Centenaire, créée en 1921, l'Union des Blessés de la Face et de la Tête (UBFT) a été reconnue d'utilité publique en 1927. Son objet social essentiel était de venir en aide aux très nombreux blessés de la face de 14-18 dont une grande partie des handicaps n'était pas couverte par le code des pensions militaires de l'époque. L’association a ensuite accueilli les militaires blessés au cours de tous l
es conflits dans lesquels l’armée française a été impliquée, et aujourd’hui les militaires blessés en OPEX, les gendarmes, policiers, douaniers, personnels pénitentiaires et pompiers blessés à la face ou à la tête en service. C'est ainsi qu'elle a acquis le château de de MOUSSY (Seine-et-Marne), désormais fermé, puis le Domaine du COUDON à La Valette-du-Var, qui permettaient la convalescence et la réadaptation des blessés entre leurs nombreuses opérations. Le Domaine des Gu**les Cassées situé à La Valette-du-Var, proche de Toulon, regroupe aujourd'hui une maison de retraite médicalisée, l’EHPAD Résidence Colonel Picot de 111 lits dont la gestion a été confiée à une filiale de l'association, la CYP sas, un centre de vacances et un lieu d'organisation de séminaires et de réunions familiales. La mission première de l’UBFT est d’apporter un soutien moral et matériel à ses membres. Mais au-delà, le principal de son action - en termes budgétaires - va :
au monde combattant où elle aide de très nombreuses associations,
aux actions de Mémoire où elle apporte souvent le complément indispensable pour la réalisation de projets de caractère national, qui, faute de cet apport n’auraient pas pu voir le jour,
au domaine médico-social pour la construction ou la rénovation de maisons de retraites médicalisées,
enfin et surtout au monde médical auquel elle est particulièrement attachée. C'est pourquoi elle a, en 2001, créé la Fondation des "Gu**les Cassées" pour aider, entre autres actions, au développement des techniques de réparation crânio-maxillo-faciales.