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© Saveurs Commerce

21/10/2026

🏆 Fournir une maison d'exception, ça ne s'improvise pas.

Yanick Fressenon est le primeur favori de la Maison Bocuse. 🥬🍅

Derrière les grandes tables, il y a aussi des produits d'exception et des fournisseurs qui partagent le goût de l'excellence.

🎬L’épisode complet 👉 https://youtu.be/Wnm5SoKGE90

💬 Dis-nous en commentaire : tu savais que les primeurs travaillaient avec les grands chefs ?

📅 Tournage : mai 2026

🔗 Les formations primeur 👉 https://www.cap-primeur.fr

07/10/2026

🤩 Pour en savoir plus sur nos 3️⃣ jeunes primeurs récompensés !

Elya PINTO-LATREILLE, Fodé CAMARA et Clovis MONNET, lauréats des Rabelais des Jeunes Talents, ont répondu à nos questions lors de la cérémonie organisée par la CGAD avec Saveurs Commerce, le 23 septembre dernier. 🎤🌟

L’occasion pour eux de partager leur ressenti et leur passion pour le métier de primeur. 🥕🍎

Encore toutes nos félicitations à nos 3️⃣ lauréats pour leur investissement et ce trophée bien mérité ! 👏🏆

16/07/2026

🎥 Coup de projecteur sur les 6 Meilleurs Apprentis de France Primeurs 2026

Les 6 finalistes du concours MAF Primeur 2026 ont tous décroché le titre, faisant preuve de connaissances, de créativité et de maîtrise des gestes professionnels. Bravo à ces jeunes primeurs investis dans le métier et promis à un bel avenir !

Un concours organisé par Brigitte Delanghe, UM*F Primeur, et soutenu par nos partenaires :

APGIS
MAPA Assurances
Métiers à Savourer
Lagache Min de Lomme
Médicis, la mutuelle retraite des indépendants et entrepreneurs
Malakoff Humanis - Au service de votre Santé, Prévoyance et Epargne
MORA Frères

*F

15/07/2026

Félicitations à tous les nouveaux diplômés du CAP Primeur !🍓

A l’issue de leur formation, 14 primeurs ont décroché leur CAP Primeur ! 💪
Si toi aussi ce métier te fait envie, n’attends plus pour te lancer et inscris-toi au CAP Primeur !

Pour plus d’informations sur la formation, rendez-vous sur : cap-primeur.fr

02/07/2026

Découvrez le reportage de France 3, Ici Nord-Pas-de-Calais sur la dernière édition du concours MAF Primeur avec l’interview de Brigitte Delanghe, M*F Primeur, organisatrice des épreuves.

Un joli coup de projecteur sur ces jeunes qui s’engagent dans le métier de Primeur et qui ont tous décroché le titre prestigieux de MAF Primeur !

01/07/2026

Concours MAF primeur 2026 : les épreuves en images 📸

Dimanche, 6 jeunes primeurs ont démontré leur savoir-faire et leur talent sur le thème : « Le Primeur de la plage à bord de son food-truck ».

Après un QCM et un étalage de produits de saison, les candidats ont réalisé des eaux aromatisées, des dips de légumes, des brochettes de fruits, des fruits garnis... 4 heures d’épreuve durant lesquels ils ont montré leur maitrise des gestes professionnels !

Bravo à tous les lauréats, qui ont brillamment relevé le défi et décroché le titre de Meilleur Apprenti de France Primeurs 2026 👏

01/07/2026

Félicitations aux 6 nouveaux Meilleurs Apprentis de France Primeurs 2026 !

À l'issue de 4 heures d'épreuves, ils ont brillamment décroché ce titre prestigieux :
👏 Tarek AHMED, apprenti au CMA FORMATION CAHORS
👏 Bazil BAUTISTA, apprenti à la
👏 Azalée BITSIKOU, apprenti au
👏 Ambre DAVIET, apprentie au
👏 Jean-Noël LOHOUES, apprenti au
👏 Lilou MARTINEK, apprentie au .

Un résultat exceptionnel : 6 finalistes, 6 Meilleurs Apprentis de France Primeurs ! Un sans-faute qui récompense le talent, l'engagement et le travail de ces jeunes, ainsi que l'accompagnement de leurs maîtres d'apprentissage et des équipes pédagogiques.

Merci également à Brigitte DELANGHE, UM*F primeur et organisatrice du concours ainsi qu'aux membres du jury pour leur implication durant cette journée !

Membres du jury :
-Yvan RIO CREUX REIS
-Arnaud LEZIE
-Jean-Marc BRODBECK
-Georget DELANGHE
-Clotilde JACOULOT
-Cyril CHAMBRETTE
-Antoine DOMINGOS
-Timéo CARPENTIER

*F

24/06/2026

📢 Rendez-vous le dimanche 28 juin à Arras pour la finale du concours Un des Meilleurs Apprentis de France catégorie .

Cette année, les candidats devront incarner le Primeur de la plage à bord de son food-truck. Ils devront composer un étalage de saison et proposer aux vacanciers des fruits et légumes prêts à déguster : cornets de dips, brochettes de fruits, eau aromatisée… Des préparations simples, saines et rafraîchissantes, qui reflètent les nouvelles attentes des consommateurs.

📅 DIMANCHE 28 JUIN 2026
📍 Arras, Parc Artois Expo - 50 avenue Roger Salengro, Saint-Laurent-Blangy
⏰ 08h00 - 13h00 : Épreuves - 13h15 : Annonce des résultats

Durant 4 heures, les apprentis seront évalués sur toutes les facettes du métier par un jury de professionnels de la filière et de l’enseignement :
📝QCM (20 min)
💧Création d'une eau aromatisée rafraîchissante (20 min)
🏖️Réalisation d'un étalage marchand sur le thème de la plage (1h20)
🤝Simulation de vente-conseil (20 min)
🥕Préparation de 5 cornets de légumes (30 min)
🍓Création d'un fruit garni et de 6 brochettes de fruits (1h00)
📦Remballe totale de la marchandise (30 min)

Ce concours met en lumière l'excellence professionnelle en devenir et les savoir-faire transmis par les formateurs et les primeurs qui accueillent ces jeunes en apprentissage.

Ouvert aux moins de 21 ans. Coorganisé par Saveurs Commerce et la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France, supervisé par , UM*F Primeur.

20/05/2026

Être primeur, ce n’est pas juste vendre des fruits et légumes !

C’est aussi :
✅ négocier avec les producteurs
✅ gérer ses stocks et sa marchandise
✅ exprimer sa créativité en rayon
✅ avoir le sens du contact et du conseil
Un métier vivant, concret et humain, où aucune journée ne se ressemble !

👉 Si tu cherches ta voie, une profession qui bouge et qui a du sens, lance-toi avec le CAP Primeur !

30/04/2026

[Des stages à savourer] Une semaine pour découvrir le métier de primeur

Avec l'association USEA, des collégiens de troisième ont pu découvrir durant une semaine le métier de primeur !

Au programme :
🏪Découverte du marché de Rungis
🍍Immersion de 3 jours chez un primeur
🔪Apprentissage des bases de la découpe des fruits avec l'EMAC

Une semaine pleine de saveur et de découverte pour les primeurs de demain !

Adresse

97 Boulevard Pereire
Paris
75017

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 18:00

Téléphone

+33155433190

Site Web

http://www.cap-primeur.fr/

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