18/06/2026
🍄🟫🌳 Partage d’expérience sur des truffières au stade pré-production 🌳 🍄🟫
Ce 13 juin, la météo était idéale pour une visite de truffières organisée par Truffe 54 Lorraine, avec le soleil au rendez-vous ☀️
👥 23 adhérents se sont déplacés en Meurthe-et-Moselle Sud et dans le Nord-Ouest Vosgien pour partager leurs expériences en trufficulture.
🚗 Certains ont parcouru de nombreux kilomètres pour nous rejoindre, venant de Suisse 🇨🇭, d’Alsace, de Moselle, de Meuse et du nord de la Meurthe-et-Moselle.
🌱 La journée était consacrée à la visite de deux truffières en phase de pré-production.
🐝 Alexis, api-trufficulteur, a présenté sa jeune truffière associant production de miel et de truffes. Entre les rangs d’arbres truffiers (pins noirs, pins d’Alep, noisetiers, charmes, charmes houblons, chênes...), des plantes mellifères favorisent l’activité des abeilles et la biodiversité 🌼🍯
🍄🟫 Allan et Sandrine nous ont ensuite accueillis sur leur jeune truffière multi-essences, inoculée avec de la truffe de Bourgogne, de la truffe noire de Périgord et de la truffe mésentérique. Les premiers brûlés, particulièrement prometteurs, sont déjà bien visibles 👀
👏 Ces deux truffières, remarquablement entretenues et gérées, ont suscité de nombreuses questions, discussions et échanges enrichissants.
🥪🔥 Le repas tiré du sac a permis de prolonger ces moments dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
❓ Bien entendu, Truffe 54 Lorraine reste à la disposition des adhérents qui n’ont pas pu participer à cette visite pour répondre à leurs questions.
📅 La prochaine visite, prévue à l’automne, concernera des truffières en production, avec de nouveaux sujets et retours d’expérience à découvrir !
🙏 Merci à Alexis, Allan et Sandrine pour leur accueil et le partage de leur passion.
