06/08/2026
🌞 En été, l'alimentation drômoise ne prend pas de vacances !
Nous voilà déjà au mois d'août, et la saison des fruits et légumes bat son plein en Drôme. 🍑🍅
Sur les étals des marchés, dans les commerces de proximité, au bord des routes ou directement à la ferme, les produits locaux racontent la richesse de notre territoire.
Les visiteurs qui parcourent nos villages, nos paysages et nos montagnes les retrouvent aussi dans les assiettes des cafés, restaurants et établissements engagés qui mettent en valeur les savoir-faire locaux.
Mais l'alimentation locale ne se résume pas à ce que l'on voit.
🌾 Dans les champs et les vergers, les récoltes s'enchaînent : céréales, fruits, légumes, plantes aromatiques… Chaque journée est consacrée à récolter, trier, conditionner et commercialiser.
🧀 Les artisans et les entreprises de transformation valorisent les récoltes de saison et préparent les productions des prochains mois.
🏥 D'autres poursuivent leur activité tout l'été : les établissements de santé et médico-sociaux continuent leurs approvisionnements, tandis que certains professionnels profitent de cette période pour préparer la rentrée, imaginer de nouveaux projets ou renforcer leurs partenariats.
L'été est une belle occasion de savourer les produits de saison. C'est aussi le moment de porter un autre regard sur les femmes, les hommes et les métiers qui, chacun à leur manière, contribuent à l'alimentation de notre territoire.
Bel été à toutes et à tous, et belles découvertes gourmandes en Drôme ! 🌿
