Les domaines d'activité de l'association s'articulent autour :
- Du développement durable : la protection de l’environnement, la conversion écologique de l’économie, le soutien au commerce équitable, le développement local de proximité, la promotion de l’agriculture biologique et de l’agroécologie entendue comme pratique agricole et éthique globale visant la relation harmonieuse entre l’humain et
la nature, la préservation de la biodiversité.
-Du développement humain passant par la lutte contre la pauvreté, l’accès aux biens fondamentaux comme l’éducation, le travail, la santé, l’apprentissage de l’autonomie, de la solidarité et de la citoyenneté.
-Du dialogue entre les cultures, notamment par le tourisme solidaire.