18/06/2026
🌍 Journée internationale de la gastronomie durable
Cuisiner est un geste du quotidien.
Mais pour des millions de personnes, cela reste un défi.
Aujourd’hui, 1 personne sur 3 dans le monde n’a pas accès de manière régulière à une alimentation saine et suffisante.
Derrière ce chiffre, des réalités complexes :
crises, dérèglements climatiques, inégalités… et un système alimentaire à repenser.
👉 Face à ces enjeux, des solutions existent : réduire le gaspillage, consommer de saison, privilégier le local, cuisiner davantage végétal…
À la Fondation GoodPlanet, cela se traduit par des actions concrètes :
🌿 Développement de projets de terrain (agroécologie, fours solaires, agriculture durable…)
🧑🍳 Ateliers, séminaires et contenus pédagogiques
🤝 Actions solidaires avec le Samusocial
Parce qu’une alimentation plus juste et durable nous concerne toutes et tous, notre objectif est de rendre ces enjeux accessibles et de donner envie d’agir.
💛 « Agir rend heureux » alors continuons à expérimenter, transmettre et agir, à notre échelle.