Mon primeur

Mon primeur Bienvenue sur la page dédiée au métier de Primeur
© Saveurs Commerce

21/05/2026

Tu cherches un métier polyvalent qui allie connaissance des produits, contact client et sens du commerce ?

Découvre avec Scotty et Yanis le métier de primeur et lance toi avec le CAP primeur !

Avec

20/05/2026

Être primeur, ce n’est pas juste vendre des fruits et légumes !

C’est aussi :
✅ négocier avec les producteurs
✅ gérer ses stocks et sa marchandise
✅ exprimer sa créativité en rayon
✅ avoir le sens du contact et du conseil
Un métier vivant, concret et humain, où aucune journée ne se ressemble !

👉 Si tu cherches ta voie, une profession qui bouge et qui a du sens, lance-toi avec le CAP Primeur !

30/04/2026

[Des stages à savourer] Une semaine pour découvrir le métier de primeur

Avec l'association USEA, des collégiens de troisième ont pu découvrir durant une semaine le métier de primeur !

Au programme :
🏪Découverte du marché de Rungis
🍍Immersion de 3 jours chez un primeur
🔪Apprentissage des bases de la découpe des fruits avec l'EMAC

Une semaine pleine de saveur et de découverte pour les primeurs de demain !

Sais-tu qu’il existe des concours de primeurs ?Par exemple, le concours Générations Primeurs, le concours annuel de la p...
02/04/2026

Sais-tu qu’il existe des concours de primeurs ?

Par exemple, le concours Générations Primeurs, le concours annuel de la profession en binôme !

Et c’est lundi, au Foodlab du Grand Marché de Toulouse que se déroulera la finale de l’édition 2026, sur le thème d’une « partie de campagne » !

Pour cette édition, 8 binômes de primeurs venus des 4 coins de la France vont s’affronter pendant 4h30 pour démontrer leur savoir-faire !

Alors si toi aussi, ce genre de concours te fait rêver, n’attends plus pour te former, choisis le CAP primeur !

Pour en savoir plus 👉 https://www.saveurs-commerce.fr/actualites/finale-concours-generations-primeurs-en-binome-1

Abonne-toi dès maintenant à pour ne rien manquer de cette journée !

Derniers jours pour vous inscrire au concours « 𝗨𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝗺𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗮𝗽𝗽𝗿𝗲𝗻𝘁𝗶𝘀 𝗱𝗲 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 » (MAF) Primeur 🥇Vous avez moins de...
12/01/2026

Derniers jours pour vous inscrire au concours « 𝗨𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝗺𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗮𝗽𝗽𝗿𝗲𝗻𝘁𝗶𝘀 𝗱𝗲 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 » (MAF) Primeur 🥇

Vous avez moins de 24 ans et préparez un CAP primeur (ou autre CAP ou BAC pro) ? Inscrivez-vous jusqu’au 31 janvier 2026.

Devenir MAF Primeur, c’est s’assurer un bel avenir dans la profession, mais c’est surtout la reconnaissance de votre travail et des souvenirs gravés à tout jamais.

📆 Les épreuves se dérouleront le dimanche 28 juin 2026 à Arras

Pour s’inscrire et découvrir le sujet des épreuves, rendez-vous sur 👉
https://www.meilleursouvriersdefrance.info/concoursmaf.html

Pour plus d’informations sur le concours MAF Primeur 👉 https://www.cap-primeur.fr/sections/concours-maf

Comme chaque année, les Les-Rabelais Des Jeunes Talents ont été accueillis au Palais de l’Élysée à l’occasion du partage...
06/01/2026

Comme chaque année, les Les-Rabelais Des Jeunes Talents ont été accueillis au Palais de l’Élysée à l’occasion du partage de la galette offerte par les boulangers au Président de la République.

Nos trois jeunes primeurs Rabelais 2025 : 𝗠𝗮𝘁𝗵𝗶𝗹𝗱𝗲, 𝗬𝗮𝗻𝗶𝘀 𝗲𝘁 𝗞𝗿𝗶𝘀𝘁𝗶𝗻𝗮, étaient présents, accompagnés par Jaunault Frederic, Meilleur Ouvrier de France Primeur et administrateur de Saveurs Commerce.

Choisir le métier de primeur, c’est aussi s’offrir la possibilité de vivre des expériences inoubliables !

04/12/2025

𝗙𝗮𝗶𝘀 𝘁𝗼𝗻 𝘀𝘁𝗮𝗴𝗲 𝗱𝗲 𝟯𝗲 𝗰𝗵𝗲𝘇 𝘁𝗼𝗻 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗲𝘂𝗿 !🍎🥦

Comme Lucas, initie-toi au métier de primeur, un métier tout en saveurs et en couleurs, créatif et proche des gens. Découvre comment choisir les meilleurs fruits & légumes, comment les mettre en avant sur un étal et les conseiller aux clients. Un premier pas vers le CAP primeur !

Alors n’attends plus et fonce chez ton primeur pour trouver ton futur stage 🚀

13/11/2025

Le parcours de l’endive, du champ à l’assiette 🥬

Direction Arras pour découvrir ce légume… qui pousse dans le noir !

Au programme :
🧑‍🌾 Semis et croissance des racines en plein champ
❄️ Stockage à 0 °C
🌆 Forçage des endives pendant 21 jours à 20 °C dans le noir
➡️ Cassage, épluchage, calibrage, emballage, traçage

Un travail de précision effectué par les Producteurs d'endives de France, valorisé sur les étals des Primeurs !

𝗬𝗮𝗻𝗶𝘀 𝗗𝘂𝗮𝗿𝘁𝗲, 𝗠𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗔𝗽𝗽𝗿𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗱𝗲 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲𝘂𝗿 était en tournage sur le Point de vente d’𝗔𝘂𝗿𝗲𝗹𝗶𝗲 𝗗𝗲𝗰𝗼𝗿𝗱𝗶𝗲𝗿 (𝗔𝘂 𝗿𝘆𝘁𝗵𝗺𝗲...
04/11/2025

𝗬𝗮𝗻𝗶𝘀 𝗗𝘂𝗮𝗿𝘁𝗲, 𝗠𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗔𝗽𝗽𝗿𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗱𝗲 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲𝘂𝗿 était en tournage sur le Point de vente d’𝗔𝘂𝗿𝗲𝗹𝗶𝗲 𝗗𝗲𝗰𝗼𝗿𝗱𝗶𝗲𝗿 (𝗔𝘂 𝗿𝘆𝘁𝗵𝗺𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝘀𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻𝘀) à Boulogne-Billancourt avec le comédien 𝗦𝗰𝗼𝘁𝘁𝘆 𝗯𝗲𝗿𝗻𝗮𝗿𝗱 pour parler du métier de 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗲𝘂𝗿🍇

🎬Suivez Saveurs Commerce et Mon primeur pour ne pas manquer la diffusion de la vidéo

𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲𝘂𝗿 𝗳𝗮𝗶𝘀-𝗺𝗼𝗶 𝗽𝗲𝘂𝗿…👻Halloween approche, cette année encore, tentez de nous terrifier en créant la vitrine la plus eff...
22/10/2025

𝗣𝗿𝗶𝗺𝗲𝘂𝗿 𝗳𝗮𝗶𝘀-𝗺𝗼𝗶 𝗽𝗲𝘂𝗿…👻

Halloween approche, cette année encore, tentez de nous terrifier en créant la vitrine la plus effrayante avec vos fruits et légumes🦇

Utilisez le pour participer au challenge 😱

Taguez un primeur pour qu’il relève le défi à son tour

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Mardi 09:00 - 18:00
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