Refettorio Paris

Refettorio Paris Le Refettorio Paris est un restaurant solidaire situé dans la crypte de l’église de la Madeleine, au coeur de Paris.

Face à l’hiver, face à la précarité, aidez nous à apporter chaleur & repas à celles & ceux qui en ont besoin ! 🫶🏼Soutene...
12/12/2025

Face à l’hiver, face à la précarité, aidez nous à apporter chaleur & repas à celles & ceux qui en ont besoin ! 🫶🏼

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Le Refettorio Paris est un restaurant. Comme tel, les invité·e·s s’y rendent comme tout client ailleurs : pour dîner, ma...
06/11/2025

Le Refettorio Paris est un restaurant.
Comme tel, les invité·e·s s’y rendent comme tout client ailleurs : pour dîner, mais aussi pour vivre l’expérience du restaurant.
Le décor, l’accueil, l’assiette, le service, le souvenir laissé… sont autant d’attentes que les nôtres.

À nous – équipe, partenaires, chef·fe·s invité·e·s bénévoles, mécènes… – de continuer à les faire rêver✨

« Au vrai, on ne voit rien. Rien de précis. Rien de définitif. Il faut en permanence accommoder sa vue. »Grégoire Bouill...
28/07/2025

« Au vrai, on ne voit rien. Rien de précis. Rien de définitif. Il faut en permanence accommoder sa vue. »
Grégoire Bouillier, Le syndrome de l’Orangerie, 2024.

Dernier parcours, culinaire & artistique avant l’été : exposition « Dans le flou » au à Paris pour plus de 40 convives.
Poursuite au Refettorio Paris avec un menu accord mets-œuvres signé des cheffes & .beulaigue ✨

À Paris, il existe de nombreux dispositifs d’aide alimentaire d’urgence qui font un travail extraordinaire 🤲. En complém...
17/07/2025

À Paris, il existe de nombreux dispositifs d’aide alimentaire d’urgence qui font un travail extraordinaire 🤲. En complément de cette offre solidaire, le Refettorio Paris propose depuis 2018 à un public en situation de précarité et d’exclusion sociale de « se rendre au restaurant » ✨
L’expression peut paraître anodine. Elle révèle pourtant l’origine même du mot : « restaurer ». Restaurer le corps et l’esprit. Par le bon et par le beau. Se rendre au restaurant c’est recouvrer cette part de dignité que « le quotidien difficile » a ôté.

Merci à toutes celles et à tous ceux qui rendent cela possible depuis plus de 7 ans : mécènes, partenaires, bénévoles, équipe salariée et confiance de l’église de la Madeleine 🙏

On continue. Et vous ?

Accueillir, servir, cuisiner… bien plus qu’un simple repas, un dîner au Refettorio Paris participe à renouer et à restau...
28/05/2025

Accueillir, servir, cuisiner… bien plus qu’un simple repas, un dîner au Refettorio Paris participe à renouer et à restaurer le lien entre le corps & l’esprit, le lien entre les êtres humains 🤲

Merci à toutes celles et à tous ceux qui rendent cela possible : des bénévoles aux partenaires mécènes 🤍

Deux fois par semaine en moyenne, les cheffes résidentes du Refettorio Paris, & .beulaigue, accueillent un chef ou une ...
07/04/2025

Deux fois par semaine en moyenne, les cheffes résidentes du Refettorio Paris, & .beulaigue, accueillent un chef ou une cheffe extérieur·e, le plus souvent étoilé·e. L’occasion de faire découvrir à nos invité·e·s une cuisine gastronomique nouvelle. Et de les faire s’évader, voyager et rêver ☁️.

Depuis 2018, plusieurs centaines de chef·fe·s ont ainsi joué le jeu du menu gastronomique ✨, solidaire 🤲 et antigaspi ♻️ en à peine 3h de temps !
Une épreuve ? Un challenge relevé avec l’envie unanime de revenir vite

Servir. Bénévolement. En 2024, le Refettorio Paris a pu compter sur plus de 650 bénévoles actifs et actives !16 personne...
13/01/2025

Servir.
Bénévolement.

En 2024, le Refettorio Paris a pu compter sur plus de 650 bénévoles actifs et actives !
16 personnes en salle et 6 en cuisine, tous les jours de la semaine, ont ainsi rendu possible le projet en assurant un service à vocation gastronomique, le plus antigaspi possible.

Grace à elles et à eux, plus de 18 000 repas ont ainsi pu être servis.

En un mot, comme en cent : merci 🙏

🎄🎁🎅Quoi de mieux que de fêter la fin de l’année avec celles et ceux qui en sont souvent privée ?Durant une semaine, la c...
19/12/2024

🎄🎁🎅
Quoi de mieux que de fêter la fin de l’année avec celles et ceux qui en sont souvent privée ?

Durant une semaine, la centaine de convives présente chaque soir a pu profiter d’un dîner gastronomique cuisiné par (**), & .beulaigue (Le Refettorio Paris x ), , (Grazie to go), x et (*).

En salle, les concerts de , de et de ont enchanté l’assistance, tandis que a apporté sa touche de magie.

Une centaine d’enfants a également eu le droit à deux soirées dédiées, avec au programme des sorties éblouissantes : une visite à , où l’imaginaire prend vie, et une escapade acrobatique avec la compagnie de cirque sud-africaine à la Villette. Et aussi la présence du Père Noël, lui-même (!), venu distribuer de superbes cadeaux - vêtements, accessoires, parfums, cosmétiques, chocolats... - à chacun et chacune grâce à nos généreux partenaires.

Elles nous le confient régulièrement : « Quelle fierté de pouvoir dire autour de nous que ce soir, nous dînons au restau...
29/11/2024

Elles nous le confient régulièrement : « Quelle fierté de pouvoir dire autour de nous que ce soir, nous dînons au restaurant ! »

Au Refettorio Paris, 45% des convives sont des femmes en situation de précarité et d’exclusion sociale. Elles sont pour la plupart les grandes invisibles de notre société.

👉 Notre mission : continuer à renforcer leur accès à notre dispositif. Un accès sûr et valorisant, en partenariat avec les associations orienteuses dédiées.

🙏 à toutes celles & à tous ceux - bénévoles, mécènes, associations partenaires, institutions culturelles - qui nous accompagnent au quotidien dans cette mission !

Adresse

Jardin Des Tuileries, Place De La Concorde
Paris
75001

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Refettorio Paris

Le Refettorio Paris est un restaurant solidaire situé dans la crypte de l’église de la Madeleine, au coeur de Paris. Nous offrons le soir un service de restauration accueillant pour les personnes en situation d’exclusion et de précarité, en transformant des ingrédients provenant de surplus alimentaire – qui seraient sinon gaspillés – en de délicieux plats.

Le Refettorio Paris n’est pas seulement un projet de charité, mais surtout et avant tout un projet culturel. Nous voulant créer un espace chaleureux, accueillant et inspirant en impliquant dans notre projet des artistes, architectes et designers. Dans cet endroit, nous souhaitons que les personnes en situation d’exclusion, ainsi que toute la communauté locale se sentent les bienvenus et se sentent considérés.