Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Chocolatiers Confiseurs

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France
Paris
Chocolatiers Confiseurs

L’actualité des artisans chocolatiers et confiseurs !

La Confédération des Chocolatiers et Confiseurs de France a pour rôle de représenter et défendre les intérêts des 4000 professionnels français pratiquant le métier de chocolatier, confiseur et biscuitier, artisans fabricants ou détaillants. Sa mission consiste à assurer la pérennité du métier de chocolatier confiseur et la confédération veille à l’application d’une éthique professionnelle et à la qualité des produits proposés par votre chocolatier.

01/06/2026

💡 Énergie : vos taxes aussi peuvent être optimisées !

Les taxes représentent environ 30 % d’une facture d’énergie. L’accise sur l’électricité et le gaz, ex-CSPE et TICGN, constituent la principale charge fiscale. Pour le gaz, son montant a doublé en trois ans. 📈

Les artisan(e)s en chocolaterie, confiserie et biscuiterie aux fortes consommations peuvent, sous conditions, accéder à un taux réduit ou à une exonération.

Partenaire exclusif choisi par la fédération, Alliance des Énergies vous accompagne dans l’optimisation de vos taxes et de vos contrats d’électricité et de gaz.

Objectif : réduire durablement vos charges d’énergie.

🔗 Profitez d’une étude comparative offerte avec notre partenaire (lien en bio).

30/05/2026

Une occasion à sublimer, mille façons de le faire 💐 Nos artisans ont imaginé des créations spéciales Fêtes des Mères 🍫 Un Tour de France de leur talent ❤️

21/05/2026

Saviez-vous que votre adhésion au Chocolatiers & Confiseurs de France vous ouvre droit à une protection sociale pensée spécifiquement pour vos métiers ? 🍫

Avec notre partenaire , bénéficiez d’une offre complète : maintien de salaire, complémentaire santé, garantie décès, accompagnement des salariés aidants, et bien plus encore.

Le tout conçu en commission paritaire, avec vos représentants.

Tous les détails sont sur notre site, lien en bio.

18/05/2026

Sélectionner ses fèves, les torréfier, les broyer, les transformer… Alfonso Cannarozzo fait tout ça dans son laboratoire, à Alès, au cœur des Cévennes. Un chocolatier bean to bar, nouvel adhérent des Chocolatiers & Confiseurs de France ! 🍫

📸 photo 1 : .uzes

13/05/2026

Défendre l’artisanat chocolatier et confiseur, c’est le cœur de notre mission. Pour que les savoir-faire perdurent, que les entreprises soient représentées et que les professionnels soient accompagnés au quotidien. 🤝🍫

03/05/2026

Ce week-end à Bordeaux, ShowColat réunit 79 chocolatiers Bean To Bar venus du monde entier pour le premier festival international dédié à ce mouvement en France 🍫

Les Chocolatiers & Confiseurs de France sont présents sur le salon, aux côtés de nombreux adhérents qui incarnent au quotidien ce savoir-faire d’excellence : du travail de la fève à la tablette, avec une exigence artisanale et un engagement fort pour une filière durable et responsable.

Entrée libre et gratuite. Dégustations, ateliers, conférences, musée éphémère sur l’histoire du cacao... Aujourd’hui, c’est le dernier jour !

📍 Palais de la Bourse, Bordeaux

30/04/2026

Un brin de muguet, mille façons de la sublimer 🪴
Du nord au sud, de l’est à l’ouest : tour de France des créations 🍫 Nos artisans ont du talent !

29/04/2026

, partenaire des Chocolatiers & Confiseurs de France, conçoit des vêtements professionnels pensés pour les métiers d’excellence.

Des pièces qui allient précision des coupes, confort en atelier et image soignée, pour les artisans qui cultivent chaque détail. 👨‍🍳

🔎 Offre Adhérent dans l’espace Avantages (lien en bio).

15/04/2026

Membre du bureau des .confiseurs.france, Abdel El Baïz s’investit au-delà de son atelier : communication, éthique, RSE, filière cacao. Son engagement associatif au profit des planteurs est dans la continuité directe de sa philosophie : prendre soin de ceux qui cultivent la matière première. » 👏🍫

13/04/2026

J-2 ⏳ Les inscriptions au 2026 ferment le 15 avril !

Cette année, les candidat(e)s plongent dans les profondeurs des mers pour créer des pièces hors du commun. Finale nationale à Paris le 27 octobre.

Apprenti(e) en chocolaterie ou confiserie, retrouver le lien en bio, il vous reste 48h 🍫

Adresse

64, Rue De Caumartin
Paris
75009

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 19:00
Mardi	10:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 19:00
Samedi	10:00 - 19:00

Téléphone

01 42 85 18 20

Site Web

http://www.chocolatiers.fr/

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