Près de 5000 fermes paysannes (fédérées dans 30 groupements agricoles) et 40 entreprises de la bio se réunissent pour défendre une agriculture d’origine France, équitable et 100% bio ! Les piliers du label :
- Des paysans aux manettes : implication des groupements de producteurs dans la gouvernance du label
- Un prix équitable : rétablissement des rapports de force afin de garantir une agriculture
paysanne rémunératrice et novatrice
- Une agriculture familiale et vivante : défense d'une agriculture biologique exigeante dans des fermes à taille humaine qui mettent en place des pratiques agroécologiques
- Des produits origine France : soutien du patrimoine agricole français
Histoire :
Le label a été crée en mai 2020 à l'initiative de 27 groupements de producteurs, alliés à des entreprises de la bio. Il rassemble tous les maillons de la chaine : producteurs, transformateurs, distributeurs, afin de garantir aux consommateurs une alimentation de qualité, saine, durable, qui a des impacts sociaux et environnementaux positifs. Agroécologie :
Le label engage ses membres producteurs à mettre en place des pratiques agroécologiques. Fusion des mots “agronomie” (pratiques agricoles) et écologie (science de l’environnement), l’agroécologie consiste à adopter des pratiques agricoles qui prennent en compte l’équilibre de la nature. Les agriculteurs engagés dans l’agroécologie plantent des arbres, préservent les prairies, économisent l’eau, évitent le plastique, etc. Les paysans du label travaillent main dans la main avec la nature pour produire des aliments sains et respectueux du vivant. Entre savoir-faire ancestraux et innovation, ils raisonnent pour préserver les ressources et la biodiversité et laisser aux générations futures une terre fertile et vivante.