Le Paysan Marin

Le Paysan Marin Association pour l’étude, la promotion, l’accompagnement, l’expérimentation et la mise en place de nouvelles pratiques et productions aquacoles régénératives.

Du Finistère aux bords de SeineL’Océan nous affecte tousAlors reconnectons nous y!C’est exactement l’objectif du Festiva...
28/03/2026

Du Finistère aux bords de Seine
L’Océan nous affecte tous
Alors reconnectons nous y!

C’est exactement l’objectif du Festival Faites des Vagues organisé à Houille (15min de Paris) par Christelle Leterrier et tout son équipage : permettre à toutes et tous de retrouver leur lien à l’Océan, même bien loin de nos côtes.

Je suis ravi de venir y partager le message porté par Le Paysan Marin tout au long de ce week-end.
 
Samedi 28/03
16h00 – Conférence | L’océan-jardin : récifs nourriciers et marais comestibles au cœur de l’aquaécologie littorale
Des plumes fécales du milieu du Pacifique aux richesses des interfaces terre-mer, des récifs d'huîtres effondrés aux marais comestibles auxquels nous travaillons avec Benjamin et Thomas : ce que la nature a mis des millénaires à construire, et ce qu'on peut apprendre à cultiver avec elle.

Dimanche 29/03
11h00– Table-ronde | « Vivre à l’ère des océans en danger : forêts marines, éco-anxiété et passage à l’action » avec Corinne Copin animatrice du collectif Génération Mer, Marine Pouchard, danseuse et chorégraphe et fondatrice du collectif The Octopus'h, et Emmanuelle Paquaux formatrice en santé environnementale.

14h00 – Table-ronde | « Forêts marines visibles et invisibles : des micro-algues aux récifs »avec Cristina Tebar Less dont on ne présente plsu l'engagement en faveur de l'océan, Claire Gachon spécialiste des algues au Museum national d'Histoire naturelle, Alejandra Verde Medina experte en SfN et financement de la restauration écologique, Léa Collober réalisatrice de documentaire dont l’oeil nous guidera sur nos estrans.

Si vous êtes dans le coin ce week-end, venez. 
L'entrée est libre et les sujets sont urgents!

👉 Inscriptions: https://lnkd.in/eRD7bkdh

26/03/2026

Conchyliculture = "Méthode de production de protéines animales de très bonne qualité à très faible émission carbone"

Merci à fabrice pernet pour ces échanges en marge du Conseil de Filière Coquillage à Nantes organisé hier et aujourd'hui.

Ensemble réunissons les étourneaux (Hamant 💙 ) et faisons rayonner les aquacultures durables!

Time to dive into the big pond and meet with EU aquaculture partners !
07/03/2026

Time to dive into the big pond and meet with EU aquaculture partners !

24/01/2026

Rencontres de l'économie bleue

Marseille, Montpellier, BordeauxL'Aquaécologie part en tournée !
24/01/2026

Marseille, Montpellier, Bordeaux
L'Aquaécologie part en tournée !

Ils sont beaux, ils sont chauds Ils méritent d’être suivis Ce sont les accélérés AQUARIZE  #2026Clément DELATTRE avec Gu...
13/01/2026

Ils sont beaux, ils sont chauds 
Ils méritent d’être suivis 
Ce sont les accélérés AQUARIZE #2026

Clément DELATTRE avec Guscio : magnifiques produits designs réalisés durablement à partir de coquilles sous-valorisées ! On marche dans les pas du grand frère Kelifos SAS et Capecure renforce sa position de leader de la valorisation des sidestreams des produits de la mer 💙 !

Grégoire Wattez avec : les amphipodes au secours de l’aquaculture et des ressources halieutiques ! C’est smart, ambitieux et ça peut vraiment changer la donne alimentaire !

Louis Bregnard avec : mais ouiiii ! Du low trophic fish à l’américaine ! C’est ça qu’on veut dans les croustibats du 21e siècle ! En bonus je vous ai retrouvé la recette de Silure à la Niçoise d’Augustin Aulanier créée dans le cadre du concours Olivier Roellinger, pour la préservation des ressources de la mer https://lnkd.in/ey2cgXYB
(Merci Jean-Marc Daniel pour la recommandation !)

Arnaud Pigeon avec Symbi0se : l’aquaponie du port du Havre qui prend son envol ! Des formats intégrés, circulaires, où à nouveau on questionne la limite arbitraire entre le déchet et la ressource ! On vous en parlait déjà il y a quelques mois (https://lnkd.in/eAj99XUJ) et on a hâte de voir la suite !

Ils taclent tous des enjeux majeurs de la filière !
Ils montrent la voie avec envie !
Ils nous inspirent à faire de même !

Bravo à vous ! Ne lâchez rien, on a besoin de vous !

Et bravo à l’équipe du PÔLE AQUIMER qui soutient ces porteurs de projet dans leur passage à la vitesse supérieure !

Retrouvez toutes les informations sur AQUARIZE et la nouvelle cohorte ici : https://lnkd.in/eMD3Teaj

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Comparse Benjamin et moi sommes très fiers de commencer l'année en voyant l'  mise en avant auprès des professionnels de...
09/01/2026

Comparse Benjamin et moi sommes très fiers de commencer l'année en voyant l' mise en avant auprès des professionnels de nos filières !

Particulièrement au moment où nous travaillons à rassembler les forces vives souhaitant participer à son émergence sur nos côtes !

Un très grand merci à Produits de la mer et Marielle MARIE pour cette mise en lumière de nos activités et de la vision portée par Le Paysan Marin 💙

Retrouvez l'article complet ici : https://lnkd.in/enqRDhrB et en bio

Et si ces sujets vous intéressent n'hésitez pas à nous contacter et nous rejoindre sur la plateforme Discord du Paysan Marin.

147 and counting !

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2026 qui commence sur les chapeaux de roues !Premier arrêt : Palais du Pharo à MarseillePour les  Un grand merci à l'Oce...
08/01/2026

2026 qui commence sur les chapeaux de roues !
Premier arrêt : Palais du Pharo à Marseille
Pour les

Un grand merci à l'Ocean Sciences Institute et notamment à Sarah Thomas pour leur invitation à participer à cet évènement rassemblant experts, chercheurs, industriels et institutions autour des enjeux de durabilité et d’innovation maritime !

On parlera aquaécologie, aquaculture régénérative, espaces tests aquacoles, synergies entre acteurs et robustesse des littoraux dans un monde incertain !

J'espère vous retrouver nombreux avec Benjamin Denjean 💧lors de ce passage sur ses ter...mers !

Lien d'inscription en bio !

Un changement d'année c'est l'occasion de faire le point !Du coup on s'offre un petit voyage dans le temps !À travers l'...
07/01/2026

Un changement d'année c'est l'occasion de faire le point !
Du coup on s'offre un petit voyage dans le temps !
À travers l'histoire aquacole et certaines de ses figures !

Un un peu spécial aussi car il marque les 1 an de ce format hebdomadaire !
(quelques semaines manquantes d'été et d'hiver qui ne nous font pas atteindre les 52 éditions cette année, mais promis en 2026 on tient bon !)

Un format lancé sur un coup de tête il y a un an pour faire suite au marathon "Calendrier de l'Avent Conchylicole" et qui est allé plus loin que tout ce que j'aurais pu imaginé à l'époque.

Initialement pensé pour vulgariser des notions et du jargon aquacole auprès d'audiences non familières, il s'est progressivement complexifié à mesure de nos propres apprentissages et pour maintenir le niveau face à une audience de plus en plus professionnelle.

Particulièrement après des retours directs de personnes n'ayant jamais ni réagi, ni commenté aucun quiz comme :

"Ça fait 20 ans que je suis dans ce métier, mais toutes les semaines j'apprends un truc nouveau ! Continuez !"

Ou encore...

"Tous les mardis avec l'équipe de l'écloserie on fait une pause pour faire le quiz ensemble !"

Je ne peux pas vous dire à quel point chaque retour nous touche avec Benjamin ! Donc merci à vous qui lisez ces lignes ! C'est votre soutien qui nous donne envie de continuer, de faire toujours mieux !

Et d'ailleurs en parlant de faire mieux, avec 51 semaines devant nous, je serais très preneur de vos commentaires sur les thèmes que vous aimeriez voir les aborder au cours des prochaines éditions !

Et si vous avez quelques perles de connaissance fun à tourner en question, n'hésitez pas à me les partager en messages privés 😉

On rajoutera les crédits à chaque quiz !

Dans tous les cas, une nouvelle fois merci à toutes et à tous et une fois de plus, excellente année 2026 !

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2025 a été une année particulièrement dense pour Le Paysan MarinDe très nombreuses rencontres sur nos littoraux et au de...
05/01/2026

2025 a été une année particulièrement dense pour Le Paysan Marin
De très nombreuses rencontres sur nos littoraux et au delà !
Et bien d'autres à venir en 2026 !

D'ici là on vous souhaits le meilleur à toutes et à tous !

Au plaisir de poursuivre l'aventure ensemble très bientôt !

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Qu’on le veuille ou non, ce qu’on porte est un reflet de ce qu’on pense !Alors avec Benjamin on a décidé de penser bleu ...
25/11/2025

Qu’on le veuille ou non, ce qu’on porte
est un reflet de ce qu’on pense !

Alors avec Benjamin on a décidé de penser bleu !

C'est pour ça que nous lançons notre marque Be The Drop 💧

Chaque goutte a son importance pour forme la vague du changement !

Et la révolution bleue dont nous avons besoin ne se fera qu’en rassemblant toutes les forces vives :

Ostréicultrices et conchyliculteurs variés
Pêcheurs à pieds ou embarqués
Aux arts dormants et durables
Biologistes et lobbyistes marins
Mareyeurs et écologues
Amateurs de bourriches, pinces et filets
Degustatrices et sublimatrices de produits iodés

Hommes et femmes
de cabanes
de marées
de labos
de fourneaux
de bureaux !

On vous invite à rejoindre l'équipage en arborant fièrement :

Des messages qui lient :
🦐 humour
🦪 poésie
🌊 régénération océanique !

Posés sur des produits bien sourcés :

🤝 partenaires engagés et certifiés OEKO-TEX®, OCS, Fair Wear…
🌿 coton bio en attendant les algues (Impact Tailors 😉)
🦑 Encre à l'eau mais on étudie la seiche !
♻️ Livraison 0 plastique juste à temps pour les sapins et les marchés de Noël !

Découvrez nos premiers produits dès maintenant sur :
www.bethedrop.org (lien en bio)

Be The Drop 💧
Rejoignez la Vague 🌊

Likez, partagez et commentez “Drop” sous ce post pour recevoir en prime un coupon de 20% de réduction sur tous nos produits valable jusqu'au 25 décembre 💙

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Nantes

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