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MIAM'UP propose à la Resto-co et aux Assos une solution clé en main Anti-gaspi et Solidaire !

27/10/2026

[Lycéens en grève - Le bilan des repas sauvés] 🍎

Depuis le 20 octobre dernier, les lycéens et lycéennes se mobilisent pour faire entendre leurs revendications.

Depuis le début de ce mouvement social d'ampleur, notre équipe Miam'Up s'organise pour sauver les repas non consommés des cantines des lycées en partenariat avec La Région Occitanie.

Grâce à l'implication des équipes de restauration des lycées, notre démarche Miam'Up a permis lors de ces manifestations :

👉D'intervenir auprès de trois nouveaux lycées toulousains,
👉De sauver 3.5 tonnes de plats frais et cuisinés
👉De réorienter 7000 repas complémentaires et diversifiés dans le circuit des solidarités alimentaires toulousains
👉D'éviter l'émission de 11,5 T équivalent CO2

Grâce à la réactivité de nos partenaires associatifs, tous ces bons petits plats ont pu être dégusté par les personnes qui en avait besoin.

Un grand merci aux équipes de restauration des lycées de La Région Occitanie pour leur adaptation et solidarité ! 🤝

13/10/2026

[Mobilisations lycéennes] = 1.5 tonne sauvée auprès des cantines des lycées toulousains🧑‍🍳📢

Mouvements sociaux = aléas = repas en trop = réactivité des équipes de restauration et de notre team de collecteurs Miam'Up !

Fermetures forcées, panne d'électricité, 70% des effectifs absents... ces aléas ont généré de nombreux plats non servis.

Dans l'urgence de cette situation, les équipes de restauration et la team de choc Miam'Up ont relevé un défi de taille : réorienter tous ces repas dans les associations en garantissant le respect des contraintes logistiques et sanitaires.

Et nous restons mobilisés aux côtés des équipes de restauration des lycées le temps qu'il faudra !

Un énorme merci aux équipes de restauration pour leur engagement, réactivité et adaptation ainsi qu'à la La Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée e qui soutient nos actions de solidarité sur le territoire !

01/10/2026

[Miam'Up sur le plateau d'Ici Occitanie] 📢

Pour les lèves tôt, vous nous avez peut-être entendus sur les ondes de la matinale ICI Occitanie !

Nous faisons face à un contexte extrêmement tendu : inflation à 3,4% sur un an, 1,6% pour le secteur alimentaire, un contexte budgétaire plus que critique pour les collectivités territoriales et des besoins de la part des associations qui ne cessent de croître. 📈

Pour aider les personnes les plus touchées par cette situation de crise, Miam'Up apporte une solution logistique qui réoriente les excédents de production alimentaire de la restauration collective vers les associations.

Et cette nouvelle source d'approvisionnement de repas frais, équilibrés leur permet ainsi d'accéder à une alimentation plus juste pour toutes et tous. 🍏

Merci à Ici Occitanie et à Mathieu FERRI pour cette occasion de diffuser plus largement nos actions associatives.

Notre objectif ? Engager tous les acteurs de la restauration collective de la région Occitanie dans notre démarche de don Miam'Up !

Pour en savoir plus rendez-vous sur miamup·org !

29/09/2026

[Sensibilisation - précarité alimentaire et gaspillage ]📢

Ce 22 septembre, c'est dans le restaurant Elior de l'Ecole Nationale de l'Aviation Civile à Toulouse, que nous avons animé un atelier à l'occasion de La Journée Internationale de Sensibilisation aux Pertes et Gaspillage de Nourriture !

Ingénieurs, étudiants et autre corps de métiers de l'aérospatial ont ainsi pu participer au QUIZ Miam'Up - Les enjeux des Solidarités et du Gaspillage.

Cet atelier nous a ainsi permis :
- de rencontrer, d'informer et d'échanger autour des enjeux du gaspillage alimentaire face à une précarité grandissante 🍽️
- de donner de la visibilité au travail et aux engagements des équipes de restauration d'Elior 🧑‍🍳
- de créer du lien et renforcer la démarche de don alimentaire entre Convives, Restaurateurs et Bénéficiaires 🤝

Un immense merci aux équipes pour leur accueil et pour ces riches échanges avec leurs convives !

22/09/2026

[Miam'Up sur France Inter er !]🍽️

La semaine dernière, notre fondatrice Margaux Zekri s'est rendue à Vacquiers au sein du centre équestre Equi.libre pour rencontrer Dorothée, productrice de l'émission Carnets de Campagne, qui part à la rencontre des initiatives locales, collectives, solidaires et durables.

"Si nous avons choisi la restauration collective, c'est avant tout pour diversifier et améliorer la qualité des repas servis dans les circuits des solidarités alimentaires"

Secteur en transformation, la restauration collective met au cœur de ses engagements l'accès à une alimentation de qualité pour ses convives. Cette transformation est encadrée par la loi EGALIM et AGEC. 🧑‍🍳

Tisser du lien entre les cantines scolaires, les restaurants d'entreprises, médicosociaux... et les associations d'aide alimentaire - c'est LA mission que s'est donnée Miam'Up en déployant une démarche de don pour la Resto'Co et les assos !

Un grand merci à Dorothée pour cette invitation à présenter notre démarche Miam'Up et à Benjamin Lelong pour son accueil dans cette belle et inclusive écurie !

Pour en savoir plus 👉 https://urls.fr/5CagIz

27/08/2026

[Une démarche de dons alimentaires équilibrée grâce à la Restau'co] 👨‍🍳

Grâce à la diversité des repas cuisinés dans les restaurants collectifs, nous pouvons acheminer vers les associations, des plats variés en réunissant toutes les composantes d'un repas complet, de l'entrée au dessert :

En chiffre, les approvisionnements possibles grâce à la solidarité de la restauration collective :
👉 33% d'accompagnements : légumes, féculents, céréales
👉 23% de plat principal : viandes, poissons ou protéine végétale
👉 16% d'entrées : salades, crudités, tartes...
👉 19% de desserts : yaourts, fruits, pâtisseries...
👉 9% de plats complets : lasagnes, cousous...

Notre association a pour ambitions de rendre accessible une alimentation plus juste et de meilleure qualité pour toutes et tous. !

19/08/2026

[ Journée mondiale de l'aide humanitaire ] 🤝

Ce 19 août, nous rendons hommage à tous ceux qui s'engagent sur le terrain, les travailleurs et travailleuses humanitaires qui interviennent dans les zones de conflits, face aux catastrophes naturelles et là ou l'insécurité alimentaire persiste.

Cette journée est essentielle pour rappeler l'importance de l'aide humanitaire et les risques qu'elle implique. Encourager le soutien matériel de ces opérations et la protection de tous les travailleurs. Car sans eux, rien n'est réalisable.

Dans un monde confronté à la multiplication des crises, des conflits et qui voit l'accélération du dérèglement climatique, la solidarité n'est pas une option mais un devoir qui se traduit par un mouvement collectif.

Se mettre en action pour venir en aide aux personnes qui en ont besoin fait partie de l'ADN Miam'Up 👨‍🍳

Et en cette journée symbolique, nous sommes fiers d'engager, de fédérer et d'animer un réseau de chef.fes et d'associations pour lutter contre la précarité alimentaire et rendre une alimentation plus juste dans nos territoires !

11/08/2026

[Acteurs de la solidarité en action, même en été ! ] ☀️

La précarité ne prend pas de vacances, bien au contraire elle augmente face aux bouleversements climatiques que nous subissons.

Nous observons pendant l'été une demande croissante des associations qui se heurtent à une augmentation des personnes qu'elles doivent accompagner, couplée à une baisse significative des dons alimentaires, notamment en période estivale.

Même si l'été a son lot de défis : vagues de chaleur, maîtrise de la chaîne du froid, cantines scolaires fermées ou effectifs réduits au sein des restaurants d'entreprises, nos Miam'Up mobiles sont toujours sur la route pour collecter les dons des chef.fes et aider les associations à répondre aux besoins de leurs bénéficiaires. 🍽️

C'est bel et bien l'été dans les cuisines collectives : des bonnes et rafraîchissantes crudités, des plats frais, des salades de fruits pleines de couleurs.. Les chef·fes s'adaptent aux chaleurs extrêmes pour répondre aux attentes de leurs convives.
De quoi apporter un peu de plaisir pour surmonter ce chaud et long été aux personnes en situation de vulnérabilité 🍅

Un grand merci aux équipes de restauration qui restent mobilisées en cette période estivale !
Ces dons ont d'autant plus de valeur pour les personnes n'ayant pas droit à des vacances.

06/08/2026

De plus en plus d'associations approvisionnées de bons petits plats, et c'est grâce à vous ✨

En 2022 nous débutions avec une seule association : le Secours Populaire de Portet-sur-Garonne. Aujourd'hui, 21 structures associatives bénéficient des délicieux repas donnés par les acteurs de restauration collective !

Des têtes de réseaux de la solidarité alimentaire aux foyers d'accueil d'urgence, les besoins se font de plus en plus ressentir. Notre démarche de dons s'adapte aux besoins de chaque association : les produits bruts vont en priorité aux épiceries solidaires, les plats cuisinés sont davantage livrés aux foyers d'accueil n'ayant pas toujours les moyens de cuisiner sur place, et les portions individuelles sont destinées en grande partie aux maraudes. 🍽️

➡️ 66,7% sont des foyers d'accueil de jour, de nuit ou des centres d'hébergement
➡️ 9,5% des épiceries solidaires
➡️ 9,5% des structures réalisant principalement des maraudes
➡️ 9,5% des structures d'aide variée : distribution de repas, dons ou ventes solidaires de matériel, de vêtements..
➡️ 4,8% des chantiers d'insertion professionnelle

Ce sont plus de 1800 personnes qui sont accompagnées au quotidien par ces structures.

Nous sommes fiers de pouvoir travailler et apporter des solutions concrètes aux acteurs de la solidarité.
Réunir et fédérer est indispensable pour apporter des solutions cohérentes à l'échelle d'un territoire.
Un grand merci aux associations pour leur confiance et engagement sans faille ! ✨

23/06/2026

[Concours 🚀] Redonner de la valeur à ce qui existe en simplifiant le don alimentaire et rendre accessible de bons repas pour toutes et tous" ⭐

Lauréat des Trophées Groupe AGRICA dans la catégorie "valorisation" nous avons bénéficié de la réalisation d'une super vidéo de présentation de notre démarche de dons Miam'Up 📽️

Un grand merci à La boîte et Olivier Aufauvre pour la qualité de ce montage!

Et une pensée particulière à nos chers partenaires qui se sont prêtés au jeu de cette vidéo !

À visionner et diffuser sans modération! 🙌🏻

Adresse

9 Rue Bon Accueil
Portet-sur-Garonne
31120

Site Web

http://miamup.org/

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