Catalan Saucisse Club

20/05/2026

😱 QUOIIIIII ?! ON EST À J-3 ?! 😱

On a l’eau à la bouche et l’oreille qui crépite rien qu’en y pensant 🔥🌭
Dans 3 jours exactement, c’est le retour du Saucisse Club Festival , la grande Messe de la Saucisse Catalane !!

Au programme, des recettes de folie, du bon vin et de la bonne bière locale, de la musique, des rires, des concours, et toi, avec ton ticket (ou pas encore 👀 ?)
C’EST MAINTENANT OU A L’ENTRÉE 😁!
studio.bonjour

20/05/2026

Nos producteurs ont du talent... 🔥

🍴 LES RECETTES OFFICIELLES SONT LÀ ! 🌭🔥

Préparez vos papilles… Les chefs sont prêts à en découdre pour le Championnat du Monde de la Saucisse Catalane !

Voici les créations inédites que vous pourrez déguster sur le festival ⬇️
👨‍🍳 LE PETIT PASTIS > Corn Dog catalan. Sauce fromagère à la tome catalane & frites
👨‍🍳 MÉO MÉO > Pain artisanal, aligot truffé et Saucisse Catalane 🌿
👨‍🍳 LES CABOCHONS > Galette Saucisse catalane ( emmental , pickles de poivrons rouge , pickles de graines de moutarde et aïoli ) frites 🍟
👨‍🍳 PAPA OURS > PopCorn de saucisse catalane au brasero, du feu, du goût 🔥
👨‍🍳 DE L’OS À L’ARRÊTE > Burger Saucisse – simple, efficace, redoutable 🍔
👨‍🍳 PITA CORNER > Pita saucisse, sauce feta poivron – le sud rencontre le sud ! 🇬🇷
👨‍🍳 EPIQUE > Saucisse bravas maison et sauce secrète 🌶️
👨‍🍳 LA ROTONDE > Hot-dog en mode gourmet. Escalivade, Aïoli de piquillos et Moutarde douce 🌭
👨‍🍳 GUAPO > Pain pinsa maison, chair à saucisse, mozzarella, laquage smoky BBQ, sauce chimichurri – croquant, fondant, explosif 🔥
👨‍🍳 LE GALIE > Tacos du Sud à la saucisse catalane❤️🍟
👨‍🍳 L’OFFICINA > Piadina saucisse catalan scarmozza fumé 🥪
👨‍🍳 A LA BONNE POUTINE > Poutine à la Saucisse Catalane 🥯

🔥 À chacun sa recette, à vous de les départager sur l’application du Saucisse Club Festival… ou de toutes les goûter 😏
Rendez-vous au Festival de la Saucisse Catalane !

📲 Tu ne veux pas faire la queue ? prends ton billet et ta saucisse en ligne → lien en bio !

📅 On se retrouve en famille, entre amis… et avec les enfants !
👉 Parce que la saucisse, c’est aussi une histoire de transmission 😉
💛 Merci pour votre confiance et votre soutien au quotidien ! 🍽️ L’aventure continue…
studio.bonjour

19/05/2026

🌭 LA CHARTE DU SAUCISSE-LOVER

Règle d'or : Venez comme vous êtes à condition d'aimer profiter de la vie.

Aérodynamisme : Coude à 45° pour un combo bouche-saucisse sans crash de garniture.

Loi de la jungle : Saucisse tombée = saucisse perdue. Pas de pitié.

Sport local : Chanter la bouche pleine est autorisé, mais à tes risques et périls.

Civilité : Si ton voisin a de la moutarde sur la joue, c'est de la déco. Respecte son style.

Sieste : Prévois un lundi férié pour digérer.


studio.bonjour

18/05/2026

Cette année nous avons l’immense honneur d’être parrainé par monsieur Vincent Ferniot Officiel !

Oui oui la saucisse catalane se met en grande pompe pour séduire les plus grand du monde culinaire et elle n’a pas encore tout dévoilé, rendez vous dimanche pour la finale ✨🔥

📆DIMANCHE 24 MAI

🏆 9h30 Championnat du Monde de Saucisse Catalane avec notre super jury composé de notre Champion du Monde 2025 !

🌭 Dès 11h – Place à la dégustation et à la Grande fête et pour les curieux atelier de confection de Saucisse (accès libre)
🏆 13h30 – Remise des prix avec nos Guests 😎

🎉 Animations & surprises toute la journée

🎟️ Billetterie en ligne et disponible également sur place
💶 Entrée dimanche 24 : 5€
Entrée samedi 23 : gratuite

👉 adhérer au club, billetterie et suivre nos actus
https://catalansaucisseclub.fr⁠
Devenir membre
🙏 Merci à nos incroyables soutiens gourmands !
Fiers d’être accompagnés par :
🧅 la Ville de Toulouges
🌿 le Département des Pyrénées-Orientales
☀️ Perpignan Méditerranée Métropole & Cap Sud 66
🌊 la Région Occitanie – Sud de France @
🛠️ la Chambre de Métiers et de l’Artisanat

💛 Merci pour votre confiance et votre soutien au quotidien ! 🍽️ L’aventure continue…
studio.bonjour

18/05/2026

Bienvenue en Pays Catalan Vincent !! 🙏🏻🔥🌭

Le championnat du monde de la saucisse catalane revient à Toulouges pour sa 5e édition, ce week-end des 23 et 24 mai 2026. Douze bouchers s’affronteront sous l’œil du parrain Vincent Ferniot, critique culinaire et...

18/05/2026

🔥 J-5 avant le Saucisse Club Festival 2026
L’ambiance commence à sentir la braise… et la pression monte doucement (comme une bonne cuisson à feu doux) 😏
Et toi ?
👉 T’as toujours pas réservé ?
🎟️ Y'a encore quelques places... mais ça part plus vite qu’une saucisse sur une braise bien chaude.

Lien de la billetterie en bio !

📲 Tu ne veux pas faire la queue ? prends ton billet et ta saucisse en ligne → lien en bio !

📅 On se retrouve en famille, entre amis… et avec les enfants !
👉 Parce que la saucisse, c’est aussi une histoire de transmission 😉
studio.bonjour

17/05/2026

🍴 LES RECETTES OFFICIELLES SONT LÀ ! 🌭🔥

Préparez vos papilles… Les chefs sont prêts à en découdre pour le Championnat du Monde de la Saucisse Catalane !

Voici les créations inédites que vous pourrez déguster sur le festival ⬇️
👨‍🍳 LE PETIT PASTIS > Corn Dog catalan. Sauce fromagère à la tome catalane & frites
👨‍🍳 MÉO MÉO > Pain artisanal, aligot truffé et Saucisse Catalane 🌿
👨‍🍳 LES CABOCHONS > Galette Saucisse catalane ( emmental , pickles de poivrons rouge , pickles de graines de moutarde et aïoli ) frites 🍟
👨‍🍳 PAPA OURS > PopCorn de saucisse catalane au brasero, du feu, du goût 🔥
👨‍🍳 DE L’OS À L’ARRÊTE > Burger Saucisse – simple, efficace, redoutable 🍔
👨‍🍳 PITA CORNER > Pita saucisse, sauce feta poivron – le sud rencontre le sud ! 🇬🇷
👨‍🍳 EPIQUE > Saucisse bravas maison et sauce secrète 🌶️
👨‍🍳 LA ROTONDE > Hot-dog en mode gourmet. Escalivade, Aïoli de piquillos et Moutarde douce 🌭
👨‍🍳 GUAPO > Pain pinsa maison, chair à saucisse, mozzarella, laquage smoky BBQ, sauce chimichurri – croquant, fondant, explosif 🔥
👨‍🍳 LE GALIE > Tacos du Sud à la saucisse catalane❤️🍟
👨‍🍳 L’OFFICINA > Piadina saucisse catalan scarmozza fumé 🥪
👨‍🍳 A LA BONNE POUTINE > Poutine à la Saucisse Catalane 🥯

🔥 À chacun sa recette, à vous de les départager sur l’application du Saucisse Club Festival… ou de toutes les goûter 😏
Rendez-vous au Festival de la Saucisse Catalane !

📲 Tu ne veux pas faire la queue ? prends ton billet et ta saucisse en ligne → lien en bio !

📅 On se retrouve en famille, entre amis… et avec les enfants !
👉 Parce que la saucisse, c’est aussi une histoire de transmission 😉
💛 Merci pour votre confiance et votre soutien au quotidien ! 🍽️ L’aventure continue…
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17/05/2026

📅 DIMANCHE 24 MAI

🏆 9h30 Championnat du Monde de Saucisse Catalane avec notre super jury composé de notre Champion du Monde 2025
Boucherie Mele Langlois
accompagné de
Restaurant La Galinette
Julien Montassié
Kevin De Porre
poch
Marie-Eglantine Delcher
Yves Vigatane Henrich
Alain Delprat
FrançoisWill La Chaumière Font-Romeu
Cedric Beaux Transhumancia
Auberge du Domaine De Rombeau

Stéphane Balluet
Jean Marie Sanchez
Thibault Gonzales
Frédéric Gallego

Mais aussi cette année nos guests,
Segui Christian président du jury,
Vincent Ferniot Officiel parain de cette édition 20226.
Et les grands
Arnaud Nicolas
et Michel Aninat invités d'honneur !

🌭 Dès 11h – Place à la dégustation et à la Grande fête et pour les curieux atelier de confection de Saucisse (accès libre)
🏆 13h30 – Remise des prix avec nos Guests 😎

🎉 Animations & surprises toute la journée

🎟️ Billetterie en ligne et disponible également sur place
💶 Entrée dimanche 24 : 5€
Entrée samedi 23 : gratuite

👉 adhérer au club, billetterie et suivre nos actus
https://catalansaucisseclub.fr⁠
Devenir membre et participer à la d

🙏 Merci à nos incroyables soutiens gourmands !

Fiers d’être accompagnés par :
🧅 la Ville de Toulouges
🌿 le Département des Pyrénées-Orientales
☀️ Perpignan Méditerranée Métropole & Cap Sud 66
🌊 la Région Occitanie – Sud de France @
🛠️ la Chambre de Métiers et de l’Artisanat

💛 Merci pour votre confiance et votre soutien au quotidien ! 🍽️ L’aventure continue…
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16/05/2026

LE SAMEDI C'EST GRATUIT ! 🆓💥
PETIT RECAP DE LA PROGRAMMATION DE CE PREMIER JOUR DE FESTIVAL 🌭🔥

📅 SAMEDI 23 MAI SAUCISSE PARTY !

17h – Ouverture des portes 🎉 Ambiance caliente au rendez-vous !
18h - Banda Aioli Beach 🎺🥁 & DJ set surprise 🎧
18h concours de lancer d’espadrilles (gros lot !!) 👞
20h30 - Concert des festifs "Le Système sans Interdit"🎤
Braseros & saucisses catalanes artisanales (les finalistes du Championnat du Monde!)

🙏 Merci à nos incroyables soutiens gourmands !

Fiers d’être accompagnés par :
🧅 la Ville de Toulouges
🌿 le Département des Pyrénées-Orientales
☀️ Perpignan Méditerranée Métropole & Cap Sud 66
🌊 la Région Occitanie – Sud de France @
🛠️ la Chambre de Métiers et de l’Artisanat

💛 Merci pour votre confiance et votre soutien au quotidien ! 🍽️ L’aventure continue…
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16/05/2026

⏳ J-7 avant votre festival préféré... Et toi… t’as toujours pas pris ta place ? Sérieusement ?
T’hésites encore ? Promis tu ne le regretteras pas, demande à tes potes s’ils ne se sont pas régalés l’année dernière !

🎟️ RÉSERVE TA PLACE MAINTENANT 🎟️
Et profite en plus de la nouveauté 2026 : tu peux réserver tes repas, accompagnements et dessert en ligne pour ne pas faire la queue avec ceux qui regrettent !

📲 Par ici les bonnes décisions > lien en bio
studio.bonjour

15/05/2026

LE FESTIVAL LE PLUS GOURMAND DU SUD EST DE RETOUR ! 🔥
📅 SAMEDI 23 MAI SAUCISSE PARTY !
💥ENTRÉE GRATUITE💥

🎉 17h – Ouverture des portes :

Ambiance caliente au rendez-vous :
🥁 18h Bandas Aioli Beach 🎺
🎧 DJ set surpise
🎤 20h30 Concert des festifs "Le Système sans Interdit"

🔥 Braseros & saucisses catalanes artisanales (les finalistes du Championnat du Monde !)
👉 Un mélange explosif de musique, de fête… et de grillades comme on les aime 😍

📅 DIMANCHE 24 MAI

🏆 9h30 Championnat du Monde de Saucisse Catalane
👉 Participez à la dégustation et votez pour votre saucisse préférée (réservé aux membres avec la carte du club) 😋

🌭 Dès 11h – Place à la dégustation et à la Grande fête !
Venez goûter les saucisses finalistes du Championnat du Monde, revisitées par nos restaurateurs préférés 🤤
🔥 “Vous entendez les braseros crépiter ?”

🥁 Ambiance assurée avec La Banda de Limos, championne de France 2025, DJ GUSS, Puis… avec un grand concert des incroyables MASSBEAT on continue la fête jusqu’au bout de la journée !

🍷 Vins & bières locales

🎉 Animations & surprises toute la journée
🌭 Dès 11h Atelier de confection de Saucisse (accès libre)
👞12h concours de lancer d’espadrilles (gros lot !!)
🏆 13h30 – Remise des prix avec nos Guests 😎

🎟️ Billetterie en ligne et disponible également sur place
💶 Entrée dimanche 24 : 5€
Entrée samedi 23 : gratuite

👉 adhérer au club, billetterie et suivre nos actus
https://catalansaucisseclub.fr⁠
Devenir membre et participer à la d

🙏 Merci à nos incroyables soutiens gourmands !

Fiers d’être accompagnés par :
🧅 la Ville de Toulouges
🌿 le Département des Pyrénées-Orientales
☀️ Perpignan Méditerranée Métropole & Cap Sud 66
🌊 la Région Occitanie – Sud de France @
🛠️ la Chambre de Métiers et de l’Artisanat

💛 Merci pour votre confiance et votre soutien au quotidien ! 🍽️ L’aventure continue…
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