

👉 J-7, c’est maintenant que ça se joue.

22/04/2026

👧 Barrut pour les enfants 🎶

Et si les plus jeunes aussi entraient dans l’univers de ?

Le 1er mai, à la Ferme du Goulet, l’ensemble occitan proposera un moment spécialement dédié aux enfants (-14 ans).

🎶 À 16h, quelques morceaux joués en entier,
pour découvrir, écouter et ressentir la musique autrement.

Un temps à hauteur d’enfant,
simple, vivant, et déjà profondément marquant.

📅 1er mai

🐄 10h – 18h
Visite de la ferme dans le cadre de De ferme en ferme

👧 16h (Gratuit)
Animation enfants avec Barrut
(places assises, 150 places)

🎶 20h
Concert de Barrut
(places assises, 200 places)

🍴 Restauration sur place
🥩 Vente de produits de la ferme
🧃 Buvette avec Le Tube à Vin

🎟️ Inscription obligatoire pour l’animation enfants
https://www.helloasso.com/associations/academie-saultaise-d-agri-culture/evenements/barrut-en-ferme-enfant-10-ans

Une belle journée à vivre en famille.

19/04/2026

📰 R***E DE PRESSE

L’Académie Saultaise d’Agri&Culture fait parler d’elle !

Un grand merci à L'Indépendant pour cet article consacré à notre événement du 1er mai à la Ferme du Goulet.

👉 “Barrut en ferme au Pays de Sault : un concert pour lancer une association”

Une belle mise en lumière de notre volonté, faire vivre la culture au cœur de nos fermes, au plus près de la terre et de celles et ceux qui la font vivre.

📅 Rendez-vous le 1er mai pour une journée De ferme en ferme suivie du concert de Barrut à 20h.

🎟️ Billetterie :
https://www.helloasso.com/associations/academie-saultaise-d-agri-culture/evenements/barrut-en-ferme

🗞️ Lire l’article :
https://share.google/j2bYKdfowPt8Gxb1m⁠

Merci à tous pour votre soutien, l’aventure ne fait que commencer.

Comment transmettre et faire perdurer les traditions rurales ? C’est pour proposer une réponse qu’une association vient de voir le jour au Pays de Sault. Leur objectif est simple : créer un espace concret d’expression...

19/04/2026

🌾 DE FERME EN FERME 🌾

Le 1er mai, les fermes de la Haute Vallée de l’Aude et du Pays de Sault ouvrent leurs portes.

Une invitation simple et précieuse, venir rencontrer celles et ceux qui nous nourrissent, comprendre leur métier, goûter leurs produits, et partager un moment au plus près du vivant.

👉 12 fermes et une coopérative vous accueillent tout au long de la journée, de 10h à 18h, dans une ambiance conviviale et authentique

Au programme :
🐄 visites de fermes
🧀 dégustations
🌱 découvertes de savoir-faire
🍯 rencontres avec les producteurs

Parmi elles :

LA FERME DU GOULET (Roquefeuil)
LA FERME DE L'AGAFOUS (Rodome)
GAEC DE BERGNES (Campagne-sur-Aude)
PEPINIERE DE LA ROCHE BLANCHE (Puivert)
BEES & LOVE (Festes-et-Saint-André)
LA SALAMANDRE (Rodome)
LA FERME LES ESTOUS (Espéraza)
LES JARDINS DE LA HAUTE-VALLEE (Couiza)
LOC D'ANES (Rennes-le-Château)
LA GRAINE LIBRE (Couiza)
FERME DE COUME SOURDE (Rennes-le-Château)
LA FERME DES GASCOUS (Bugarach)
ELEVAGE DE LAVALDIEU (Rennes-le-Château)

🌿 Visiter, comprendre, goûter et soutenir l’agriculture locale

Et pour prolonger la journée…
🎶 concert de à la Ferme du Goulet à 20h

📍 Suivez les flèches vertes, elles vous mèneront jusqu’à nous.

16/04/2026

J-15 🌾

La culture prend racine… et dans quinze jours, elle prendra vie à la Ferme du Goulet.

📅 1er mai

Au programme :

🐄 10h – 18h
Visite de la ferme dans le cadre de "De ferme en ferme"

🎶 20h
Concert de Barrut
(places assises, 200 places)

🍷 Restauration sur place
🧀 Vente de produits de la ferme
🍇 Buvette avec Le Tube à Vin

Un moment à vivre du matin jusqu’au soir, au cœur du Pays de Sault.

🎟️ Billetterie pour le concert
https://www.helloasso.com/associations/academie-saultaise-d-agri-culture/evenements/barrut-en-ferme

👉 Rendez-vous le 1er mai pour lancer ensemble l’Académie Saultaise d’Agri & Culture
Nous vous attendons nombreux.

14/04/2026

Très honoré d'accueillir Barrut le 1er mai prochain à la Ferme du Goulet

Réservez vos places dès maintenant :
https://www.helloasso.com/associations/academie-saultaise-d-agri-culture/evenements/barrut-en-ferme

Au programme :

10h-18h DE FERME EN FERME
Visites de la ferme + restauration sur place et à emporter + vente produit de la ferme

20h BARRUT
.. Buvette avec LeTube À Vin

🌸 Mai fais ce qu’il te plaît… et surtout, viens danser !
On sera par là !

1ER MAI - LE GOULET - DE FERME EN FERME, ROQUEFEUIL (11)
10 MAI - JAZZ SOUS LES POMMIERS - COUTANCES (50)
15 MAI - CONGRÈS DES CALANDRETAS - ESPALION (12)
22 MAI - BARRUT x DIRI-LAVIGNE - CARRÉ MAGIQUE - LANNION (22)
23 MAI - POULPE DE PLESCOP - PLESCOP (56)
24 MAI - LA SALVETAT EN RUE LIBRE - SALVETAT PEYRALÈS (12)

festival Jazz sous les pommiers (officiel) Académie Saultaise d’Agri&Culture Ox'Ivent Dau Clapas Carré Magique Diridollou / Lavigne
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14/04/2026

Comme sur un nuage ☁️

Il y a des moments où tout semble suspendu.
Le temps ralentit, les regards s’élèvent, et l’on se laisse porter.

À l’Académie Saultaise d’Agri & Culture, nous aimons créer ces instants un peu à part,
entre ciel et terre, entre légèreté et enracinement.

Des parenthèses où l’on quitte le quotidien,
sans jamais quitter le territoire.

🌾 Ici, même les pieds dans les champs,
on peut avoir la tête dans les nuages.

14/04/2026

Salvar la data 🌾

Le 1er mai 2026, au cœur du Pays de Sault, la Ferme du Goulet devient une scène musicale.

Dans le cadre de l'opération nationale "De ferme en ferme", l’Académie Saultaise d’Agri&Culture accueille Barrut, ensemble occitan à la puissance vocale unique, pour un concert inoubliable.

Une grange, des voix, et quelque chose qui résonnera longtemps.

🎟️ La billetterie est ouverte
https://www.helloasso.com/associations/academie-saultaise-d-agri-culture/evenements/barrut-en-ferme

Venez vivre l’expérience.