Cet épi m'épate

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Cet épi m'épate 🌽 Bienvenue chez Cet épi m’épate !
🎉 Le maïs, c’est bien plus qu’on ne le pense.

Fun, utile, et toujours un peu décalé.
🍿 Plus d’infos ici 👇🏻
https://urlr.me/EGzW5U

Quand on dit qu’on abrite une faune sauvage dans nos cultures, on ne plaisante pas. Entre deux grandes feuilles, on peut...
23/10/2026

Quand on dit qu’on abrite une faune sauvage dans nos cultures, on ne plaisante pas.

Entre deux grandes feuilles, on peut croiser des prédateurs redoutables comme la coccinelle en pleine chasse ou le puceron égaré! 🤠

21/10/2026

Le secret du bonheur absolu ?

Le lever du soleil sur les montagnes... et ABSOLUMENT PERSONNE dans les champs ! 🤫🌾

La paix, la vraie. 🚜✌️

20/10/2026

Parfois, il faut savoir s’arrêter, éteindre le moteur, et simplement admirer le fruit de ce travail. Plongés au cœur de ces épis magnifiques qui s’élèvent vers le ciel, on se sent tout petits face à la force tranquille de notre environnement. La terre nous donne tellement quand on prend le temps de l’écouter. 🌾✨

18/10/2026

Aujourd’hui, on revisite le maïs version ultra-gourmande avec ces petites bouchées frites au cœur de cheddar fondu. 🤤

Facile, rapide et 100% réconfortant. Un grand merci à ! ✨

🧑‍🍳 Ingrédients :

- 300 g de maïs en conserve égoutté
- 3 cuillères à soupe de farine + 1 cuillère à soupe pour enrober le maïs
- 4 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 1 œuf
- ½ cuillère à café de levure chimique
- Des carrés de cheddar
- Sel et poivre
- Huile pour la friture

Préparation :

1. Égoutter le maïs et le sécher soigneusement avec du papier absorbant.
2. Mélanger la farine, la fécule de maïs, la levure chimique, l’œuf, le sel et le poivre pour préparer la pâte à beignet.
3. Enrober le maïs séché d’une cuillère à soupe de farine.
4. Ajouter la pâte à beignet au maïs et mélanger.
5. Former des boules avec la préparation en plaçant un carré de cheddar au centre de chacune.
6. Faire frire dans l’huile chaude jusqu’à obtenir des beignets bien dorés, puis égoutter sur du papier absorbant.

📌 Enregistre la recette pour ton prochain repas qui mérite un peu de croustillant.

17/10/2026

Quand ton envie de corn dogs est tellement forte que tu confies ton destin à trois stylos. (oui, elle les a mis 8 fois à côté mais grâce à la magie du montage, elle pourra assouvir sa passion) 🤫

Derrière chaque pain, il y a une histoire. En cette Journée mondiale du Pain, on laisse la vedette à celui qui réchauffe...
16/10/2026

Derrière chaque pain, il y a une histoire. En cette Journée mondiale du Pain, on laisse la vedette à celui qui réchauffe le cœur : le pain au maïs 🌽
Doux, lumineux, réconfortant ✨

04/10/2026

Poulet ultra croustillant aux Corn Flakes 🍗

Croustillant dehors. Moelleux dedans. Et surtout… beaucoup trop facile à dévorer. 🤤

Recette signée ✨

Ingrédients :

- 2 filets de poulet
- Les épices de ton choix
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 œuf
- 2 c. à soupe de farine
- 2 c. à soupe d’eau gazeuse
- 1 bol de Corn Flakes écrasés
- Huile de tournesol pour la cuisson

La recette :

1. La marinade : Assaisonne les filets de poulet avec les épices et l’huile d’olive.

2. La pâte : Mélange l’œuf, la farine et l’eau gazeuse.

3. Le croustillant : Trempe les filets dans la pâte, puis enrobe-les généreusement de Corn Flakes écrasés.

4. La cuisson : Fais chauffer l’huile de tournesol et fais dorer les filets en les retournant régulièrement.

5. La finition : Dépose-les sur du papier absorbant et laisse-les reposer quelques instants.

Résultat : un poulet bien doré, ultra croustillant et franchement difficile à partager. 👀🤤

📌 Enregistre la recette pour ton prochain repas qui mérite un peu de croustillant.

03/10/2026

Quand tu réalises qu’un épi de maïs a une meilleure carrière que toi dans la cosmétique... 🌽😭 Qui l’eût cru ? L’amidon de maïs est le secret ultime pour matifier, absorber et apaiser. Et vous, vous connaissiez cette astuce ?

01/10/2026

Le bruit de la batteuse dans le champ = la délivrance
Le travail de l’année est enfin terminé 🎉

Le bruit métallique dans une machine = la crise de panique absolue
Votre compte en banque qui pleure et un truc qui n’est clairement pas normal... 🫠💸

Adresse

23-25 Avenue De Neuilly
Paris
75116

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Lundi 09:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 18:00
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