AVF Association végétarienne de France

Page d'Accueil
France
Paris
AVF Association végétarienne de France

AVF (Association Végétarienne de France). Notre assiette change le monde. Végétalisons nos assiettes! Pour les animaux, pour les humain-e-s, pour la planète.

Depuis plus de 20 ans, grâce à vous et auprès de vous, du grand public, des entreprises et des acteurs institutionnels, l’AVF œuvre pour stimuler la transition de la société vers une alimentation plus végétale, et donc plus saine, éthique et durable. Ambitieuse, pragmatique et bienveillante, elle informe, sensibilise, plaide, interpelle, accompagne et rassemble. Grandissant avec vous, elle doit se

s réussites à votre soutien. Soutenez-nos actions sur https://www.vegetarisme.fr/association/don/

Informer, sensibiliser, accompagner, fédérer, ... L’AVF mène de nombreuses actions partout en France, dans une approche conviviale et respectueuse de chacun·e. Visitez nos sites pour plus d’informations :
www.vegetarisme.fr
www.vegecantines.fr
www.vegepolitique.fr
www.v-label.fr
www.123veggie.fr

18/08/2026

Connaissez-vous ?
Après 40 ans de cuisine animale, le chef est aujourd'hui à la tête du seul restaurant 100% végétal triplement étoilé au monde : L'Arpège.

Son ambition : faire une place durable au végétal dans la gastronomie française, et montrer qu'il constitue une palette renouvelée pour le cuisinier, inspirée de la nature et des saisons.

Une invitation à repenser les fondations mêmes de la cuisine française, malheureusement encore dominée par les produits animaux.

Retrouvez son interview inspirante dans le podcast du 12 août "Sous le soleil de Platon" de

13/08/2026

C'est LA préoccupation nutrition du moment : LES PROT' 💪

Et contrairement aux idées reçues, les protéines se trouvent en abondance dans la plupart des produits végétaux (seuls les fruits en contiennent peu, de l’ordre de 1 g pour 100 g de fruit).
Les protéines des végétaux contiennent, en proportions variables, tous les acides aminés essentiels.

💡 Il peut être intéressant de combiner céréales et légumineuses au cours d’un même repas pour bénéficier d’un apport optimal en acides aminés essentiels.

Note : les valeurs indiquées sont pour 100 g d'aliments cuits, exceptées les graines oléagineuses crues
PST = Protéines de Soja Texturées
PPT = Protéines de Pois Texturées

👉 Partage ce post à ton/ta pote go muscu qui pense impossible de se passer de la dinde ou des oeufs 👀

11/08/2026

Merci à pour le post carrousel original très clair et documenté.

👉 On décrypte.

Notre pôle plaidoyer agit toute l'année dans l'ombre auprès des élu·es afin de faire évoluer la législation en faveur de l'alimentation végétale. On vous cache pas que ce n'est pas un long fleuve tranquille 🫠
Afin que que nous puissions continuer nos actions, votre soutien est essentiel : vous pouvez faire un don à l'AVF via le lien en bio 💚

05/08/2026

Loi Duplomb & projet de ferme-usine Pure Salmon : la mobilisation citoyenne sans précédent contre ces projets donne beaucoup d'espoir !

Mais peut-on être contre l'élevage intensif et continuer de manger des produits animaux à chaque repas ou presque ? 🤔

L'alimentation végétale ne doit pas être synonyme de renoncement ou de punition : elle peut être un choix du coeur, et une manière de réinventer sa façon de manger, plus éthique et tout aussi variée et gourmande 🌱

04/08/2026

🌍 Le gouvernement a récemment publié la SNBC 3 qui vise à atteindre la neutralité carbone à l’horizon 2050 et à réduire l’empreinte carbone de la France, en tenant compte des émissions importées.

Compte tenu de la part de l'élevage dans les émissions de GES, nous avons regardé de plus près les mesures envisagées pour ce secteur, espérant y voir un objectif de baisse de la production de produits animaux...

Spoiler : toujours pas.

02/08/2026

[LA RECO DU MOIS 💚]

Chaque mois, un·e des membres de la team AVF vous partage son coup de coeur lié de près ou de loin à l’alimentation végétale 🌱

Pour s’informer, s’éveiller, s’émouvoir, se divertir… Et se coucher moins bête 🤓

Au programme ce mois-ci : la série d’épisodes “Des vigies pour la planète” du podcast “Au rythme du vivant” de France Culture

Rdv le mois prochain pour une reco inédite et, en attendant, partagez-nous en commentaires vos découvertes récentes 👇🏼

29/07/2026

Face à l'été tragiquement historique que nous sommes en train de vivre, chacun·e doit prendre ses responsabilités.

Les conséquences des comportements individualistes sont déjà là : il est urgent de repenser notre alimentation afin de limiter son impact écologique : passons au végétal 🌱

26/07/2026

Vous ne savez pas quoi acheter pour votre barbecue 100% végétal ?
Pas d'inquiétude : on va vous aider 💪🏻

Découvrez notre sélection dédiée : merguez, saucisses et brochettes végétales, falafels, salades, pains... le tout labellisés V-Label bien entendu 😉

Petit rappel : le V-Label est un label internationalement reconnu pour la labellisation des produits végétaliens et végétariens. Un repère fiable pour les consommateur·ices !

Et vous, c'est quoi votre produit incontournable pour un barbecue végé réussi ?
Dites-nous en commentaires 👇🏼

23/07/2026

[RECETTES DE GLACES]

Vous en avez marre de faire plusieurs supermarchés pour tenter de trouver des glaces 100% végétales, de tomber toujours sur les mêmes saveurs et qu'elles fondent sur le trajet retour ?

On a la solution : les faire maison !
Promis : c’est simple, rapide et encore plus gourmand 🤩

👉🏼 Retrouvez notre sélection complète de recettes de glaces sur 123veggie.fr
Et dites-nous en commentaires votre saveur préférée ! 🍨

Adresse

84 Rue D'Hauteville
Paris
75010

Site Web

http://www.vegetarisme.fr/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque AVF Association végétarienne de France publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.