Le chèvre

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Le chèvre : fromages, yaourts, lait

Découvrez les produits au lait de chèvre, leurs producteurs, et les recettes qui vont avec !

- Une campagne de promotion de l’ANICAP -

25/08/2026

C'est bientôt la fin de l'été et des apéros entre copains... 🥹

Mais nous on vous propose de faire durer le plaisir en revisitant la recette du tzatziki, tout chèvre cette fois !

Concombre, fromage de chèvre frais, yaourt au lait de chèvre, aneth, huile d'olive, sel et poivre... et hop, le tour est joué ! 😋

Pour la recette complète, ça se passe sur notre site : https://www.lechevre.fr/recette/tzatziki-au-chevre/

Dites-nous ce que vous en avez pensé quand vous l'aurez essayé ! 💚

13/08/2026

(Re)découvrez avec nous le Gouéron du Poitou ! 😁

Le twist chèvre d'aujourd'hui nous emmène en Nouvelle-Aquitaine pour essayer la recette de ce gâteau aux pommes typiques, avec un peut de yaourt au lait de chèvre !

Un dessert ou un quatre-heure super sympa et facile à faire. 👌😚

11/08/2026

Alors, vous en avez trouvé combien ? 👀

Et c'est lequel, votre fromage de chèvre préféré ? 🐐

06/08/2026

Pour l'apéro, pensez au plateau ! 👌

Plus sain et plus gourmands que les chips (même si on les aime quand même), vous pouvez vous faire plaisir avec des fromages de chèvre, quelques petits légumes et quelques crackers (parce qu'on n'est pas sectaire, bien sûr !) ! 😚

Sur notre plateau aujourd'hui :
✨ Un Pouligny-Saint-Pierre AOP
✨ Une bûchette affinée
✨ Un Mothais sur feuille AOP
✨ Un Chabichou du Poitou AOP
✨ Un palet de chèvre frais
✨ Deux Pélardons AOP
✨ Une sauce au yaourt au lait de chèvre (ail, huile d'olive, ciboulette, sel-poivre 🫶)

De quoi se faire plaisir et en avoir pour tous les goûts ! 😋

04/08/2026

Il est toujours temps de découvrir une ferme caprine avec vos enfants ou vos petits-enfants ! ☀

Venez visiter une chèvrerie chez les producteurs ! 🐐

Sur la plateforme de géolocalisation outrouvermonfromagedechevre.fr, vous pouvez trouver, près de vous vous ou de votre lieu de vacances, les producteurs et productrices de fromages de chèvre qui font de la vente directe et qui acceptent les visites à la ferme ! 📍

Une sortie ludique et enrichissante, l'occasion de faire découvrir les chèvres et la fabrication des fromages et autres produits au lait de chèvre ! 😚

Pour trouver une ferme près de chez vous et contacter un producteur ou une productrice, rendez-vous sur :
https://www.outrouvermonfromagedechevre.fr/

30/07/2026

Pour les soirées d'été entre ami.es, on se fait des tacos végés ? 😚

Une tortilla, de l'aubergine grillée, du pico de gallo, de l'oignon rouge et de la bûchette affinée pour une toûche de fraicheur !

Le combo gagnant avec les fruits et légumes de saison ! 👌

28/07/2026

Les fromages de chèvre, accordez-les tous ! 😋

Trois nouvelles propositions d'accords avec les fromages de chèvre, pour faire ressortir certaines de leurs très belles saveurs ! 😍

Vous pouvez essayer :
🧡Le Valençay AOP ( Fromage de chèvre - Valençay AOP ) avec du jus de poire,
💛Le Pélardon AOP ( Fromage AOP Pélardon) avec du citron confit,
💚Le Chavignol AOP (Crottin Chavignol Aop) avec de la coriandre fraiche.

Et vous, avec quoi vous les accordez, vos fromages de chèvre préférés ?

23/07/2026

Vous prendrez bien une tranche de fraicheur gourmande ? ☺

Retrouvez notre recette de tartine au et tomates confites, pour un moment délicieux loin de la chaleur ! 🍅

👉Dispo sur lechevre.fr

21/07/2026

Alors ? 👀

Vous avez trouvé ? 😁

16/07/2026

C'est l'arrivée des premières figues sur les marchés, et si on on profitait ? 😋

Quoi de plus parfait que l'accord figue-chèvre ?

Une bûchette, des figues fraiches réduites en confit, une bonne tranche de pain, et waouh, ça fait des étincelles ! ✨

Ce n'était pas prévu au menu ? Pas de problème ! 😎

On s'occupe de (presque) tout, pour votre liste de courses :

Pour 2 personnes
- 1 bûchette de chèvre affinée,
- 2 belles tranches de pain de campagnes,
- 400g de figues fraiches,
- 1 citron.

Un plat à environ 3,32€ par personne.

PS : si vous n'avez pas le temps, le pot de confiture de figues fait très bien l'affaire aussi pour un encas en 5 minutes top chrono ! ⏱

Pensez à enregistrer la liste ou faire un screen-shot pour plus t**d !

Et pour la recette complète, rendez-vous sur lechevre.fr

Adresse

42, Rue De Châteaudun
Paris
75009

Site Web

http://www.lechevre.fr/

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